TVAROHOVÝ MOUČNÍK
Potřebné ingredience
TĚSTO : 2celá vejce,1hrnekcukru,1/2 hrnku oleje,2hrnky hl. mouky, 1 pr.do pečiva, 1 vanil.cukr , 1 hrnek mléka, kakao, 2 lžičky rospust. kávy ( nemusí být) KRÉM : 1/2 l mléka, 2 vanil. pudingy, cukr, 2 tvarory, rum, 1/2 másla POLEVA : 2 zakys. smetany, 1 čokoláda na vaření
Postup přípravy
TĚSTO : vše smícháme dohromady a na vymazaný a vysypaný plech nalejeme polovinu těsta, do druhé přidáme kakao a kávu a nalejeme na světlé těsto. Pečeme při 180 - 200°C asi 15 - 20…
Mřížkový koláč
Potřebné ingredience
300g hladké mouky,300g polohrubé mouky,200g cukru krystal,250g másla,2 vejce,vanilkový cukr,kypřící prášek do pečiva.Marmeláda na potření.(Já dala i povidla s mákem.)
Postup přípravy
Zpracujeme těsto a dáme ho na půl hodiny odpočinout do lednice.Poté 3/4 těsta rozválíme na plech vyložený pečícím papírem.Na rozválené těsto natřeme marmeládu (nebo povidla).A…
Kolac s ovocem a zelatinou (dort)
Potřebné ingredience
Piskot 7 zloudku 210g cukru moucka 10 lzic oleje 10 lzic mleka 210g polohrube mouky Kyprici prasek Uslehany snih Krem 1x zakysana smetana 1x uslehana 30% smetana s vanilkovym cukrem Ovoce - i kompotovane Mandarinky, kiwi, banan, jahody, ... Dobrou chut!
Buchta "ORGASMUS"
Potřebné ingredience
2celá vejce,1hrnek cukru,1 hrnek polohrubé mouky,1hrnek hladké mouky,1prdopeč,1ananasový kompot-celý i se štávou (střední),1pomazánkové máslo,1/2 hrnku cukru,1 hrnek uvařeného vanilkového pudinku(hustější),čokoládu
Postup přípravy
Těsto: Ananas nalijeme do mysly a tyčovým mixérem rozmixujeme,přidáme 2vejce,hrnek cukru,hrnky mouky,prdopeč a vše promícháme a vlijeme na plech s pečícím papírem a pečeme asi…
Kynutá nekynutá buchta
Potřebné ingredience
1kg polohrubé mouky,3dcl oleje,3 vejce,1kvasnice,1 prášek do pečiva,trošku soli,trošku cukru a 2dcl mléka(kvásek)
Postup přípravy
Uděláme si krvásek,poté smícháme mouku s prdopečem,troškou soli.Uděláme dolík a vlijeme kvásek,olej a dáme celá vejce.Vše pořádně prohněteme vlijeme na plech,posypeme ovocem a…
velikonoční beránek z kynutého těsta
Potřebné ingredience
inspirovala jsem se v časopisu "Ona ví" - a pak jsem improvizovala Vkládám přesný postup z časopisu Těsto: 1 Směs na buchty Dr. Oetker (já použila Vitana) 260 ml vlažné vody 12 PL rostlinného oleje Náplň: 280 ml vlažného méka 50g cukru 2 PL medu 1 KL citronoveho aroma 100 g mletého máku 4 zarovnané PL strouhanky 1 vejce, rozinka na oko beránka moučkový cukr na potření a ozdobení
Postup přípravy
Směs na buchty zpracujeme podle návodu na obalu a necháme kynout, dokud těsto nezdvojnásobí svůj objem. ( já dělala v mísící míse od Tupperware - takže jak to "puklo" bylo…
Dort - auto - bez chemických přísad a barviv
Potřebné ingredience
Těsto: 1 hera, 300g čokolády (nejpépe hořká 50% a více), 1 šálek cukru krupice, 2 šlehačky (stačí méně %), 1 vanilkový cukr, 1/2 prášeku do pěčiva, 6 vajec, 2 šálky hladké mouky ..... šálek o objemu 200ml, tuk na vymazání pekáče a hrubá mouka na posyp Náplň: marmeláda, 2x šlehačka ke šlehání 40% (200ml), čokoláda na zdobení
Postup přípravy
Těsto: do mísy dáme: čokoládu rozlámanou na kousky, heru, cukr, vanilkový cukr, 2 šlehačky. Mísu s obsahem dáme do mikrovlnky cca na 750W na 2-3 min. Čokoláda se musí úplně…
Karamelové řezy s piškoty
Potřebné ingredience
Tmavý piškot, karamelové Salko, rum, 2 másla, vanilkový pudink z e 3/4 l mléka, 1/2 l rostl. šlehačky,1 piškoty , marmeláda, uvařená káva, kakao, vaječný koňak
Postup přípravy
Karamelový krém -Salko(koupila jsem už karamelové-mohu jen chválit )vyšlehat s 2/3 uvařeného a studeného pudinku,přidávat postupně 2 másla a vyšlehat do hladkého krému.
Rumové půlměsíčky
Potřebné ingredience
Těsto -24 dkg cukru, 24 dkg tuku(máslo), 24 dkg polohr. mouky, 5 vajec - sníh, 1/2 prášku do pečiva, 2 lžíce kakaa, 2 lžíce rumu ..Poleva - 40 dkg cukru moučka, 3 lžíce rumu, 3 lžíce horkého mléka,1 bílek, kapka oleje
Postup přípravy
Těsto se umíchá klasickým způsobem (žloutky zvlášť ,z bílků sníh ),upeče, poleje polevou a po mírném zaschnutí se vykrajují kulatou formičkou měsíčky.
Pod polevu se může natřít…
Macocha výborná
Potřebné ingredience
1) 200g pol.m, 200g cukru, 4 vejce, 100g oleje,1dc vody,prášek do pečiva, kakoo (podle oka), 2)Vanil.puding +mléko, cukřík na oslazení 3) 2 zakys.smetany a 1 tvaroh ve vaničce, grankko na posypání navrh
Postup přípravy
Surovin na těsto vyšleháme do hladka, těsto dáme na plech vysypaný strouhankou,
Zvlášt si uděláme norm.puding který nalijeme do těsta a dáme péct
180st 30min
Na…
