Slunečnicovo-dýňové semínkové sušenky
Potřebné ingredience
100 g dýňová semínka, 100 g slunečnicová semínka, 1 vejce, 80 g másla, 80 g cukru, 100 g hladké mouky (lze částečně nebo úplně nahradit celozrnnou), 50 g ovesných vloček (používám ty jemné od Emco), kávová lžička prášku do pečiva
Postup přípravy
Máslo s cukrem utřeme a přidáme ostatní přísady. Semínka můžete posekat - ale i když to neuděláte, tak se nic neděje. Hmota je spíše tuhá, ale drží pohromadě - lžící nabíráme…
Vánoční výborný vaječný koňak
Potřebné ingredience
7-8 žloutků,jedno slazené a jedno neslazené kondenz.mléko,1šálek obyč.mléka,2vanilkové cukry,1/4l rumu
Postup přípravy
Neslazené kondenz.mléko a obyč.mléko rozšleháme s žloutky a vanilkovým cukrem.Šleháme ve vodní lázni do zhoustnutí-nesmí vařit.Stáhneme s ohně přidáme sladké konden.mléko za…
Plněné datlové koláčky
Potřebné ingredience
Na dávku 12ks (pečeno v muffinovém plechu): 250g hladké mouky, 170g změkklého másla,100g moučkového cukru, 1 žloutek, 1,5lžičky prášku do pečiva Datlová náplň: 180g vypeckovaných datlí,lehce pomletých (nic dalšího se nepřidává)
Postup přípravy
Těsto je podobné lineckému: Zpracujeme suroviny na těsto,nemusíme ho ani vkládat do lednice,ale hned s ním pracovat.Kalíšky v plechu na muffiny jen lehce vytřeme máslem,můžeme…
Linecké s fruktózou
Potřebné ingredience
200g celozrnná špaldová mouka hladká 140g másla 2 žloutky 20g sušeného ovesného nápoje" Oves Milk " 40g fruktózy
Postup přípravy
Takže všechny suroviny zpracujeme v těsto, to dáme odležet, tak na půl hodiny do ledničky.
Těsto po odležení vyválíme a vykrajujem tvary.
Přiválení se mně to lehce lepilo,…
MARCIPÁN VYNIKAJÍCÍ A POVEDL SE NA POPRVÉ :)
Potřebné ingredience
100g cukru moučka Korunní, 100g sušeného mléka Laktos, lžička oleje, voda, med
Postup přípravy
Dělala jsem v robotu hákem na zadělávání chleba takže bez práce :). Do mísy prosejeme cukr a mléko, přidáme lžičku oleje a lžíčku medu. Poté zapneme robot, přidáváme po kapkách…
Dětské piškoty
Potřebné ingredience
piškoty,banán,čokoládová poleva
Postup přípravy
Banán nakrájíme na kolečka a vložíme mezi dva piškoty,poté namočíme do čokoládové polevy a dozdobíme.
Tentokrát jsem je nestačila ani ozdobit,jak rychle mizely.
Tajne susenky /recept neni muj je z netu
Potřebné ingredience
350 g hladká mouka 1 ks žloutek 150 g máslo 1 balíček vanilkový cukr 120 g cukr moučka rozinky 1 ks vejce 1/2 balíčku prášek do pečiva
Postup přípravy
Mouku promícháme s práškem do pečiva a prosejeme. Do prosáté mouky přidáme moučkový i vanilkový cukr, máslo, celé vejce a žloutek. Máslo si můžeme předem rozpustit v mikrovlnce,…
Tvarohové hrudky
Potřebné ingredience
Inspirace zde z netu : 250 g tvarohu,1vejce,lžička práčku do pečiva,1lžíce rumu,7 lžic polohrubé mouky,špetka soli
Postup přípravy
Vše smícháme dohromady a malou lžičkou vykrajujeme hrudky a smažíme v rozpáleném oleji ze všech stran.Do uzšího kastrůlku více oleje a smaží se to krásně.Ještě teplé obalujeme v…
RAFAELO
Potřebné ingredience
200 gr strouhaného kokosu+ kokos ještě na obalení,1 salko,rum,mandle (cca200 gramů)-spařené a vyloupané.
Postup přípravy
Salko smícháme s kokosem v kompaktní hmotu,přichutíme rumem.Mandličku obalíme hmotou,vytvarujeme kuličku.dáme ztuhnout a pak a ještě obalíme v kokosu.Dáme ztuhnout do lednice.
Perníková chaloupka
Potřebné ingredience
80 dkg hl. mouky, 12 dkg tuku, 28 dkg cukru, 4 vejce, 2 lžičky sody, 2 lžičky perníkového koření, 1 lžíce kakaa, 4 lžíce medu - těsto by mělo vystačit na chaloupku. Na podložku už ho bude málo.
Postup přípravy
Už se zase pomalu blíží vánoce, určitě si ji zase udělám. Tahle byla moje premiéra. Načetla jsem si několik rad, které jsem využila. Těsto válet na moučkovém cukru, ne na mouce.…
