CUKROVÍ
![Kávová zrna]()
Zobrazit více...
Kávová zrna
Potřebné ingredience
Na bílé těsto: 70g mletého cukru, 63g solamylu, 53g 100% tuku, 23g másla, 66g sušeného mléka\r\nNa černé těsto: 27g mletého cukru, 33g solamylu, 17g kakaa, 1lžíce uvařené kávy, 17g 100% tuku, 20g másla, 12g sušeného mléka...divíte-li se vahám, tak recept mám po babičce a ta ho měla na navršené lžíce, tak jsme si ho převedli na gramy:-)
Postup přípravy
Z uvedených surovin si vyhněteme bílé těsto a pak černé těsto, pokud by bylo suchší přidáme si másla, nebo naopak pokud jsme dali víc másla, tak přidáme zase sušeného mléka. Z…
