Pařížské řezy - v jednoduchosti je kouzlo
Potřebné ingredience
250g polohrubé mouky, 170g cukru, 80ml oleje, 150ml mléka, 2 lžíce kakaa, prášek do pečiva, 2 vejce. Na pařížský krém: 2 smetany na šlehání, ztužovač šlehačky, 2 tyčinky ledových kaštanů. Navíc: 1 tyčinka Margot
Postup přípravy
Je to vynikající jednoduchý moučník. Lehčí než pařížský dort, ale chuťově možná ještě lepší. Mňam.
Všechny suroviny vymícháme do hladkého těsta. Nalijeme na pečící papír a…
Svěží pudinkový řez s postupem
Potřebné ingredience
3 vejce, 150g cukru, 4 lžíce horké vody, 4 lžíce oleje, 150g polohrubé mouky, 1/2 prášku do pečiva. Pudinkový krém: 1l mléka, 3 pudinky nejlépe červené barvy (já dala malinové), 6 lžic cukru, 150g másla 1 tvaroh. Navíc: 1 a půl balíčku BEBE sušenek tmavých, šlehačka, ztužovač
Postup přípravy
Z bílku si ušleháme tuhý sníh. Žloutky s cukrem vyšleháme. Pak přidáme vodu, olej, mouku a prášek do pečiva. Pše umícháme. Nakonec přidáme sníh z bílků. Dáme péct při 165°C cca 20…
Muffinky zdobené - na přání mohu dodat postupy
Potřebné ingredience
Perníkové: 300g hladké mouky, 1/2 hrnku cukru, 1/4 hrnku oleje, 1 hrnek mléka, 1 lžíce kakaa, 1 prášek do perníku.
Postup přípravy
Jestli budete chtít postup nějakého muffinku, napište který se vám líbí a já vám pošlu postup..
Na těsto můžete použít jakékoliv vaše oblíbené na muffiny.
Všechny…
Muffinky MAXI čokoládové - nejlepší, co jsem zatím…
Potřebné ingredience
50g másla, 1 vejce, 100g cukru, vanilkový cukr, bílý jogurt, 30g kakaa, 130g polohrubé mouky, 1apůl prášku do pečiva, popř. mléko, 50g hořké čokolády
Postup přípravy
Měli jsme chuť na muffinky. V receptech mám spoustu receptů na vynikajících muffinky a když jsem dostala od kamarádky další recept na vyzkoušení, moc se mi do něj nechtělo. Ale…
Vrták s postupem
Potřebné ingredience
30g rozpuštělého másla, 1 vejce, 100ml mléka, lžíce moučka cukru, 2 lžíce rumu, špetka soli, citrónová kůra, 250g polohrubé mouky, 1/2 droždí
Postup přípravy
Jsou výborné, měkoučké a jednoduché.
Těsto zaděláme ručně nebo v pekárně a necháme vykynout. Rozdělíme na cca 30ks kousků (já dělala střední) a z nich vytvoříme váleček,…
Koblihy s postupem
Potřebné ingredience
60g rozpuštělé Hery,2 žloutky, 200ml mléka, lžíce moučka cukru, 4 lžíce rumu, půl lžičky soli, citrónová kůra, 100g hrubé mouky, 400g hladké mouky, sáček sušeného droždí nebo 1/2 čerstvého
Postup přípravy
Pekla jsem na návštěvu z dvojité dávky (z jedné dávky se udělá 30ks-ale záleží na velikosti). Všichni se na ně vrhli a mlaskali blahem.Prý kam se hrabou kupované :o)) A hádejte…
Fantastický medovník Marlenka s postupem
Potřebné ingredience
Těsto: 250g másla, 3 velké lžíce medu, 3 vejce, 300g cukru, 400g hladké mouky, 1 lžíce sody, 100ml mléka Krém: 500ml mléka, 6 lžic dětské krupičky, 2 lžíce cukru, 200g másla, plechovka obyčejného Salka. K dozdobení: rum, 100g mletých ořechů
Postup přípravy
Tento medovník je naprostá bomba. Dělám ho už léta a všichni, kdo ho ochutnali tvrdí, že je naprosto famózní. Manžel si ho přeje jako narozeninový dort už více jak 10 let .
…
Kávový šnek s postupem
Potřebné ingredience
200ml silné instantní kávy, lžička citrónové šťávy, žloutek, 70g Hery, špetka soli, 3 lžíce perníkového koření, 80g cukru, 450g hladké mouky, 1/2 droždí
Postup přípravy
Zaděláme těsto. Po vykynutí děláme dlouhé válečky a zarolujeme a tím uděláme ulitu. Necháme trochu těsta na hlavičku. Do té dáme mandličky jako tykadla. Potřeme bílkem a dáme péct…
Plněné misky s postupem
Potřebné ingredience
Těsto: 250 ml mléka, 150 g oleje, 1 vejce, 1,5 lžíce cukru, špetka soli, 500 g polohrubé mouky, 1 lžička kypřícího prášku do pečiva, 1 lžička sušeného nebo 1/4 čerstvého droždí Náplň: 300ml mléka, 3lžíce cukru, pudink podle chuti. Ovoce na ozdobu
Postup přípravy
Zaděláme kynuté těsto. Nelekejte se prášku do pečiva i droždí. Není to omyl. Těsto je měkkoučké, nadýchané a super se s ním pracuje.
Těsto si rozdělíme na dvě části. Z každé…
Zajíc s postupem
Potřebné ingredience
Slaná varianta: 130ml vlažné vody, 2 lžíce oleje, 2 lžičky soli, lžička cukru, 80g polohrubé mouky, 170g hladké mouky, 1/2 droždí (nebo lžička sušeného) Sladká varianta: 90ml mléka, 35g másla, žloudek, 20g cukru, vanilkový cukr, špetka soli, citrónová kůra, 200g hladké mouky, 1/2 droždí (nebo lžička sušeného)
Postup přípravy
Už se těším na jaro a velikonoce, tak je zkouším přivolat :o) Zajíček je hrozně jednoduchý, zvládne i začátečník.
Kynuté těsto zaděláme ručně nebo v pekárně. Na těsto…
