Koka řezy
Potřebné ingredience
Těsto : 2 vejce, 60 g másla, 150 g pískového cukru, 5 lžic oleje, 200 g polohrubé mouky, 30 g kakaa, 1 balíček prášku do pečiva, 250 ml vlažného mléka, tuk a hrubá mouka na vysypání pekáče. Krém : 250 g másla, 100 g moučkového cukru, 500 ml mléka, 2 vanilkové pudinky. Dále budeme potřebovat : 2 balení Koka sušenek, 100 ml rumu, 1 sáček čokoládové polevy
Postup přípravy
Vejce,máslo,cukr a olej utřeme do hladkého krému,mouku smícháme s práškem do pečiva a kakaem a postupně ji spolu s mlékem přidáváme k vaječnému základu.Těsto vlijeme do vymazaného…
Muffiny s kávou, skořicí a ořechy
Potřebné ingredience
•2 a 1/2 šálku hladké mouky •2 lžičky prášku do pečiva •1 lžička mleté skořice •3/4 šálku cukru krupice •1 šálek kysané smetany •2 vejce •1 lžíce jemně nastrouhané citronové kůry •1/3 šálku olivového oleje •3/4 šálku vychlazeného silného espressa •1 šálek nahrubo nasekaných vlašských ořechů
Postup přípravy
1.Do velké mísy prosejte mouku, prášek do pečiva a skořici a přimíchejte cukr.
2.Do střední misky dejte zakysanou smetanu, vejce, citronovou kůru, olej a espresso a míchejte,…
Sexy smažený banán :)
Potřebné ingredience
banány, med, kukuřičné lupínky, olej na smažení
Postup přípravy
1. banán (celý i jakkoli pokrájený-půlky i malá kolečka) máčíme v medu a následně obalíme v rozdrcených kukuřičních lupíncích
2. zprudka orestujeme do zlatova
3. ihned…
TVAROŽNÍKY :-o)))))
Postup přípravy
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
250 g tvarohu,250 g hery, 250 g hladké mouky, 2 vejce, zavařenina, nejlépe meruňka, moučkový cukr na obalení
POSTUP PŘÍPRAVY
Vše zpracujeme,…
Jednoduché a výborné marcipánové koláčiky
Potřebné ingredience
lístkové cesto 1 ks, marcipán 200g, vanilkový cukor
Postup přípravy
Lístkové cesto si vyvaľkáme na obdlžník a naň rozvalkáme marcipán. Stočíme to do valčeka a krájame plátky, ktoré posypeme vanilkovým cukrom. Dáme piecť do vyhriatej rúry na…
Sladučké jabĺčka
Potřebné ingredience
2 jablká, 180g kryštálového cukru, 1 vanilkový cukor, 1 vajce, 1,5dcl šlahačky, 150g mandlí
Postup přípravy
Do mixéru dáme 80g kryštálového cukru, 150g očistených mandlí, 1 vajce. Rozmixujeme kým sa nám nevytvorí lepkavé cesto. Potom z cesta spravíme placky o veľkosti priemeru jablka a…
Škoricovo-jabĺčkový koláč
Potřebné ingredience
***cesto:250 g hladkej múky ,200 g cukru,1 balíček vanilkového cukru ,soľ ,1 lyžica mletej škorice,130 g masla,olej 3 PL *** plnka: cukor, zlaty klas mlieko, vanilka - uvaríme hustejší puding *** na ozdobu: jablčka, škoricový cukor a trošku citrónovej šťavy
Postup přípravy
V miske zamiešam 1 lyžičku cukru, múku, soľ a pol lyžice škorice,pridám maslo, olej a vymiešam cesto.
Pridám 5 lyžíc vody a vanilkový cukor, vymiesim mäkké cesto. Cesto na…
Šlahačkový krém
Potřebné ingredience
2 balíčky vanilkového cukru, 200 ml mlieka, 200 ml smotany na šlahanie, 2 PL preosiateho kakaa, 5 žĺtkov, 5 PL práškového cukru, 30 g mliečnej čokolády
Postup přípravy
V miske vyšlaháme žĺtky, prilejeme mlieko a na miernom ohni privedieme do varu. Pár minút povaríme, odstavíme z ohňa a občas premiešame kým nám masa hladne. Keď je studená,…
Zakázaný dort s rumem a vaječným koňakem- z Prostřeno
Potřebné ingredience
* 4 vejce * 250 g cukru krupice * 250 g hladké mouky * 1 prášek do pečiva * 1 tekutá šlehačka * 250 ml vody * 4 lžičky instantní kávy * 4 lžíce rumu * vaječný koňak dle chuti * 2 smetany ke šlehání * 2 ztužovače šlehačky * čokoláda
Postup přípravy
Postup:
Vejce ušleháme s cukrem, přidáme mouku, prášek do pečiva a šlehačku. Vlijeme do vymazané a vysypané formy a dáme péct asi na 30 minut. Ještě vlažné těsto propícháme…
"Zakázaný" dort podle pořadu Prostřeno
Potřebné ingredience
Korpus: 4 vejce, 250 g cukru krupice (dala jsem méně), 250 g hladké mouky, 1 prášek do pečiva, 1 tekutá šlehačka. Káva: 250 ml vody, 4 lžičky instantní kávy, 4 lžíce rumu. Krém: 2 smetany ke šlehání, 2 ztužovače šlehačky, čokoláda (dala jsem 81%ní), vaječný koňak.
Postup přípravy
"Zakázaný" bude asi pro děti, protože jsou v něm dva druhy alkoholu a káva, čímž bude o to lepší pro nás dospělé :-). Recept jsem okoukala ve včerejším pořadu Prostřeno a…