beránek -babeta výborný
Potřebné ingredience
125 g. pol.mouky,125 g. cukr mouč.,0,5 dc.oleje,0,5 dc. vody,1 vanilkový cukr,2 vejce,1/2 prášku do pečiva,kůru a šťávu z 1/2 citronu.
Postup přípravy
Žloutky utřeme s cukrem, přidáme vše ostatní a nakonec tuhý sníh ušlehaný z bílků, vymažeme formu a vysypeme strouhankou,pečeme na 160°asi 20 minut .Tato dávka je na malého…
Čokoládovo-kokosové řezy (vynikající)
Potřebné ingredience
250 g Héry, 200 g čokolády na vaření, 1 hrnek cukru, 1,5 hrnku hladné mouky, hrnek mléka, 2 vejce, přášek do pečiva, vanilkový cukr.Kokosová náplň: 250 g kokosu, 1 Salko, vejce.
Postup přípravy
Héru a rozlámanou čokoládu rozpustíme ( v mikrovlnce nebo na sporáku) a necháme trochu vychladnout. Vejce vyšleháme s cukrem a vanilkovým cukrem. Přidáme mléko, mouku s práškem do…
Klasický kynutý mazanec
Potřebné ingredience
40g droždí, 100 g krupicového cukru + 1 lžíce navíc do kvásku, 200ml vlažného mléka, 500 g mouky (hladké nebo polohrubé) + trocha hladké navíc na poprášení těsta, 50 g rozinek, 2 lžíce rumu, 1 vanilkový cukr, 1/4 lžičky soli, 1 lžíce citronové kůry (množství je uvedeno pro sušenou), špetka muškátového květu, špetka mletého anýzu, 3 žloutky, 50 g pokrájených oloupaných mandlí, 150 g rozpuštěného másla, 1 vejce na potření
Postup přípravy
1/ Suroviny, které jsou v lednici, vyndat dostatečnou dobu před pečením, aby se dostaly na pokojovou teplotu.
2/ Z droždí, lžíce cukru a vlažného mléka připravit kvásek a…
Perník
Potřebné ingredience
40 dkg hladké mouky, 30 dkg cukru, 1 lžíce kakaa, 2 lžíce marmelády, 2 celá vejce, 1,5 dcl oleje, 1/2 l mléka (vléváme postupně), 1 prášek do perníku, 1/2 lžičky sody, ořechy, rozinky, citronová poleva
Postup přípravy
Všechny suroviny zamícháme dohromady, jen mléko vmícháváme postupně, pak přidáme rozinky a nasekané ořechy, upečené polejeme citronovou polevou. Pečeme na vymazaném a vysypaném…
velikonoční beránek....s mrkví a jablkem..je vyborny..…
Potřebné ingredience
4vejce,cukr krystal,polohruba mouka.kypřici prašek,3lžíce mletych ořechu.rozinky,větší mrkev a jablko
Postup přípravy
4vejce vyšlehame s 15dkg cukrem...přidáme..20dkg pol mouky..prašek do pečiva..nastrouhanou mrkev a jablko..3lžice oříšku,rozinky...pečema na 180stupnu...doba pečení asi 45minut..…
nepečené bebe řezy s čokoládou
Potřebné ingredience
3 čokoládové pudinky,1 litr mléka,drobet cukru,3 sušenky bebe,2 zakysané smetany,1 šlwhačka ke šlehání,2 vanilkové cukry,čokoláda na vaření
Postup přípravy
uvaříme si pudink v jednom litru mléka a drobet cukru,necháme vychladit.připravíme si pekáč na dno složíme bebe sušenky natřeme čokoládovým pudinkem,dáme další vrstvu bebe sušenek…
Buchta štěstí - sladký chléb Hubert
Potřebné ingredience
polohr. mouka, curk, olej, mléko, PDP , vejce, viz text, skořice, ořechy, jablko, čokoláda, mandle, různě ...
Postup přípravy
Darövaný sladký chléb Hubert
Chléb přinese štěstí celé rodině a k tomu, kdo ho pekl, se splní všechna přání ...
Darované těsto dáme do vyšší větší mísy, přikryjeme a necháme…
Barevné tvarohové řezy s ovocem
Potřebné ingredience
8 vajec, 8 PL polohrubé mouky, 6 PL cukru krupice, 2 PL kakaa, rum, 1kg tvarohu, 1 mascarpone /nebo máslo/, 2 zakysané smetany, 4 vanilkové cukry, ovoce, dortové želé od Oetkera čiré 3x.
Postup přípravy
Upečeme dva piškotové pláty - 1. SVĚTLÝ - 4 žloutky vyšleháme do pěny, přidáme mouku a nakonec sníh z bílků- upečeme na pečícím papíře /je to lepší, krásně se pak manipuluje s…
velikonoční beránek recept od kamarádky OLGy +++
Potřebné ingredience
Beránek číslo 2 : Druhej recept je takovej vláčnější...3 vejce ušlehat s 250g cukru do pěny. Potom vmíchat 125 ml oleje, 125 ml šlehačky, 250g polohrubé mouky, 3 lžíce rumu, prášek do pečiva a citronovou kůru.
Beránek z piškotového těsta-DĚKUJI MOOOC ANIČCE
Potřebné ingredience
Potřebujeme ■20 dkg polohrubé mouky ■15 dkg jemného krystalového cukru ■5 vajec ■1 sáček vanilkového cukru ■1 lžíci Solamylu ■1 lžičku citronové šťávy ■máslo a hrubou mouku na vymazání a vysypání formy
Postup přípravy
Jak na to
Ze žloutků, vanilkového cukru a poloviny krystalového cukru utřeme pěnu, do které vmícháme citronovou šťávu.
Z bílků ušleháme tuhý sníh. Přidáme do něho zbylý…
