Jablkové řezy
Potřebné ingredience
1.TĚSTO (tuhé, tmavé): 100 g másla, 100 g cukru, 1 vejce, 7 lžic vody, 2 lžíce kakaa, 1 prášek do pečiva, 300 g polohrubé mouky 2.TĚSTO (řídké, světlé): 3 vejce, 150 g cukru, 8 lžic vody (i více dle potřeby), 1/2 hrnku oleje, 1 prášek do pečiva, 300 g polohrubé mouky, 2 PL rumu NÁPLŇ: strouhaná jablka, skořicový cukr, mleté ořechy, trocha rumu. OZDOBA - čokoládová poleva, kokos, margotka a mleté ořechy
Postup přípravy
Zpracujeme zvlášt první i druhé těsto tak, že všechny přísady vždy smícháme dohromady. Na vymazaný plech dáme nejdříve první těsto, roztáhneme rukama, celé poklademe nastrouhanými…
Tvarohové řezy
Potřebné ingredience
TĚSTO: Polohrubá mouka 220 g, Máslo 120 g, Moučkový cukr 150 g, Vejce 1 ks, Žloutek 2 ks, Prášek do pečiva 1/2 balíček, Citronová kůra NÁPLŇ: Měkký tvaroh 2 ks, Vanilkový cukr 2 ks, Mléko 1/2 l, Vanilkový pudink 1 ks, Olej 150 ml, Vejce 1 ks, Žloutek 3 ks, Rum 5 lžíce. SNÍH: Bílek 5 ks, Cukr krupice 5 lžíce
Postup přípravy
Z mouky a dalších ingrediencí vypracujeme vláčné těsto,které se nelepí, mouku dosypeme podle velikosti vajec a dáme na cca 30 minut odpočinout do lednice. Pak těsto rukou…
skvělé řezy Maryša
Potřebné ingredience
Těsto: 150 g másla, 150 g cukru moučka, 5 vajec, 200 g polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 1 PL kakaa, 200 ml mléka, Dále: 200 g cukru krupice, 200 g strouhaného kokosu, marmeláda.
Postup přípravy
Tento recept jsem včera objevila na slovenském MMB, dnes vyzkoušela a buchtička je opravdu fantastická. V originále jsou ořechy, já jsem místo nich dala kokos a do těsta kakao. …
TIRAMISU Z POMAZÁNKOVÉHO MÁSLA
Potřebné ingredience
3 KS POMAZÁNKOVÉ MÁSLA, 2 VANILKOVÉ CUKRY, MOUČKOVÉHO CUKRU JÁ DÁVÁM PODLE CHUTI, ALE MÁ BÝT 60DKG, INSTANTNÍ KÁVA, DĚTSKÉ PIŠKOTY 2 KS,RUM NA POKAPÁNÍ, 2 SMETANY NA ŠLEHÁNÍ 31% .
Postup přípravy
PIŠKOTY ROZLOŽÍME NAMOČÍME DO KÁVY , A POKAPAT RUMEM,ALE NEMUSÍ BÝT,
KRÉM 3 POMAZÁNKOVÉ MÁSLA+ CUKRY+ ŠLEHAČKY A ROZŠLEHÁME , NA PIŠKOTY DÁME KRÉM , A OPAKUJEME DOKUD MÁME…
Mrož řez - vynikající, jednoduchý
Potřebné ingredience
Piškot: 5 vajec, 15 dkg cukru krupice, 15 dkg polohrubé mouky, špetku prášku do pečiva Krém: 2 plechovky jahod, 3 jahodové pudinky, 9 lžic cukru krupice, 1 máslo I. Čokoládová poleva nebo čokoláda na strouhání
Postup přípravy
Piškot:
Žloutky utřeme spolu s cukrem přidáme mouku s práškem do pečiva a zamícháme, z bílků ušleháme tuhý sníh a vmícháme do těsta. Vlejeme na plech - pečicí papír a upečeme.…
Čokoládové muffinky
Potřebné ingredience
100 g mléčné čokolády (může být i čokoláda na vaření), 280 g polohrubé mouky, 1 lžíce kakaa, 2 lžičky prášku do pečiva, 1/2 lžičky jedlé sody, 1 vejce, 100 g moučkového cukru, 125 g změklého másla, 300 ml podmáslí, trocha rumu. Na ozdobu šlehačka
Postup přípravy
V jedné misce smícháme mouku, rozsekanou čokoládu, kakao, prášek do pečiva a jedlou sodu. V druhé misce rozkvedláme vejce, moučkový cukr, změklé máslo a podmáslí. Sypkou směs z…
Výtečný Cheesecake ... skoro jako ze Starbucks :-)
Potřebné ingredience
KORPUS: 180g máslových sušenek (nejlepší jsou Club), 2 lžíce medu, 50g másla .... NÁPLŇ: 500g Ricotty nebo sýra Cottage, 200g smetanového sýra (Philadelphia, Buko, Fénix), 50g zakysané smetany, 220g krupicového cukru, 1 vanilkový cukr (dělám si sama s pravou vanilkou), 3 vejce, 1 limetka
Postup přípravy
Ze všech zatím vyzkoušených Cheesecake receptů má tento nejblíže k originálu. Recept mám od kamarádky.
Sušenky rozdrťte v robotu, přidejte med a měkké nebo rozpuštěné máslo…
SKOŘICOVÉ MUFFÍNY-DEKUJI-PROZENY.CZ
Potřebné ingredience
■80 g rozpuštěného másla ■100 g cukru ■1 vejce ■200 g mouky (půl hladká půl polohrubá) ■1 1/2 lžičky prášku do pečiva ■1/2 lžičky soli ■1/4 lžičky mletého muškátového oříšku ■1/4 lžičky skořice ■120 ml mléka. Na ozdobu: 2 vanilkové cukry ■2 lžičky skořice ■60 g rozpuštěného másla
Postup přípravy
V jedné misce smícháme všechny suché přísady, ve druhé ty mokré. Postupně zamícháme ty suché do mokrých a lehce promícháme, aby se přísady spojily, ale nemícháme moc dlouho. Dáme…
Pravá babičkina ťahaná štrúdla
Potřebné ingredience
200 g polohr.muky,400 g hladkej muky,1 pl bravč.masti,1 vajce,štipka soli,4 dcl teplej vody
Kokosová bábovka
Potřebné ingredience
1,5 hrnku kokosu, 1 van. cukr, 1 prášek do pečiva (kupuju zdravější kypř. prášek bez fosfátů z DM, tzv. vinný kámen), 1 hrnek cukru (nejlépe třtinový), 2 hrnky hl. mouky (nebo lze nakombinovat, např. 1 hrnek hladké mouky, 1 hrnek špaldové), 1 hrnek mléka, 3 vejce, 0,5 hrnku oleje (dávám kvalitní olivový olej lisovaný za studena), lze dát i čokoládu margot
Postup přípravy
Formu na bábovku vymažeme a vysypeme strouhankou nebo hrubou moukou. Troubu předehřejeme na 180 °C. Smícháme mouku s práškem do pečiva. Do mouky dáme ostatní suché suroviny a…
