kokosové kuličky
Potřebné ingredience
160g másla,500g ml.cukru,3lžíce rumu,100g kakaa,1 bílek,200g kokos
Postup přípravy
vše smícháme a uděláme těsto,necháme vychladnout a pak děláme kuličky.Já to dělám z poloviční dávky ,protože se mě zdá že je toho hodně z té cele.Je to jednoduchý a rychly
OVESŇÁKY
Potřebné ingredience
500g hladké mouky,500g ovesných vloček,500g cukr moučka,4 vejce,1 prašek do pečiva,1 Hera,trochu soli,šťava z jednoho citronu.Dle vlasni chuti:nasekane ořechy,kousky čokolady,sušene meruňky,rozinky,med atd.
Postup přípravy
1)Všechny uvedene suroviny smichame dohromady a vypracujeme tužší těsto,ze ktereho tvořime lžici hroudky.
2) Klademe je na plech vyloženy pečicim papírem.Pečeme při 180C asi 17…
Muškátová srdíčka
Potřebné ingredience
200 g másla, 80 g cukru, špetka soli, 1 vanilka, 1 žloutek, 2 lžíce brandy (lze nahradit rumem, koňakem apod.), špetka muškátu, 300 g hladké mouky.
Postup přípravy
Změklé máslo utřeme s cukrem, solí a vanilkou do pěny. Přidáme žloutek, brandy a muškát. Přisypeme mouku a uděláme těsto. Vyválíme placku asi 3 mm a necháme 2 hodiny odležet v…
Medová srdíčka
Potřebné ingredience
300 g medu, 75 g cukru, 50 g másla, 1 vejce, 75 g hnědého cukru, 400 g hladké mouky, ½ - 1 sáček perníkového koření (dle chuti, ale stačí polovina), 1 lžička sody
Postup přípravy
Med, máslo, oba druhy cukru rozpustíme. Necháme vychladnout a smícháme s vejcem. Mouku smícháme s perníkovým kořením a sodou a zapracujeme do medové hmoty. Těsto necháme odležet,…
Cukroví z ovesných vloček
Potřebné ingredience
20 dkg polohrubé mouky, 20 dkg cukru, 20dkg másla, 20 dkg ovesných vloček, 2 vajíčka, trochu prášku do pečiva (asi ½ sáčku), trochu kokosu nebo ořechů, rozinky
Postup přípravy
Všechny přísady smícháme,uděláme v míse těsto a lžičkou děláme hromádky na vymazaný plech a upečeme.
PLNĚNÝ PERNÍK
Potřebné ingredience
30 dkg hladké mouky, 25 dkg cukru, 2 lžíce medu, 1 vejce, 2 lžíce mléka, 1 lžíce rumu (může být rumová tresť), ½ prášku do pečiva, nové koření skořice, hřebíček, fenykl, citronová kůra. Nádivka : 5 lžic švestkových povidel, 8 lžic nasekaných ořechů, 5 lžíc datlí nebo fíků (posekat), kandované ovoce, kůra z pomeranče nebo citronu – zkrátka dle chuti a vše pečlivě rozmíchat.
Postup přípravy
Postup :
Do nahřátého medu přidat rum, mléko a rozkvedlané vejce a tuto směs vlít na vál
do nachystaného sypkého materiálu a vypracovat tuhé těsto. Na vále kousky těsta…
dáme cigárko?
Potřebné ingredience
cukr máslo,vajíčka,sůl,čoko milena,sušené mléko,med,marmeláda,potravinářské barvy,aroma mandlové a pevné nervy :-))
Postup přípravy
*těstíčko na roládu(jedno cigáro):5vajec a špetku soli a5žlic cukr moučka ušlehat do pěny,přidat 5vrch.žlic polohrubé mouky a promíchat,vylít na plech s papírem na pečení péct 6-…
Žabí huby
Potřebné ingredience
250 g másla nebo hery 250 g hl.mouky 1 žloutek náplň: 125g mletých vlaš.ořechů,125g mouč.cukru,1 vejce, 2-3 žloutky obalení: moučkový a vanil.cukr
Postup přípravy
Tuk,mouku a žloutek smícháme, vytvoříme těsto a dáme vychladit do lednice cca na 2 hodiny. Smícháme si náplň. Z těsta vykrajujeme skleničkou kolečka, doprostřed dáme lžičkou náplň…
Medový krémeš
Potřebné ingredience
podla JanaA (janeinka1) ID 54349
Postup přípravy
ja som medove platy nerobila, ale kupila hotove, bol vynikajuci
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Cesto: 300 g hladkej múky - 50 g Hery - 150 g práškového cukru - 1 lyžica medu -…
KynutýVelikonoční věnec
Potřebné ingredience
50dkg hl.mouky , sušené droždí , 5dkg krupic.cukru , 1 vanilk.cukr , 2 vejce , 1 bílek , 250ml vlažné smetany , cukr na posypání
Postup přípravy
Mouku důkladne promícháme se sušeným droždím,přidámecukr,vanilk.cukr,vejce , bílek a smetanu.Vše propracujeme šlehačem asi 5 minut.Vytvoříme vláčné těsto , které dáme na vymazané…
