Cookies sušenky
Potřebné ingredience
125g hladké mouky, 125g změklého másla (tuku), 100g strouhaného kokosu, 100g ovesných vloček, 80-100g cukru, 1ČL jedlé sody, 1PL rumu, 1PL medu
Postup přípravy
Utřeme změklé máslo s cukrem do pěny, pak ještě vmícháme med. Postupně vmícháme sypké suroviny a sodu rozpuštěnou v rumu. Tvarujeme kuličky velikosti cca vlašského ořechu (přiznám…
Marmeládové dukátky
Potřebné ingredience
Odměřujeme hrnkem čtvrtlitráčkem: 2/3 hrnku změklého másla (tuku), 1/2 hrnku cukru, 1 rozšlehaný žloutek, 1 2/3 hrnku hl. mouky, 1PL rumu, marmeláda (rybízová, malinová...)
Postup přípravy
Utřeme změklé máslo s cukrem do pěny. Vmícháme ostatní přísady (kromě marmelády;-)). Vypracujeme těsto a necháme v chladu cca 30min. Z těsta tvoříme placičky, na plechu do každé…