Tvarohový koláč se švestkami (podle Markéty Hlaváčkové)
Potřebné ingredience
1 kg tvarohu na pečení v kostce (½ kg tučného a ½ kg polotučného), 160 g třtinového cukru, 120 g hery, 100 g sušených švestek namočených v rumu, 50 g jemné krupice, 4 vejce, 1 lžíci skořice, 1 prášek do pečiva a trochu soli
Postup přípravy
Ideálně si den dopředu namočte sušené švetsky do rumu. Pokud to nestíháte, až tak moc to nevadí. Tvaroh, žloutky a rozpuštěné máslo utřete do krému. Přidejte krupičku promíchanou…
Snickers muffinky
Potřebné ingredience
3 Snickers tyčinky 50g nesolených arašídů 175g másla 125g cukru 1 vanilkový cukr 4 vejce 325g hladké mouky 1 prášek do pečiva 5 lžic mléka špetku soly
Postup přípravy
Máslo,sůl, cukr a vanilkový cukr vyšleháme do pěny. Postupně přidáme vejce.Mouku smícháme s práškem do pečiva a postupně přidáváme do pěny. Přilijeme mléko a na konec nasekané…
Piškotové muffinky
Potřebné ingredience
3 celá vejce 2 lžíce oleje 3 lžíce horké vody 150g cukru krupice 170g polohrubé mouky 1/2 prášku do pečiva
Postup přípravy
Žloutky utřeme s cukrem do pěny,přidáme horkou vodu a olej.Necháme pořádně promíchat.Po částech přidáme mouku s práškem do pečiva,zamícháme. Bílky našleháme do tuhého sněhu a…
Hraběnčiny řezy
Potřebné ingredience
Těsto-60 dkg polohr. mouky, 30 dkg moučkového cukru , 40 dkg tuku (máslo, Hera), 1 prášek do pečiva, 3 vejce, kakao,mléko dle potřeby,3 lžíce kakaa......... Nádivka-500g tvarohu,1 zakysaná smetana,2 vejce-sníh , rum, cukr dle chuti
Postup přípravy
Z másla,cukru,vajec,mouky,prášku do pečiva,mléka jsem zadělala těsto, do 1/3 jsem přidala kakao,zabalila jsem do fólie a dala do mrazáku.
Světlé těsto jsem namačkala na…
Arabelčiny kynuté rohlíčky s jablkama - z DP - z…
Potřebné ingredience
5 strouhaných jablek smíchaných se skořicovým cukrem a rozinkama, 500g hladké mouky, 5dkg droždí,2 vejce, 1 a půl hery, špetka soli, 8 velkých lžic mléka, 2 kostky cukru
Postup přípravy
Suroviny dáme do pekárny v pořadí mléko, rozehřátá hera, vejce, sůl, cukr, mouka a droždí. Necháme kynout - já mám program na hodinu a půl.
Pak si těsto rozdělíme na 8 dílů a…
Řezy s kaštanovým pyré a šlehačkou
Potřebné ingredience
Světlý piškot, 250g kaštanové pyré, rum, 1 máslo, vanilkový pudink, mléko, jahodová marmeláda, čokol. rýže, rostlinná šlehačka
Postup přípravy
Piškotový plát namazat marmeládou, natřít kaštanovým krémem a přiklopit druhým plátem.Potřít zase marmeládou a potřít ušlehanou šlehačkou, posypat čokol.rýží.
Kaštanový…
Linecký s ovocem a čoko-piškotovou peřinkou
Potřebné ingredience
1.těsto: 500g hladké mouky, 1 prášek do pečiva, 200g moučkového cukru, 220g Hery, 2 lžíce mléka, 2 vejce, 1 vanilin.cukr***džem a ovoce dle chuti,mletá skořice***2.těsto: 2 vejce,200g krupic.cukru,120ml oleje, 5 lžic vody,250g polohr.mouky, 3/4 prášku do pečiva a cca 60g nahrubo nasekané čoko.na vaření*
Postup přípravy
1.těsto: suroviny smícháme dohromady a vypracujeme hladké těsto,které vložíme do mrazáku na 30-40minut.
Mezitím si můžeme nachystat ovoce,džem i vše na přípravu 2.těsta.
ĽAHKÝ OVOCNÝ KOLÁČIK
Potřebné ingredience
1 marhuľový kompót cca 1l, cca 1/2kg čerstvých jahod, /alebo iné ovocie/. Ak použijeme len čerstvé ovocie treba pridať miesto kompótovej šťavy džús. Používam taký, aké dám čerstvé ovocie. 300g polohrubej múky, 300g práškového cukru, 4 vajcia, 1dcl oleja, šťava z kompótu alebo džús, 1 vanilkový cukor, 1 prášok do pečiva. Na posyp je možné použiť čokoľvek. Ja som použila mandľové lupienky a rozdrvené opražené lieskovce. Tuk na vymastenie a múka na vysyspanie formy.
Postup přípravy
Tento recept som dostala od mojej dobrej priateľky Jarky.Koláčik je ľahký ako pierko, a môžeme vymýšľať a kombinovať.
Ak použijeme kompót, tak ho zlejeme zo šťavy.
Do…
piškotové kornoutky
Potřebné ingredience
těsto:2 vejce,5 pol.lžic pískového cukru a 3 lžíce hladké mouky. Náplň:2 bílky 14dkg písk.cukru a pol.lžíci rybízového džemu.Čokoládová poleva. Pokud je budete chtít stejné,tak si skleničkou naznačte kolečka .Já jsem je dělala jen od oka.Hlavně jsem je chtěla vyzkoušet.
Postup přípravy
celá vejce ušleháme s cukrem do husté pěny ,zlehka zamícháme mouku.
Lžící klademe na vymaštěný a moukou vysypaný papír hromádky.Dáváme dál od sebe ,roztečou se.Pečeme v…
Recept na výborný korpus
Potřebné ingredience
* 6 vajec * 18 dkg cukru * 18 dkg hladké mouky * 2 lžíce oleje * 1/2 prášku do pečiva
Postup přípravy
Vajíčka si dohromady s cukrem utřeme do hladké pěny. Následně přidáme olej a dále mícháme těsto na piškot. Je dobré použít kuchyňského robota. Do jemné hmoty přisypeme mouku,…
