osvěžující moučník!!!!! bez mouky
Potřebné ingredience
4 kakaové pudingy,200gr moučkového cukru,2 dcl oleje,4 vejce,1 prášek do pečiva: krém: 1 smetana na šlehání,velká nebo 2 malé kysané smetany ztužovač šlehačky (vanilkový cukr -nemusí být),jakékoliv ovoce (čerstvé i kompot) sáček želatiny
Postup přípravy
pudingy smícháme s cukrem a práškem do pečiva,přidáme vejce a olej,vše promícháme a vylijeme na vymazaný plech (asi 28x44cm) (pozor nedávejte pečící papír,těsto se trochu zkroutí…
dětský kinder řez, je ale i pro dospělé! VYNIKAJÍCÍ
Potřebné ingredience
Těsto - 5 vajec, 8 lžic cukr moučka ,5 lžic kakaa,2 lžíce oleje, 1 a půl lžička prášku do pečiva ,10 lžic polohrubé mouky, Nápln- 1 kostka tvarohu ( modrý obal) ,25 dkg másla, 4 lžíce mouč.cukru, 1 zakysaná smetana ( kelímek)
Postup přípravy
oddělíme si žloutky od bílku!
z bílku vyšleháme sníh a dáme si ho prozatím stranou.
žloutky s cukrem vyšleháme do husté pěny.přidáme kakao,olej,mouku a prášek do pečiva…
SOLAMYLOVÁ BUCHTA (od babičky)
Potřebné ingredience
těsto: 40dkg hladké mouky, 20dkg solamylu, 16dkg cukru, 2 vejce, 20dkg hery, 1 prášek do pečiva náplň: jablka, trochu rozpuštěného másla, hrozinky, oříšky, strouhanku, cukr, skořice (přísady jako na štrůdl, prostě kdo má co rád :o) vejce na potření.
Postup přípravy
Smícháme přísady na těsto dohromady, vypracujeme nelepivé těsto. Necháme chvilku odpočinout, mezitím si nakrájíme jablíčka na plátky, rozpustíme trochu másla, namočíme hrozinky do…
Věnečky z odpalovaného těsta
Potřebné ingredience
Odpalované těsto: 1/4 l vody 9 dkg tuku - Hera 4 vejce 14 dkg hrubé mouky zrnko soli Krém: 1/4 l mléka 2 vejce 4 dkg hladké mouky 2 dkg škrobu 10 dkg cukru moučky 20 dkg másla
Postup přípravy
Recept mám od své šikovné tchýně. Dělala jsem je minulý týden poprvé, ale i tak se povedly a byly moc dobré. Tchýně je již zkušená věnečková pekařka a dala mi několik tipů a rad..…
Medovník
Potřebné ingredience
500g hl mouky 160gcukru 70g tuku na pečení 10 lžic mléka 2 vejce 3 lžíce medu 2 lžičky jedlé sody krém 250g másla 5dl mléka 150g m.cukru 2 žloutky 1,5sáčku pudinku vanilka 2 lžíce silné černé kávy
Postup přípravy
Za stálého míchání v hrnci svařte mléko s cukrem,medem,vejci a tukem.Když směs začne houstnout,vmíchejte jedlou sodu směs napění a odstavte.Prochladlou uvařenou směs přidejte do…
JEMNÁ JABLEČNÁ ROLÁDA - jednoduchá,rychlá,levná,dobrá…
Potřebné ingredience
4 vejce, 180 g moučkového cukru, 6 až 8 lžic hladké mouky, 250 -300 g jemně nastrouhaných jablíček ,1 skořicový cukr a moučkový cukr na posypání
Postup přípravy
Plech vyložíme pečícím papírem.
Jablíčka nastrouháme na jemném struhadle.
Nastrouhaná jablíčka rozetřeme na pečící papír v tenké vrstvě, posypeme skořicovým cukrem.
Kokosové řezy
Potřebné ingredience
150 g másla, 150 g cukru moučka, 5 žloutků, 200 g polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 1 lžíce kakaa, 200 ml mléka Na sněhovou vrstvu-5 bílků, sáček kokosu a 180 g cukru
Postup přípravy
Utřeme žloutky s máslem a cukrem, přidáme kakao, mouku s práškem a mléko, dáme na vymazaný a vysypaný plech, potřeme marmeládou /jde to špatně, ale je to s ní lepší/ a naneseme…
Listové kapsičky
Potřebné ingredience
Listové těsto, jablečná povidla, nutela, rum, vajíčko na potření
Postup přípravy
Těsto rozválet,rozkrájet na obdélníky,dát povidla,nutelu a okraje potřít vajíčkem,dobře přitisknout k sobě (nebo náplň vyteče) potřít vajíčkem a upéct.Pocukrovat.
Hruškový koláč
Potřebné ingredience
Na těsto:250g polohrubé mouky,125g moučkového cukru,125g másla,špetka soli,1 vejce,1 lžíce strouhanky Na náplň:hrušky,1 kelímek zakysané smetany,2 vejce,moučkový cukr-podle chuti Na drobenku:máslo,moučkový cukr,polohrubá mouka
Postup přípravy
Do mouky přidáme cukr,špetku soli a promícháme v míse.Přidáme nakrájené změklé máslo,1 vejce a vše prohněteme.Na vále ještě těsto dobře propracujeme.Necháme ho v chladu odpočinout…
