CUKROVÍ
Zobrazit více...
PERNÍČKY s barevnou bílkovou polevou
Potřebné ingredience
500 g hladké mouky, 200 g moučkového cukru, 180 g medu, 100 g hery, 2 vejce, kakao (cca 2-3 lžíce), 2 lžičky koření do perníku, lžička sody = přísady na těsto ************** 1 bílek, 180 g moučkového cukru (prosátý), 2-3 lžičky citrónové šťávy, potravinářské barvino = bílková poleva
Postup přípravy
Z přísad vypracujeme těsto, necháme v ledničce 24 hodin proležet, druhý den vyválíme, vykrajujeme potřebné tvary, klademe na pečící papír a pečeme do zhnědnutí dle své trouby (cca…