Zobrazit přihlášovací formulář

Recepty - Cukroví

Přidat recept
CUKROVÍ
Vločkové sušenky

Vločkové sušenky

Potřebné ingredience

200g hladké mouky
150g cukru s vanilkou
150g ovesných vloček
120g másla
1/2 prášku do pečiva
2-3 lžíce mléka, 1 vejce, 1 žloutek

Postup přípravy

Vše dáme do mísy a vypracujeme těsto.
Můžeme přidat podle své chuti rozinky, oříšky, čokoládu, kakao.
Pokud to chceme opravdu zdravé nahradíme mouku celozrnou a cukr …

Zobrazit více...
CUKROVÍ
KŘEHKÉ LINECKÉ....NEJEN NA SVÁTEK

KŘEHKÉ LINECKÉ....NEJEN NA SVÁTEK

Potřebné ingredience

40 dkg hladké mouky, 10 dkg moučkového cukru, 25 dkg tuku-např Hera, 1 žloutek,

Postup přípravy

Vypracovat těsto, rozválet na plát silný cca 2mm a vykrajovátkem vytvořit různé tvary -na velikonoce, vánoce, nebo jen tak na svačinku :O))
Já je slepuji marmeládou, nebo…

Zobrazit více...
CUKROVÍ
pantoflíčky

pantoflíčky

Potřebné ingredience

linecké těsto,těsto na vosí hnízda,krém na dort

Postup přípravy

z lineckého těsta upeču oválky,které potřu polevou z bílků a cukru a trošky barviva
udělám jen půl vosího hnízda v rozvírací formičce a dám na ještě neuschlou polevu
nechám…

Zobrazit více...
CUKROVÍ
velkonocny barancek

velkonocny barancek

Potřebné ingredience

4 vajcia, 30 dkg krystalovy cukor, 1 prasok dopeciva, 30 dkg polohruba muka, 1 vanilkovy cukor, 1,5 dcl olej, 1,5dcl vody samozrejme este jednu formu na barana a na povrch barana potrebujeme 2 bielka a praskovy cukor, 2 kavove zrnka na oci, maslu a zvoncek na krk a ak mame asparagus ako dekoraciu a do papulky

Postup přípravy

Vajcia si oddelime na bielka a zltka.
Zltka si pekne rozslahame s cukrom a vanilkovym cukrom aspon 5 minut. potom pomalicky pridame vodu a polohrubu muku ktoru sme si zmiesali…

Zobrazit více...
CUKROVÍ
MEDOVÉ PERNÍČKY - nejen vánoční

MEDOVÉ PERNÍČKY - nejen vánoční

Potřebné ingredience

Těsto : 1 000 g obyč. hl. mouky ( polosvětlá, T650 )
500 g medu
300 g cukr krystal
1/4 l vody
2 celá vejce
2 pol. lžíce perníkového koření
3 káv. lžičky jedlé sody.



Sníh na zdobení : 2 bílky
250 + 150 g cukru moučka 2 - 3 x prosátého
citrónová šťáva dle potřeby

Postup přípravy

Těsto

Med, cukr a vodu převaříme, vařechou horké zpracujeme s prosátou moukou a perníkovým kořením. Do téměř vychladlého těsta přidáme vejce a sodu smíchanou s trochou…

Zobrazit více...
CUKROVÍ
Srnčí hřbet s oříšky

Srnčí hřbet s oříšky

Potřebné ingredience

3 bílky10dkg cukr moučka10dkg mouka hladká1 balíček lísk.ořechůtrochu mléka

Postup přípravy

Z bílků ušlehám sníh, přidám všechny další přísady a dám do dobře vymazané a moukou vysypané formy srnčího hřbetu. Peču velmi mírně, dávám nejvýše 150st.
Když je upečeno, celý…

Zobrazit více...
CUKROVÍ
Linecké křehké

Linecké křehké

Potřebné ingredience

30dkg mouka hladká, 20dkg solamyl, 28dkg tuk,/Hera/, 18dkg cukr moučka, 2 žloutky, citr. kůra. Džem na slepování.

Postup přípravy

Vše smícháme, vypracujeme těsto, které necháme asi 2 hodinky odpočinout v ledničce. Pak vyválíme tenkou placku a vykrajujema tvary. Dáváme na vymaštěný plech, nebo na pečící…

Zobrazit více...
CUKROVÍ
Velkonocny barancek

Velkonocny barancek

Potřebné ingredience

4 vajcia, 30 dkg krystalovy cukor, 1 prasok dopeciva, 30 dkg polohruba muka, 1 vanilkovy cukor, 1,5 dcl olej, 1,5dcl vody samozrejme este jednu formu na barana a na povrch barana potrebujeme 2 bielka a praskovy cukor, 2 kavove zrnka na oci, maslu a zvoncek na krk a ak mame asparagus ako dekoraciu a do papulky

Postup přípravy

Vajcia si oddelime na bielka a zltka.
Zltka si pekne rozslahame s cukrom a vanilkovym cukrom aspon 5 minut.
potom pomalicky pridame vodu a polohrubu muku ktoru sme si…

Zobrazit více...
CUKROVÍ
Čokoládový salám

Čokoládový salám

Potřebné ingredience

Ingredience:
· 25 dkg 100 % tuku
· 25 dkg cukru
· 2 vejce
· 4 dkg kakaa
· hrst oříšků
· hrst kokosů
· 25 dkg piškotů
· 2 lžíce rumu

Postup přípravy

Postup:
Tuk utřeme s cukrem a vejci, přidáme kakao, oříšky, kokos a piškoty nakrájené na kostičky. Z těsta vyválíme šišky, které obalíme v kokosu a krájíme na plátky

Zobrazit více...
CUKROVÍ
Přítel :o)

Přítel :o)

Potřebné ingredience

28 dkg hladké mouky, 20 dkg mletého cukru (já dávám jen 15 dkg, není to pak moc sladké), 2 celé vejce, 2 ks vanilkového cukru, půlky vlašských ořechů nebo celé lískové oříšky a žloutek na potření

Postup přípravy

Jednotlivé přisady odvážíme a zpracujeme na těsto. Z celeho již zpracovaného těsta vyválíme rukou dlouhý váleček a rozdělíme ho na šest dílků. Z každého dílku uválíme tenký…

Zobrazit více...

Kategorie