buchta s pudinkem-podle Evki
Potřebné ingredience
2 hrnky pol.mouky,1hrnek cukru,1prášek do pečiva,3vajíčka,1hrnek mléka,1 hrnek oleje,trochu kaka.Na pudink-2 sáčky pudinku,-vanilkový,0,70 l mléka,125g másla
Postup přípravy
Vajíčka ušleheme s cukrem,přidáme mléko,olej,prašek do pečiva a mouku,trochu kakaa-vše řádně promícháme....vylijeme plech pokrytý papírem na pečení nebo vymazaný a vysypaný…
LINECKÝ KOLÁČEK s povidlovou náplní
Potřebné ingredience
Ingredience-těsto: 300 g hladké mouky, 150 g chladného másla, 100 g moučkového cukru, ½ sáčku vanilkového cukru, ½ sáčku kypřícího prášku do pečiva, 1 celé vejce, 1 žloutek, sůl-malá špetka, strouhaná citronová kůra-malá lžička. Ostatní ingredience: Švestková povidla, 1-2 lžičky rumu, 1 PL strouhaného perníku (nemusí být), vychlazený plátek listového těsta na proužky pro ozdobu.
Postup přípravy
Postup práce-těsto:
Všechny ingredience smícháme dohromady a vypracujeme hladké těsto, které zabalíme a na půlhodinku vložíme do ledničky.
Připravíme povidlovou náplň-do…
Banánový chlebíček
Potřebné ingredience
4 menší banány, 70g agávového sirupu, 75g rozpuštěného kakaového másla (nebo jiného tuku), 230g špaldové celozrnné mouky, 4 lžičky bezfosfátového PP, skořice
Postup přípravy
Smíchat zvlášť suché a mokré ingredience, pak zamíchat spolu. Péct ve vymazané a vysypané chlebíčkové formě na cca 200°C asi 45 min.
VLÁČNÝ ŠTRŮDL S TVAROHEM A JABLEČNOU NÁDIVKOU
Potřebné ingredience
Suroviny na kynuté těsto: 250 g hladké mouky, 250 g polohrubé mouky, 50 g cukru, 1 sáček vanilkového cukru 250 ml vlažného mléka, 8 PL oleje, 1 plátek měkkého másla, 1 celé vejce, 2 žloutky, 1 PL zakysané smetany, nebo bílého jogurtu, ½ kostky čerstvého droždí, špetka soli. Suroviny na tvarohovou náplň: 2 kostky tvarohu, 3-4 PL moučkového cukru (dle chuti), 1 sáček vanilkového cukru, 2 žloutky, ½ sáčku pudinkového prášku, špetka strouhané citronové kůry. Suroviny na jablkovou náplň: 250 g jablek, 50 g cukru-jemného krystalu, 1 vanilkový cukr, 1-2 PL horké vody, 1 PL rozinek předem naložených v rumu. Ostatní suroviny: 1 sáček vanilkového skořicového cukur, nebo 1 sáček vanilkového cukru, prášková skořice, sekané vlašské ořechy (nemusí být), strouhanka nebo drcené piškot, rozpuštěné máslo na potření závinů.
Postup přípravy
Chutný, do zlatava upečený závin z kynutého těsta, vydrží dlouho vláčný.
Postup-jablečná náplň:
Jablka pokrájená na plátky posypeme oběma cukry, zalijeme horkou vodou,…
Nadýchaná kefírová buchta s marmeládou a drobenkou
Potřebné ingredience
Těsto: 2 hrnky polohrubé mouky (hrnek 1,5 hrnku krystalového cukru 1x vanilkový cukr 2 vejce 2 hrnky kefíru 3/4 hrnku rostlinný olej kůra z pořádně omytého citronu 1x kypřící prášek do pečiva meruňková marmeláda (i jiná) Drobenka: hrubá mouka máslo mletý cukr mletá skořice dle chuti (kdo nemá rád, nemusí ji tam dávat vůbec)
Postup přípravy
V míse smícháme všechny suché přísady (kromě prášku do pečiva), pak přidáme všechny "mokré" přísady a vše pořádně vyšleháme metličkou pěkně dohladka. Nakonec vmícháme…
Křehký jablkový koláč podle Jany
Potřebné ingredience
4 vejce, 300g cukru, 100ml oleje, 100ml mléka, 300g polohrubé mouky, 1 pr.do peč., špetka soli Na krém: 250ml šlehačky, 1 van.cukr, 2 zakysané smetany (200ml), 2 pol.lžíce cukru Na karamelové jablka: 1kg strouhaných jablek, 2 lžíce krystalového cukru, 1 skořicový cukr, 2 balíčky čiré dortové želatiny
Postup přípravy
Žloutky vyšleháme s cukrem a se špetkou soli. Přimícháme olej, mléko, mouku smíchanou s práškem do peč. a tuhý sníh z bílků. Těsto vylejeme na plech a pečeme na 180°C. Upečený…
Rychlý švestkový koláč - do malé formy
Potřebné ingredience
8 lžic hrubé mouky,1/2 balíčku prášku do pečiva,8 lžic mléka,4 lžíce moučkového cukru,2 lžíce rozpuštěného másla,1 vejce, ovoce ( švestky,rybíz,třešně apod.) ,drobenku ( z 50g másla,70g krupic.cukru a asi 100g polohr.mouky-vše promneme rukou).
Postup přípravy
Rozpustíme si máslo-necháme vychladnout.Do mísy prosijeme mouku s práškem do pečiva,přidáme cukr,mléko,vejce a rozpušťené máslo,vypracujeme těsto.Malou koláčovou formu si…
CUKETOVÁ BÁBOVKA
Potřebné ingredience
3 hrnky polohrubé mouky,2 hrnky cukru,vanilkovy cukr,prášek do pečiva,2 hrnky cukety,2 vejce,1 hrnku oleje, kakao,ořechy
Šlehačková buchta s kokosem-vareni.cz
Potřebné ingredience
hladká mouka 2 hrnky,vejce 2 ks, cukr krupice 1 hrnek, mléko 1hrnek, vanilkový cukr 1 ks, prášek do pečiva 1 ks, smetana 1balení, strouhaný kokos podle oka
Postup přípravy
Cukr utřeme s vajíčky, přidáme mouku, kypřík a mléko. Těsto vylijeme do vymazané formy a na to nasypeme podle oka strouhaný kokos. Já dala půlku pytlíku, cca 100 g.
Na kokos…
PERNÍK Z CUKETY
Potřebné ingredience
5 vajec, 30 dkg cukru, 3 dl oleje, 60 dkg cukety, 50 dkg polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 1 prášek do perníku, 3 lžíce kakaa, 1 vanilkový cukr, 1/4 lžičky skořice
Postup přípravy
5 celých vajec, 30 dkg cukru, 3 dl oleje - utřeme a přidáme 60 dkg jemně nastrouhané cukety, 50 dkg polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 1 prášek do perníku, 3 lžíce kakaa, asi 1…
