Marokánky z ovesných vloček
Potřebné ingredience
20dkg ovesných vloček,16dkg másla,10dkg vlašských nebo lískových oříšků,10dkg rozinek,15dkg mletého cukru,2 vejce,5dkg hladké mouky 00 a půl prášku do pečiva.
Postup přípravy
Vločky zalijeme horkým máslem a necháme půl hodiny stát.Pak přidáme rozšlehaná vajíčka a ostatní suroviny a zamícháme pořádně. Tvoříme malou lžičkou hromádky,které roztlačíme na…
Rychlé kokosky
Potřebné ingredience
1 kondenzované mléko (salko),25 dkg kokosu
Postup přípravy
Suroviny promícháme a klademe malé hromádky na vymazaný plech.Pečeme v mírné troubě dokud nezačnou růžovět.
Vínové cukroví
Potřebné ingredience
28 dkg hladké mouky,28 dkg tuku (margarín),6 lžíc bílého vína
Postup přípravy
Zpracujeme těsto,vyválíme,vykrajujeme formičkama,pečeme do růžova a obalujeme v cukru (moučka+vanilkový)
Mlsounovy placičky
Potřebné ingredience
75g másla ... 300g hnědého třtinového cukru krystal ... 2 vejce ... 1 lžička vanilkové tresti, nebo 1 pytlíček vanilinového cukru (20g) ... 150g lískových ořechů ... 100g bílé čokolády ... 150g tmavé hnědé čokolády ... 300g hladké mouky ... 1/2 sáčku prášku do pečiva (7g) ... velká špetka soli ... ... ... ... vice i zde: ... http://rybi-cka.blog.cz/0807/mlsounovy-placicky
Postup přípravy
Do změklého másla přidáme vanilkovou tresť a cukr. Zašleháme. Pak přidáme vejce a vyšleháme v pěnu. Cukr se nám nerozpustí, což je ve vysledku výhodou, vejce s máslem se ale pěkně…
Marcipán
Potřebné ingredience
22 dkg cukru moučka,15 dkg sunaru,4 dkg másla,3-4 lžíce vody
Ruské pusinky
Potřebné ingredience
4 bílky,25 dkg cukru moučka
Postup přípravy
Z bílků ušleháme tuhý sníh,přidáme cukr a ještě přešleháme (sníh nesmí téct).Plech slabě vymažeme tukem a malou lžičkou na něj klademe malé kopečky,které v mírné troubě usušíme…
Ořechové pusinky
Potřebné ingredience
14dkg ořechů(vlašských),14dkg cukru moučka,2 bílky
Postup přípravy
Ušleháme sníh,pomalu smícháme s cukrem a oříšky.Na vymaštěný plech děláme pusinky a pečeme do růžova.
BORŮVKOVÉ TIRAMISU
Potřebné ingredience
2 balíčky dětských piškotů, 2 velké (400 g) bílé jogurty, borůvková marmeláda
Postup přípravy
Do dortové formy naskládáme piškoty, na ty nalijeme vrstvu jogurtu, tu potřeme marmeládou, opět naskládáme piškoty, nalijeme jogurt a potřeme marmeládou, na kterou naskládáme…
RYCHLÉ PUDINKOVÉ ŘEZY
Potřebné ingredience
Ingredience: 1 listové těsto, 1 balíček dětských piškotů, 0,8 l mléka, 2 vanilkové pudinky, 2 vanilkové cukry a cukr krupice (dle chuti), čestvé nebo kompotované ovoce (jahody nebo meruňky)
Postup přípravy
Polovinu listového těsta rozválíme na plech, poskládáme na něj piškoty a zalijeme vychladlým pudinkem. Na pudink naklademe ovoce a navrch položíme druhý plát rozváleného listového…
CUKETOVÁ BÁBOVKA.
Potřebné ingredience
540g pol.mouky, 400g krup.cukru, 340g oloup.cukety, 3 vejce, 2,3 dl oleje, 2 lžíce kakaového prášku, 3/4 sáčku kypř. prášku do peč., jemně nastr. kúra z půlky citronu. Cuketu nastrouháme na jemném struh. do mísy prosejeme mouku a pr. dopeč., z cukety vymačk. přebyt.vodu.
Postup přípravy
Žloutky vyšleháme s cukrem a citr.kúrou, vmícháme olej, směs přilijeme k mouce a vmích. cuketu. Na závěr do těsta opatrně vmícháme sníh ušleh. z bílků, oddělíme třetinu těsta přid…
