kokosová očka
Potřebné ingredience
2 vařené žloutky 12 dkg cukru 10 dkg kokosu 3 dkg másla 1 lžíce rumu čokoládová poleva
Postup přípravy
Uvařené žloutky postrouháme a smícháme s ostatními přísadami. Tvarujeme malé kuličky (placičky) – v jejich středu uděláme důlek třeba koncem vařečky. Důlek naplníme…
vanilkové rohlíčky
Potřebné ingredience
110 gr másla 140 gr mouky - hladké 60 gr cukru - moučka 60 gr vlašských ořechů cukr moučka na obalení (vanilkový cukr)
Postup přípravy
Máslo vytáhneme z lednice a necháme změknout. Nameleme nebo nastrouháme ořechy. Všechny suroviny smícháme a propracujeme v těsto, které necháme v lednici do druhého dne. …
nepečené piškotové kuličky
Potřebné ingredience
125 gr dětských piškotů 30 gr moučkového cukru 50 gr másla 1 vanilkový cukr 50 ml rumu kokos do misky na obalení
Postup přípravy
Piškoty pomlít nebo nastrouhat a smíchat s ostatními přísadami. Poté obalit v kokosu. Je to na cca 40 kuliček. V polovině tvoření lze přidat trošku kakaa a máte kuličky…
ořechové duté cukroví
Potřebné ingredience
250 gr cukru moučka 100 gr hladké mouky 125 gr namletých vlašských ořechů 125 gr másla 1 malá lžička sody čokoládová poleva
Postup přípravy
Vše zpracujeme v těsto. Vtlačujeme do formiček /zarovnat/ a pečeme pozvolna ve vyhřáté troubě při asi 150 st. Pečeme tak dlouho, až se formičky nafouknou a začnou chytat zlatavou…
