CUKROVÍ
![Oříškové tyčinky ( cukroví ) s polevou]()
Zobrazit více...
Oříškové tyčinky ( cukroví ) s polevou
Potřebné ingredience
320 g nastrouhaných oříšků najemno(vlašských nebo lískových) 280 g moučkového cukru, 160 g másla, 4 žloutky, špetka soli, 240 g polohrubé mouky (zkusit Špaldovu celozrnnou...) citrónová kůra a šťáva z nechemicky ošetřeného citronu, 1 balíček vanilkového cukru, 1 rovná lžička mleté skořice. Hustá citrónová poleva a strouhané oříšky na obalení. Pokud se vám těsto drobí a rozpadává, přidejte máslo.
Postup přípravy
Vypracujeme těsto a necháme ho odpočinout v lednici. Potom vyválíme plát silný asi 4-5 mm a nožem nakrájíme tyčinky nebo vykrajujeme s dětmi různé tvary. Upečeme je na plechu…
