Jahodové pudinkové palačinky ze zakysané smetany
Potřebné ingredience
3 lžíce hladké mouky (vrchovaté) 1 - 2 lžičky cukru krupice 1 špetka soli 1 vejce 1 kelímek zakysané smetany 200 ml mléka 1 sáček jahodového pudinku 1 lžička prášku do pečiva
Postup přípravy
V misce smícháme vejce se smetanou. Přilijeme mléko a vsypeme pudinkový prášek, cukr, mouku, sůl i prášek do pečiva.
Všechny ingredience důkladně promícháme do polořídkého…
Nutellová bábovka
Potřebné ingredience
100g krupicového cukru,120g másla,3 vajíčka,100g Nutelly,1/2 balíčku prášku do pečiva,250g hladké mouky,1,5dl mléka
Postup přípravy
Máslo utřeme s cukrem a vajičkem.Přidáme Nutellu a třeme dál.Potom vmícháme mouku s práškem do pečiva střídavě s mlékem .Těsto nalijeme do tukem vymaštěné a moukou vysypané formy…
Koláčky
Potřebné ingredience
listové těsto, náplň- 2 zakysané smetany, 1 tvaroh, moučkový cukr
Postup přípravy
Listové těsto vyválímé, rozkrojíme na čtverečky, vložíme do formy, dámě náplň, přidáme ovoce. Já do jedné várky přidala kakao
Kakaová dýńová bábovka se špaldovou moukou a zakysanou…
Potřebné ingredience
1 hrnek polohrubé mouky 1 hrnek hladké celozrnné špaldové mouky 2/3 hrnku třtinového cukru 2 lžíce kakaa 1 lžíce karobu 1/2 prášku do pečiva špetka soli dvě hrsti rozinek - nesířených (info na obalu) 1 a 1/2 hrnku dýně struhané najemno (měla jsem máslovou) 2 vejce, žloutky a bílky zvlášt´ 1 lžíce medu 1 kysaná smetana 1/2 hrnku méka 1/2 hrnku oleje
Postup přípravy
Kakaová dýńová bábovka se špaldovou moukou a zakysanou smetanou
Smícháme v míse mouky, cukr, sůl, rozinky, kakao, karob a prášek do pečiva. Přidáme kysanou smetanu, mléko,…
Laguna řezy
Postup přípravy
Laguna řezy
Suroviny:
12 vajec
220 g polohrubé mouky
220 g cukru krystal
1 prášek do pečiva
2 lžíce kakaa
12 lžic vlažné vody
…
Sojový litý koláč, pokus o napodobení toho z Hradecké…
Potřebné ingredience
Těsto: 1 a 1/2 hrnku hladké mouky, 1/2 hrnku sojové mouky, 1 prášek do pečiva, 1 hrnek hnědého cukru, 1/2 hrnku za studena lisovaného řepkového oleje, 1 vejce, mléko dle potřeby ( o trochu více než 1 hrnek) krupice a olej na plech Na ozdobu 1 sklenice (200ml) rakytníkové nebo broskvové marmelády ( použita domácí s minimem cukru), strouhaný kokos, dýňová a slunečnicová loupaná seminka, sušený ananas nakrájený na malé kousky
Postup přípravy
Smíchat přísady na těsto nalít na vymazaný plech ( velký nízký přes celou troubu), péct cca 12 min na 170 stupňů. Po vychladnutí potřít marmeládou a ozdobit semínky, kokosem a…
Domácí zmrzlina
Potřebné ingredience
1 zakysaná smetana,1 měkký tvaroh ve vaničce,cukr podle chuti,ovoce
Postup přípravy
rozmixuji ovoce(tady jsem použila ostružiny)+ ostatní suroviny vyšlehám,pak dám do tvořítek a dám do mrazáku zmrazit.
dělala jsem je po obědě a druhý den byli pěkně zmražené.
Kefírové řezy
Potřebné ingredience
3 hoř.sklenky polohrubé mouky,2 pol.lž.kakaa,1 a 1/2 hoř.sklenky ml.cukru,1 kefír,1/2 hoř.sklenky rozehřáté ramy nebo oleje,1 vejce,1 práš.do peč. čokoládová poleva,kokos na zdobení.
Postup přípravy
Suroviny smíchat dohromady,upéct piškot,vychladit,polét čokoládovou polevou,posypat kokosem.
Jahodové řezy
Potřebné ingredience
TĚSTO: 6 vajec (žloutky, bílky), 6 pol. lžic moučkového cokru, 4 pol. lžíce polohrubé mouky, 2 pol. lžíce kakaového přášku, špetka prášku do pečiva KRÉM: 1 plechovka (410g) jahodového kompotu, 1 jahodový pudinkový prášek, 200g másla, na posypání: 50g čokolády (nastrouhaný)
Postup přípravy
Žloutky s cukrem utřeme do světlé pěny a vmícháme do ní mouku smíchanou s kakaem a práškem do pečiva střídavě se sněhem z bílků. Těsto rozetřeme na plech (ten největší) vyložený…
Jablečný koláč naruby
Potřebné ingredience
Těsto: 2 hrnky polohrubé mouky, 1 hrnek cukru krupice, 1 hrnek mléka, 1/2 hrnku oleje, 2 vejce, 1/2 prášku do pečiva Dále: 5-6 jablek - oloupeme a nastrouháme na plátky, vanilkový cukr, skořicový cukr, alobal, kulatá forma na pečení
Postup přípravy
Formu vyložíme alobalem. Na něj poklademe jablka a posypeme je vanilkovým cukrem. Zalijeme těstem a dáme péct. Hotové necháme chviličku vychladnout a pak vyklopíme z formy na tác…
