Hrnková bublanina
Potřebné ingredience
1 ksvanilkový cukr,1/2 hrnkuolej,1 hrnek mléko,1 hrnek cukr krupice,2 hrnkyp olohrubá mouka,2 ks vejce,1 ks prášek do pečiva
Postup přípravy
Do mouky přidáme vajíčka, prášek do pečiva, vanilkový cukr, hrnek mléka, hrnek cukru a olej. Vše mixérem promícháme nebo ručně, jak je kdo zvyklý.
Plech vymažeme olejem…
Pudinkové řezy se skořicí
Potřebné ingredience
3 ks vanilkový pudink,5 lžic cukr,1 l mléko NÁPLŇ 2 2 ks vanilkový cukr,2 ks zakysaná smetana NÁPLŇ 3 1 ksšlehačka TĚSTO 1 dl olej,1 ksprášek do pečiva,20 dkg cukr,20 dkg hladká mouka,4 ks vejce
Postup přípravy
Těsto: 4 vejce, 20dkg cukru krupice. 20dkg hl. mouky, 1 prášek do pečiva, 1 dcl oleje. Celá vejce ušleháme s cukrem, potom přidáme olej a mouku s práškem do pečiva. Vylijeme na…
Výborné jahodové řezy
Potřebné ingredience
Piškotové těsto: 4 vejce, 10 lžic vlažné vody, 25 dkg cukru krupice, 8 lžic oleje, 25 dkg polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva. Jahodová náplň: 2 jahodové kompoty, 2 jahodové pudinky, 1 máslo, 20 dkg cukru moučka. Poleva: 1 čokoláda na vaření
Postup přípravy
Žloutky, cukr, vodu a olej vyšleháme do husté pěny. Poté lehce vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva a nakonec vmícháme sníh z bílků. Těsto nalijeme na plech vyložený…
Nepečený smetanový dort
Potřebné ingredience
1 balicek piskotu,3 kelímky hustá zakysaná smetana,2 balíčky vanilkový cukr NA OZDOBU šlehačka,ovoce POLEVA 1/2 lvoda,1 balíček pudinkový prášek,1 - 2 misek mražené maliny,2 lžíce cukr krupice
Postup přípravy
Dezert budeme připravovat do dortové formy nebo lze i do obdélníkové dózy či porcelánového pekáčku. Čím větší bude nádoba, tím nižší bude dort.
Na dno formy narovnáme…
Krehky jablkovy kolac
Potřebné ingredience
100 g práškového cukru, 1 vajce, 1 žĺtok, 70 g masla, 350 g polohrubej múky, 2/3 prášku do pečiva (PDP), 7 polievkových lyžíc mlieka alebo smotany (ja dávam mlieko), lekvár alebo marmeláda, jablká MRVENIČKA: 150 g hrubej múky, 70 g práškového cukru, 1 žĺtok, 70 g masla
Postup přípravy
Tento recept mam od mamky, je velmi jednoduchy a ako deti sme sa tohto kolaca nevedeli dojest (ostalo to dodnes). Cukor s maslom do penista vymiešame, pridáme vajce, žĺtok,…
***ŠALAMOUNOVY OŘECHOVÉ ŘEZY***
Potřebné ingredience
200g tuku, 2 hrnky cukru, 1 hrnek vody, 2 lžičky kakaa, 2 hrnky polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 1 vanilkový cukr, 4 vejce, 10 dkg mletých ořechů.
Postup přípravy
Tuk, cukr, vodu a kakao vaříme na mírném ohni asi 5 minut. ( obr.1 )
Zatím si zvlášť do mísy dáme mouku, prášek do pečiva, vanilkový cukr a celá vejce. ( obr. 2 )
Po…
Medovník (recept z DM)
Potřebné ingredience
100g másla, 2 velké lžíce medu, 250g cukru, 1 lžička octa, 1 zarovnaná lžíce sody, 2 vejce, 400 - 500g mouky (1/2 žitné a 1/2 polohrubé) Krém: 250ml mléka, 2 vrchovalé lžíce polohrubé mouky, 50g Omegy, cukr dle chuti, 1 máslo Vanilkový pudink oslazený medem
Postup přípravy
Recept je z DM od paní Radky (HeRa)
Smícháme ocet a sodu. Do hrnce dáme mírně rozpustit máslo, přidáme med a cukr a zamícháme. Nalijeme ocet se sodou, vymícháme. Směs dáme…
Domácí sušenky-Cookies
Potřebné ingredience
250g hladké mouky,1/2 pytlíku prášku do pečiva, 125g másla nebo Hery,1/2 pytlíku vanilkového cukru, 5 PL cukru,špetka soli, 1 vejce. Přidávám:rozinky, čokoládu,mandle, vlašské oříšky - dle chuti a toho co máte doma,-)
Postup přípravy
Všechny suroviny zpracujeme dohromady (máslo nechávám rozehřát na plotně). Já prodělávám rukou ale zvládne se to i měchačkou. Těsto bude možná lehce lepivé ale to by nemělo vadit.…
Smetanový Be-be dezert
Potřebné ingredience
po 1,5 balíčku světlých a tmavých Bebe sušenek, 250 ml smetany ke šlehání, 600 g zakysané smetany, 4-5 lžic cukru (nejlépe vanilkového)
Postup přípravy
Smetanu ušleháme společně s cukrem dotuha. Můžeme použít ztužovač šlehačky. Do ušlehané smetany lehce vmícháme zakysanou smetanu, podle chuti možno přisladit. Do hranaté nádoby…
Jablíčková buchtička
Potřebné ingredience
200g varenych brambor ve slupce, 350g hl. mouky, 150g Hery, 100g mouckoveho cukru, 2 zloutky, prasek do peciva
Postup přípravy
Varene brambory oloupeme a nastrouhame. Ze vsech surovin vypracujeme testo, ktere rozdelime na 2 poloviny. Prvni dil rozvalime na placku a vlozime do vymazaneho pekace. Na to dame…
