STAROČESKÉ TRDELNÍKY DOMÁCÍ
Potřebné ingredience
: 300 g hladké mouky 40 g másla nebo Hery 2 žloutky 1 a 1/2 lžičky cukru 20 g droždí 200 ml mléka špetka soli bílek na potření sekané ořechy krupicový cukr na obalení
Postup přípravy
Suroviny na těsto zpracujeme v domácí pekárně na program Těsto. Po vykynutí rozdělíme na cca 20 kousků. Jednotlivé díly vyválíme na proužky asi 30 cm dlouhé.Volně je ovineme kolem…
BAREVNÁ HRNKOVÁ BÁBOVKA
Potřebné ingredience
1HR CUKRU KRUPICE 1HR MLÉKA 2HR POLOHRUBÉ MOUKY 1VEJCE ŠPETKA CITR KŮRY PŮL HR OLEJE PŮL PRÁŠKU DO PEČIVA PŮL VANIL CUKRU POTRAVINÁŘSKÉ BARVY
Postup přípravy
VŠE SMÍCHÁME DOHROMADY RUČNÍM MIXÉREM .
TĚSTO ODDĚLÍME NA 3 ČÁSTI,DO DVOU VLOŽÍME NEPATRNĚ POTRAVINÁŘSKÉ BARVY ZAMÍCHÁME.
VYMAŽEM SI FORMU KTEROU MUSÍME VYSYPAT MOUKOU.PRO…
Cuketová buchta s ovocem
Potřebné ingredience
3 vjece, 2 lžíce oleje, 30 dkg cukru, 35 dkg polohrubé mouky, 35 dkg jemně strouhané cukety, 1 prdopeč, 1 vanilka, mletá skořice, ovoce
TŘENÝ VIŠŇOVÝ KOLÁČ S MANDLEMI
Potřebné ingredience
Na těsto: 1 sklenice višní(hmotnost po odkapání 370g)nabo asi 400g čerstvých višní 1 konzerva mandarinek (hmotnost po odkapání 175g) 225g změklého másla nebo margarínu 200g moučkového cukru 1 Vanilkový cukr 4 vejce 300g hladké mouky špetka soli 1 Kypřící prášek do pečiva 1 Puding s vanilkovou příchutí 1-2 polévkové lžíce mléka Na posypání: 100g plátkových mandlí
Postup přípravy
1.Ovoce necháme odkapat (každé zvlášť)
2.Do hladce utřeného másla nebo margarínu zapracujeme cukr a vanilkový cukr.Do utřeného tuku po jednom zatíráme vejce-každé asi 30 vteřin…
MOOOOOC DOBRÁ BUBLANINA
Potřebné ingredience
2 celá véjce,1 hrnek cukru krupice,1 vanilkový cukr,1/2 hrnku oleje,2 hrnky polohrubé mouky,1 hrnek mléka,1 polévková lžíce solamylu,1 prášek do pečiva,špetka soli a můžete dát i citronovou kůru... Ovoce dle sezony.... Drobenka ....140 polohrubé mouky,100 g másla,100 g cukru moučky,dle chuti vanilkový cukr.Vše smícháme dohromady a vypracujeme sypkou hmotu.Pokud by byla drobenka lepivá přidáme mouku či cukr.Máslo použijeme měkké (pokojové teploty ) :)
Postup přípravy
Vše dáme do mísy a uděláme těsto.Poklademe ovocem.A poté posypeme drobenkou.Pečeme na 180°C - cca 30-40 minut - raději hlídejte každá trouba peče jinakJá dala meruňky,ale už jsem…
Banán v těstíčku
Potřebné ingredience
Banán ( dle osob ) Hl.mouka, mléko,2 -5 stroužku česneku
Postup přípravy
Z mouky, mléka a česneku uděláme těstíčko ( hustota asi tak jako na palačinky ). V těstíčku obalíme banány a osmažíme na oleji. Banán, ale nesmí být moc měkký a nedozrály taky ne.…
Čokoládové řezy
Potřebné ingredience
110g másla 110g tmavé čokolády šálek cukru 2 rozšlehaná vejce 110g hladké mouky 1/2 lžičky PRDOPEČ 110g strouhaných ořechů špetka soli
Postup přípravy
Za tenhle moučník by se nemusela stydět žádná nóbl cukrárna. Recept je z knihy Velká kniha skvělých nápadů z nakladatelství Svojtka, zkoušeli jsme abychom zahnali nudu upršeného…
Nejlepší piškotová roláda-zdroj apetit
Potřebné ingredience
Ingredience: NA TĚSTO 5 vajec, žloutky a bílky zvlášť 5 lžic moučkového cukru 5 + 1 lžíce polohrubé či hladké mouky špetka prášku do pečiva případně 1 lžíce kakaa šťáva a nastrouhaná kůra z 1 citronu 1 lžíce olivového oleje 1 lžíce kokosu nebo jemné strouhanky
Postup přípravy
Příprava jídla
1. Na těsto nejprve utřete žloutky s cukrem do pěny (směs zesvětlá a nabude). Zatřete k nim pět lžic mouky a prášek do pečiva, případně kakao, pak citronovou…
domácí zmrzlina
Potřebné ingredience
2 šlehačky 33% , vychlazené kondenzované slazené mléko
Postup přípravy
Šlehačky vyšleháme do tuha a pomale zašleháme slazené kondenzované mléko. K tomuto základu můžeme přidat ingredienci dle toho, jakou zmrzlinu si přejeme. Např. přimícháním…
Chocolate-cheesecake muffins
Potřebné ingredience
TĚSTO: 350 g hladké mouky + 1 lžíce prášku do pečiva, 150 g cukru krupice, 100 g kakaa, 100 g čokolády (lze nahradit strouhanou Margotkou), 50 g másla, 4 lžíce oleje, 250 ml kefíru (dle hustoty těsta i trochu více), 1 vejce ********** CHEESECAKE NÁPLŇ: 150-200g pomazánkového másla (nebo krémového sýra typu Philadelphia), 50 g moučkového cukru, 1 vanilkový cukr (vanilkový extrakt), 1 vejce
Postup přípravy
Troubu předehřejeme na 200°C.
V míse prosejeme mouku s práškem do pečiva, přidáme cukr a prosáté kakao. Ve druhé misce metličkou prošleháme kefír, vejce, rozpuštěné máslo a…
