Roláda 2
Potřebné ingredience
stejné jako u první, akorát jsem dovnitř přidala trochu máslovo-pudinkového krému
Postup přípravy
postup stejný jako u první rolády.
Tahle byla pro přítele do práce na svátek.
ostružinový mls
Potřebné ingredience
ostružiny, jeden tučný tvaroh, cukr dle chuti, piškoty , kakao,šlehačka
Postup přípravy
vše postupně vrstvíme, občas dávám i do základu s piškotami pudink- skvělá svačinka
Perník z melty
Potřebné ingredience
50 dkg hladké mouky, 30 dkg cukru, 6 dkg másla (ojej nebo smetol), 2 vejce, 1/2 l vývaru z melty, na špičku nože sodu, 1 sáček kypřícího prášku do pečiva, 1 sáček kypřicího prášku do perníku Poleva: 30 dkg práškového cukru, 2 lžíce rumu trocha vody
Postup přípravy
Smícháme vše sipké,potom dáme vejce,máslo a vývar a vše důkladně promícháme.Nalijeme na vymazaný,moukou vysipaný plech a upečeme.Perník necháme vychladnout a polijeme polevou.
Mřížkový koláč
Potřebné ingredience
Těsto : 60 dkg pol.mouky,10 lžic mléka,20 dkg m.cukru,2 vejce,30 dkg másla,2 prášky do pečiva Nápln 1 : marmeláda Nápln 2 : 25 dkg tvarohu,1 zakysaná smetana,1/2 vanil.pudinku,vanilkový cukr,cukr dle chuti
Postup přípravy
Ze surovin vypracujeme na vále těsto.Oddělíme 1/4 těsta,které si necháme na mřížku.Zbytek těstá dáme na vymaštěný plech,potřeme marmeládou,potřeme tvarohem.A uděláme ze zbytku…
Míša řez
Potřebné ingredience
A : 2 vejce, 20 dkg pol.mouky, 10 dkg cukru krupice, 1/2 prášku do pečiva, 1 van cukr, 1 dcl mléka, 1 dcl oleje, 1 jablko - oloupat a postrouhat, 2 lžíce pom. másla / nebo bílého jog, nebo kys. smetany / B : 250 g másla, 20 dkg cukru moučka, 2 tvarohy C : 8 dkg cukru moučka, 5 dkg másla, 2 dkg kakaa, 1 cm ztuženého tuku
Postup přípravy
A : vše se smíchá a rozetře na plech / já jsem zvyklá na pečící papír / a upečeme. Pak natřeme krémem a nakonec čokoládou.
B : třeme až vznikne krém
C : na…
Banánové řezy
Potřebné ingredience
20dkg cukru 20dkg hladké mouky 3žloutky Prášek do pečiva 2dcl oleje 2 lžíce kakaa 1dcl vody sníh z bílků Krém: 0,5l mléka Vanilkový pudink Máslo Cukr Vanilkový cukr Do krému přidám rozmačkaný banán
Postup přípravy
Vše dávám podle chuti:)
4banány nakrájím na kolečka
Na plát buchty dám krém,pak pokládám banány nakrájené na kolečka a postříkám čokoládou,nebo jí nastrouhám(čokoláda je…
Františkovy řezy
Potřebné ingredience
1 máslo,6 vajíček,20 dkg ml.cukru,12 dkg polohrubé mouky,1 pol.lž.kakaa,1/2 prášku do peč. Nádivka - 20dkg ml.vlašs.ořechů,20 dkg ml.cukru,rumu tolik aby se nádivka rozetřela. Poleva čokoládová.
Postup přípravy
Máslo+cukr+žloutky vyšleháme do pěny,přidáme mouku,kakao,práš.do peč,nakonec tuhý sníh z bílků.Vymaštěný a vysypaný plech,upečeme,vychladíme,potřeme marmeládou,dáme nádivku a…
Tiramisu z pomazánkového másla
Potřebné ingredience
2pomazánkový másla,1šlehačka 33%, 400g hustý bílý jogurt já kupuji choceňský, piškoty velké balení, 0.4l velmi silné kávy, rum, práškové kakao.
Postup přípravy
Uvaříme kávu, osladíme, přelijeme přes filtr nebo sítko, přilijeme panáka rumu a necháme vychladnout. Mezitím v míse smícháme másla + jogurt + vanilkové cukry + moučku podle…
NEJJEDNODUŠŠÍ KOLÁČKY-NEMUSÍ KYNOUT!!!
Potřebné ingredience
50 dkg hladké mouky, 2 vejce, 1 hera a na kvásek 12 lžic mléka, 2 lžíce cukru, 4 dkg droždí
Postup přípravy
Zaděláme ze všech surovin a kvásku těsto a na vále hned děláme koláčky.Pozn.- Hera je změklá, ne rozpuštěná!
