CUKROVÍ
Zobrazit více...
domácí čokoláda ze sunaru
Potřebné ingredience
1 100%tuk,250g moučky,100g sušeného mléka nebo sunaru,kakao
Postup přípravy
V páře rozpustíme tuk,do kterého přidáme směs moučky a mléka.Vaříme asi 20minut.Čokoládu plníme do formiček.Na dno formiček plníme základní světlou směsí a pak doplníme směsí…
CUKROVÍ
Zobrazit více...
žloutkové řezy
Potřebné ingredience
28dkg cukru,28dkg tuku,28dkg mletých ořechů,sníh z 6 bílků,14dkgpolohrubé mouky,špetka prášku do pečiva. POLEVA:6 žloutků,30dkg moučky
Postup přípravy
Cukr s tukem dobře promícháme.Přidáme ořechy-promícháme.Nakonec přidáváme po lžičkách sníh a mouku.Dáme péct.
Polevu ušleháme do bíla a na ještě teplé těsto nalijeme a necháme…