Tvarohová bábovka
Potřebné ingredience
250g cukru (moučka či krupice), 1 vanilinový cukr, 1 Hera, 3 vejce, 1 vanička tvarohu, 250g polohrubé mouky, 1/2 balení prdopeče (+ rozinky, čokoláda, ořechy), tuk a krupice na vymazání a vysypání formy,
Postup přípravy
V míse utřeme žloutky s cukrem a rozměklou Herou.\r\nPřidáme tvaroh, mouku, prdopeč a pak jemně vmícháme tuhý sníh z bílků.\r\nNa závěr můžeme přidat rozinky, čokoládu či ořechy …
Moučník Nescafé
Potřebné ingredience
30 dkg polohrubé mouky 15 dkg moučkového cukru 10 dkg rozpuštěného másla (vlažného) 3 lžíce oleje 2 vejce 1lžíce nescafé 3 lžíce kakaa 1/4 l mléka 1 lžíce rumu 1 prášek do pečiva
Postup přípravy
Do mísy dáme mouku s práškem do pečiva, kakao, nescafé, cukr, vejce, mléko, olej, tuk, rum.
Pořádně smícháme a dáme na vymazaný střední plech. Pečeme na 180 stupňů asi 15 minut…
Kapaný dort
Potřebné ingredience
Korpus 250 g hladké mouky 240 g moučkového cukru 4 vejce kypřící prášek vanilkový cukr 100 ml vroucí vody 150 ml oleje Poleva 2× smetana ke šlehání 2× tabulka čokolády
Postup přípravy
Utřeme žloutky s cukrem (120 g), přidáme vanilkový cukr, poté mouku s kypřícím práškem (prosít). Za stálého míchání postupně přidáváme olej a vroucí vodu. Nakonec pak přidáme…
Piškotový koláč s krémem z mascarpone
Potřebné ingredience
piškotový korpus, vanilkový pudink, 2x mascarpone (nebo 1x a místo druhého tvaroh), 3x bílá čokoláda, smetana ke šlehání, ztužovač za studena, banány, jahody, čokoládová poleva (Carla)
Postup přípravy
Těsto - 1,5 hrnku polohr.mouka, 1 hrnek cukru krupice, 1/2 hrnku mléka, 1/2 hrnku oleje, 2 vejce, 1 prášek do peč. Všechny suroviny na těsto smícháme v míse a rozetřeme na plech…
PERNÍK-BUCHTA VÝBORNÁ - VLÁČNÁ - po babičce
Potřebné ingredience
15 dkg povidla, 35 dkg cukru (může být i více), 1 celé vejce, 1/2 l mléka = VŠE ZAMÍCHAT. \r\nPovidla předem trošku rozpustit.\r\nPoté přidáme prášek do perníku, lžička sody, troška kaka, 1/2 hrnku oleje, 1/2 kg polohrubé mouky.
Postup přípravy
Napoprvé to raději udělat z poloviční dávky. Je toho hodně, já dělám na dnešní plechy pouze poloviční dávku!\r\nPo upečení uděláme LESKOU LEPKAVOU ČOKOLÁDU: Kolik dáme másla (kg)…
Tvarohová buchta
Potřebné ingredience
500 gramů tvarohu 2 -2,5 hrnku polohrubé mouky 125 g másla - rozteklé prášek do pečiva 2 vajíčka hrnek cukru vanilkový cukr mléko na rozředění máslo a hrubá mouka na vymazání formy
Postup přípravy
všechny ingredience smícháme a nalijeme do formy, pokud by hmota nebyla dost řídká,zředíme mlékem, ale pozor, nemělo by být moc tekuté, tak akorát ...
pečeme a v předehřáté…
Philadelphia cheesecake
Potřebné ingredience
150 - 200 g modré bebe sušenky, nebo pytlík dětských piškot\r\n75 g másla\r\n680 g Philadelphia sýr, nebo 200 g obyčejné pomazánkové máslo a zbytek Philadelphia\r\n150 g cukr krupice, hnědý cukr tomu dá karamelový nádech\r\n3 velká vejce\r\n240ml zakysaná smetana\r\n1-2čajové lžičky vanilkového nebo citrónového extraktu \r\nnebo šťáva a kůra z limetky, nebo rozpuštěná čokoláda
Postup přípravy
Všechny ingredience by měly mít pokojovou teplotu\r\nSušenky rozmixujeme nebo rozválíme přidáme studené máslo, nakrájené na malé kousky nebo rozpuštěné hněteme, až se hmota začne…
Jemný koláč s karamelem a čokoládovým krémem
Potřebné ingredience
Na těsto: 220 g hladké mouky, 60 g cukru, 120 g rostlinného tuku na pečení, 1 vejce, špetku soli a hladkou mouky na podsypávání. Na krém: 150 g zakysané smetany, 250 g čokolády na vaření, 30 g másla a 40 g cukru moučka. Na karamel: 200 g cukru krupice, 3 lžíce másla, 300 ml smetany na vaření a 30 g kukuřičného škrobu.
Postup přípravy
!!!! Pekla jsem včera odpoledne, po vychladnutí byl za hodinku pryč!!!!
!!!! Recept je z netu i foto, nemám u sebe foťák a ani bych to nestačila nafotit, jak byl pryč.!!!!
…
bublanina s ovocem
Potřebné ingredience
,1/2 hrnku olej,1 hrnek mléko,1 hrnek cukr krupice,2 hrnky polohrubá mouka,2 ks vejce,1 ks prdopeč 1ks van.cukr,a udělanou drobenku... ovoce (jahody,broskve,třešně,merunky,borůvka...atd..)
Postup přípravy
vše dáme do šlehače a ušleháme.pak dáme na vymazaný a posypaný plech..já dala na to ještě drobenku....
dáme péct na 180c a do vyhřátíé trouby..po upečení necháme vychladnout a…
Tvarohový dort nebo Míša řezy
Potřebné ingredience
Těsto: 2 vejce - 4 lžíce kakaa - 2 dcl mléka i více - 20 dkg cukru - 6 dkg másla - 25 dkg polohrubé mouky - 1 prášek do pečiva\\r\\nNáplň: 2 tvarohy - 1 máslo - 1 vanilkový cukr - 15 dkg cukru
Postup přípravy
Ingredience na těsto smícháme a vlijeme do vymazané kulaté formy. Pečeme cca 40 minut při 200 stupních. Mezitím zaděláme náplň. Po upečení a vychladnutí dort rozřízneme a…