MRKVOVÝ DORT
Potřebné ingredience
500g mrkve,200g vlašských ořechů, 250g polohrubé mouky, 300g hnědého cukru, 100g rozinek, 4 vejce, 250ml rostlinného oleje, 2 lžičky jedlé sody, 2 lžičky skořice Na krém: 200g Lučiny/čerstvého sýru, 120g práškového cukru, 80g másla + kousek na vymazání plechu, 1 balíček vanilkového cukru
Postup přípravy
Mrkev oloupejte a nastrouhejte na jemném struhadle. Ořechy nasekejte nožem na menší kousky. Mouku smíchejte se sodou, rozinkami, skořicí a cukrem.
Troubu předehřejte na 180…
BISKUPSKÝ CHLEBÍČEK
Potřebné ingredience
150g hladké mouky, 120g másla, 150g moučkového cukru, 4 žloutky, tuhý sníh ze 4 bílku, 1/2 prášek do pečiva. Náplň: 100g sekané čokolády na vaření, 100g rozinek, 2 dcl sekaných ořechů. Dokončení: poleva dle vaši libosti a mandle na ozdobu /nemusí být/.
Postup přípravy
Všechny suroviny smícháme dohromady /opatrně/ i se sněhem z bílku.
Nakonec vmícháme čokoládu, ořechy a rozinky.
Do vymazané a moukou vysypané formy dáme péct při 180°C -…
LINECKÝ KOLÁČ S JABLKY A MEDOVOU DROBENKOU
Potřebné ingredience
Těsto: 300g hl.mouky, 200g másla, 50g moučkového cukru, 1 vejce, 1 vanilkový cukr Jablečná směs: 8 jablek, 100g cukru krupice, 3 sáčky skořicového cikru, 2 lžíce rumu, 50g vanilkového pudinkového prášku, 50g rozinek, 50g vlašských ořechů, 1lžíce másla Drobenka: 100g polohrubé mouky, 50g cukru krupice, 30g másla, 1 sáček skořicového cukru, 1lžička medu
Postup přípravy
Ze všech surovin na těsto vypracujeme linecké těsto, které vyválíme a vyložíme jím dno a stěny tukem vymazaného plechu.
Jablečná směs:
oloupaná jablka nakrájíme na…
ŘEZY JAKO PEŘÍČKO
Potřebné ingredience
Piškot: 4 vejce, 70g polohrubé mouky(4PL), 70g cukru moučka(4PL) Krém: 1 Rama cremefine na šlehání (nebo jiná šlehačka), 200g zakysané smetany, 3Pl cukru moučka, 5cl vaječného koňaku(nemusí být), 60g čokolády na vaření
Postup přípravy
Piškot:
Vyšleháme tuhý sníh z bílků, přišleháme žloutky, po troškách vmícháme směs z mouky a cukru. Na plechu 30 x 40 cm s vymazaným pečícím papírem upečeme při 180°C 10 minut…
Rychlý super pařížský dortík-nikdy jej nevyfotím celý,…
Potřebné ingredience
tmavý korpus-kupuji v kauflandu, jsou to 3 pláty v jednom balení a jsou za 29,90 dále 2 kelímky "opravdové" šlehačky (ne trvanlivé) 2 čokošky na vaření
Postup přípravy
Svaříme si šlehačky, hned jak je vypneme, tak do nich nalámeme dvě čokošky na vaření (ségra když dělala, tak dala jednu mléčnou a jednu na vaření, šlehajda není tak tmavá a hořká)…
Píchaná buchta s čokoládou-doporučuji
Potřebné ingredience
350g pol.mouky,špetka soli,200g písk.cukru,1 PDP,150g rozehř.tuku,3 vejce,3 lžíce oleje,200ml mléka\r\npoleva : 200g másla,3 lžíce horké vody,250g moučk.cukru,40g prášk.kakaa,5 lžic rumu
Postup přípravy
Smícháme v míse mouku se špetkou soli,práškem do pečiva a cukrem,přidáme tekuté ingredience včetně rozehřátého tuku i vajec a vše důkladně promícháme.Hladké těsto rozlijeme a…
KOLÁČ S JAHODAMI
Potřebné ingredience
Ingredience: 250 g másla, 250 g moučkového cukru, 7 žloutků, citrónová kůra, vanilkový cukr, sníh ze 7 bílků, špetka soli, 250 g polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva. Náplň: rybízová marmeláda, větší čerstvé jahody, sníh ze 4-5 bílků, špetka soli, 100 g krupicového cukru, 70 g nahrubo sekaných ořechů.
Postup přípravy
Máslo třeme s cukrem do pěny, po jednom vmícháme žloutky, dále citrónovou kůru a nakonec zlehka přimícháme tuhý sníh z bílků se špetkou soli a mouku s práškem do pečiva. Pečeme na…
TVAROHOVÁ BUCHTA,KTERÁ NEMÁ CHYBU!!!!-HRNKOVÁ-
Potřebné ingredience
2HR- polohrubé mouky, 1HR- cukru, 1/2 hrnku oleje, 1HR- mléka, 1 vejce, 1 prášek do pečiva, 1 lžíce kaka a 2 lžíce mléka tvarohová náplň - 500g tvarohu, 2 vejce, 1 vanilkový cukr, asi 3 lříce cukru krupice, 250 ml mléka, 1 vanilkový pudink (prášek), ovoce dle chuti(Mandarinky,broskve,kiwi...)
Postup přípravy
TĚSTO- smícháme do hladka všechny suroviny !(kromě kakaa a 2 lžic mléka).!
TVAROHOVÁ NÁPLŇ- také vše smícháme, ale mléko lijeme postupně, dle hustoty - náplň by měla být hodně…
Rolády
Potřebné ingredience
korpus ořechový a čokoládový ,krém salkový a čokoládový
