Banánky
Potřebné ingredience
65 dg hladké mouky,25 dg moučk.cukru,50 dg tuku,1 vejce,4 vanilkové pudinky,na špičku nože prášku do pečiva.
Postup přípravy
Vypracovat těsto,nechat odpočinout,potom vytlačovat přes strojek.Vychladlé slepit marmeládou,konce namáčet do čokolády.
Brabantské dortíčky
Potřebné ingredience
300 g hladké mouky,240 g tuku,100 g cukru,140 g mletých ořechů,1 vejce.***Krém:2 celá vejce,80 g cukru,250 g másla,100 g čokolády na vaření(rozpuštěná),50 g umletých lískových oříšků,lžíce rumu.
Postup přípravy
Spojíme v těsto,necháme vychladit,vyválíme plát a vykrajujeme malá kolečka,která po vychlazení spojujeme krémem.Polejeme tmavou čokoládovou polevou,do středu dáme kapku bílé…
Perníčky, které netvrdnou
Potřebné ingredience
40 dkg hl mouky, 14 dkg cukru, 5 dkg másla, 2 celá vejce, 3 lžíce medu, kávová lžička sody, perníkové koření cca lžičku.
Postup přípravy
těsto velmi dobře prohněteme a necháme 24 hodin odležet, POZOR - při pečení prvních 5 min. neotvíráme troubu, trouba vyhřátá na 150 st. - vložit plech a hned stáhnout tak na 100…
Čokoláda
Potřebné ingredience
250g pokrm. tuku (omega), 250g moučkového cukru, 50g kakaa, 2 lžíce pudinku (čoko, vanilka) (může být i celý
Postup přípravy
Rozpustit tuk, přidat prosátý cukr a kakao i pudink, pořádně promíchat, vypnout, stále míchat a lít přitom do formiček a nechat ztuhnout. Pak vyklopit z formiček. Je to recept od…
Perníčky
Potřebné ingredience
650g hladké mouky, 250g cukru moučka, 3-4 vejce, 100g medu, 1 lžíce kakaa, 1 lžička koření do perníčků, 1 lžička jedlé sody, 250g tuku (Hera, Stela)
Postup přípravy
Vše smíchat, nechat uležet, vyválet těsto, vykrájet jakýmkoliv krájítkem, péct ve vyhřáté troubě na horní i dolní ohřev na cca 200°. Hned po upečení potřít jedním rozkledlaným…
Perníková chaloupka 2-slíbený recept pro paní Pavlínu…
Potřebné ingredience
60 dkg hladké mouky,20 dkg práškového cukru,1 koření do perníčků,3 vejce,1 vrchovatá lžička sody,5-6 lžic roztátého medu,12 dkg hery,kakao
Poleva:16 dkg práškového cukru (přes sítko),1 bílek,1 lžíce citronové šťávy a dlouho šlehat.
Postup přípravy
Z těsta si vyválíme plát asi půl centimetru silný a vykrojíme si díly na chaloupku.Tato je dlouhá něco kolem dvaceti,široká asi třináct,vysoká 4-5 cm a střecha.Ze zbytku těsta si…
Perníčky - hned měkké
Potřebné ingredience
350 g hladké mouky, 2 vajíčka, 1/2 lžičky sody, cca 3 lžíce mléka, 200 g cukru, 2 a 1/2 lžíce medu, perníkové koření
celé vajíčko na potření
Postup přípravy
Všechny přísady smícháme dohromady a necháme 12 hod. odležet v chladu. Poté vyválíme na plát cca 4-5 mm silný a vykrajujeme různé tvary. Upečeme v předehřáté troubě na 160 C a…
Sušenky s lískovými oříšky
Potřebné ingredience
300g polohr.mouky,200g másla nebo tuku,150g pražených oříšků,100g mouč.cukru,2 vejce,mouka na vál
JE MOŽNÉ použít jakékoliv oříšky
Postup přípravy
Mouku,cukr,polovinu ořechů,1 vejce a tuhý tuk zpracujeme do těsta a necháme 30minut chladit.Pak vyválíme plát asi 3mm silný a vykrajujeme různé tvary,potřeme rozšlehaným vejcem a…
Tatrankové pracny
Potřebné ingredience
25dkg hl.mouky,15dkg mouč.cukru,25dkg másla nebo Hery,3tatranky s oříškovou příchutí,1vejce ,1/2 pr.do peč.,trochu skořice,tluč.hřebíčku,1-2lžíce kakaa
Postup přípravy
Tatranky rozemeleme na strojku na strouhanku,přidáme další suroviny a vypracujeme těsto. Necháme ho uležet,jinak bude bublinkové. Plníme do formiček- ne plné,dost nabude. Formičky…
PEČENÉ RAFAELO:-))
Potřebné ingredience
podle receptu Zdenky N. ID 5013
Je to veeeeeliká mňamka!!!
Postup přípravy
Ingredience
· 2 vejce
· 1 ¼ hrnku cukru krupice
· 1 vanilkový cukr
· 2 hrnky hladké mouky
· 1 prášek do pečiva
· 1 hrnek vlažného mléka
· 1 hrnek…
