CUKROVÍ
![Žloutkové čtverečky]()
Zobrazit více...
Žloutkové čtverečky
Potřebné ingredience
200 g mletých mandlí nebo ořechů, 200 g mouč. cukru, 200 g másla, 125 g hrubé mouky, na špičku nože kypřícího prášku (ale nemusí být) z 5 bílků sníh Poleva : 5 žloutků, 100 g mouč. cukru, 2 vanilkové cukry
Postup přípravy
Změklé máslo s cukrem vyšleháme do pěny, postupně po částech vešleháme ořechy, mouku a nakonec lehce vmícháme sníh z bílků. Rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem a zvolna…
