DOMÁCÍ COOKIES na mlsání :o)
Potřebné ingredience
0,5 kg hladké mouky, 1/2 balíčku kypřícího prášku do pečiva, 25 dkg Hery, 30 dkg cukr moučka (můžete přidat jen 15 dkg jsou míň sladší), 30 dkg čokolády (já dádám hořkou nebo na vaření), 30 dkg vlašských ořechů, 2 vejce, 1 dcl mléka, rum, 1 lžička vanilkového aroma, špetka soli
Postup přípravy
Dávka na 60 ks sušenek
Čokoládu a ořechy nakrájíme na malé kousky. Heru utřeme s cukrem, přidáme vejce, mléko, vanilkové aroma a ušleháme do pěny. Potom přidáme špetku soli,…
Přítel :o)
Potřebné ingredience
28 dkg hladké mouky, 20 dkg mletého cukru (já dávám jen 15 dkg, není to pak moc sladké), 2 celé vejce, 2 ks vanilkového cukru, půlky vlašských ořechů nebo celé lískové oříšky a žloutek na potření
Postup přípravy
Jednotlivé přisady odvážíme a zpracujeme na těsto. Z celeho již zpracovaného těsta vyválíme rukou dlouhý váleček a rozdělíme ho na šest dílků. Z každého dílku uválíme tenký…
Křupínky
Potřebné ingredience
Na 35 ks
200g mléčné čokolády, 300g hořké čokolády, 30 g 100% tuku, 200g kukuřičných lupínků, bílou čokoládu na zdobení, papírové košíčky
Postup přípravy
Doba přípravy: asi 30 minut bez tuhnutí
Mléčnou, hořkou čokoládu a tuk rozpustíme ve vodní lázni. Lupínky rozmělníme v dlani na menší kousky a vmícháme do čokoládové směsi. Z…
