Tatrankové žaludy
Potřebné ingredience
1 vejce, 250 g moučkového cukru, 400g másla, 100 g mletých ořechů, 1 lžička skořice, 3 tatranky(nastrouhat), 500 g hladké mouky
Postup přípravy
Vypracujeme těsto a necháme v ledničce do druhého dne odpočinout. Druhý den začneme z těsta tvořit malé kuličky. Až máme utvoříno vezmeme si do ruky 3 malé kuličky z těsta a…
Brambůrky
Potřebné ingredience
Prostřední těsto: 25 dkg másla, 20 dkg cukru, piškoty, rum, kakao
Okraje: 20 dkg cukru, 15 dkg sušeného mléka, 20 dkg másla, mandlová tresť
Postup přípravy
Prostředek: 25 dkg másla, 20 dkg cukru, 1 sáček semletých dětských piškotů, trochu rumu a kakaa. Udělají se kuličky a dají se do ledničky (já dávám do mrazáku, aby pořádně natuhly…
Perníčky
Potřebné ingredience
65 dkg hladké mouky - nejlépe žitná,
1/2 prášku do pečiva,
25 dkg práškového cukru,
25 dkg ztuženého tuku,
1/2 lžíce sody,
4 celá vejce,
13 dkg medu,
koření podle chuti
Postup přípravy
vypracujeme těsto, necháme odležet v ledničce (nechávám přes noc, ale může se péct hned - s odleželým je lepší práce), propracujeme znova a vykrajujeme a pečeme a zdobíme ...
BRAZILSKÉ TYČINKY
Potřebné ingredience
Zdenka R. (aero-orion) ID 79855
Postup přípravy
VELILIKÉ DÍKY paní Zdeničce.....byli prostě úžasné,ta chut byla úžasná,těsto se dělalo krásně a s náplní sem neměla sebemenším problém a všichni příbuzní ocenili tím,že se porád…
LINECKÉ TĚSTO
Potřebné ingredience
210g hladké mouky,140g tuku=stella,70g cukru moučka,2žloutky
Postup přípravy
vše zpracujeme v hladké těsto a necháme uležet....poté vykrajujeme podle vlastní fantazie a vymazáváme marmeládou,nejlepší je rybízová
VANILKOVÉ ROHLÍČKY
Potřebné ingredience
300ghladké mouky,40g cukru moučky,100g namletých oříšků,vanilkový cukr,200g tuku(používám stellu)2 žloutky,citronová kůra z 1noho citronu
Postup přípravy
uvedení níže u obrázků....jsou vynikající,jen se rozplývají na jazyku:-)
KAKAOVÉ LINECKÉ TĚSTO
Potřebné ingredience
19dkg hladké moučky,2lžíce kakaa,nebo podle vás jak chcete mít kakaové těsto,14dkg tuku=stella,7dkg cukru moučka,2 žloutky,citronová kůra asi způl citronu
Postup přípravy
do mísy si dáme mouku,cukr,tuk,žloutky,kakao a nakonec citronovou kůru a všechno zpracujeme v krásmé hladké těsto:-)vykrajujeme různé tvary,nebo používáme na ořechy:-)já letos…
stále měkké perníčky
Potřebné ingredience
150 g medu200 g mouckoveho cukru2 vejce500g hladke mouky1 prasek do perniku5g jedle sody80 g masla
Postup přípravy
med,cukr a vejce michame 10-15 min.v mouce rozmichame prasek do perniku,jedlou sodou,a za staleho michani ji pridame k medu nakonec primichame rozpustene maslo. z testa udelame…
hanácké bobečky
Potřebné ingredience
14 dkg hl mouky, 14 dkg cukru, 14 dkg sádla, 5 dkg vlašských mletých ořechů, lžíce kakaa, oloupané mandle
Postup přípravy
zpracujeme těsto, tvoříme kouličky a do prostředku píchneme jednu oloupanou mandli, tím vznikne bobeček s amndličkou uprostřed, pečeme pár minutek , opravdu vynikajííící můžeme…
Nugátové kuličky
Potřebné ingredience
250g 100%tuku, 1 Salko, 60g kakaa, 200g cukru moučka, trošku rumu, kokos
Postup přípravy
Nad parou rozpustíme 100%tuk a vmícháme cukr po jeho rozpuštění přidáme salko, kakao a mícháme do zhoustnutí. Můžeme přidat trošku rumu na ovonění. Necháme vychladnout a děláme…
