Duhové jahodové řezy - pro labužníky
Potřebné ingredience
Kromě běžných surovin na piškot ještě potřebujeme marmeládu,dětské piškoty, vaječný likér, mražené jahody, šlehačku, tvaroh, zakysanou smetanu, želatinu a želatinové plátky.
Postup přípravy
Upéct kakaový piškot ze 4 vajec, po zchladnutí potřít marmeládou, poklást piškoty, pokapat vaječným likérem. Mezi piškoty dát kousky jahod (dávám rozmražené, ale bez šťávy).
Dortíčky mechovníčky
Potřebné ingredience
Piškot: 4 vejce, 200 g cukru moučka, 200 g polohrubé mouky,1/2 prášku do pečiva, 5 PL vařící vody. Dále: marmeláda, banány, čokoládový krém Dr. Oetker, strouhané ořechy, čokoláda tmavá, čokoláda bílá, kousek 100% tuku.
Postup přípravy
Upéct piškot. Vykrájet kolečka, každý dílek rozkrojit, potřít marmeládou, vložit kolečko banánu, přidat čokoládový krém, přiložit horní půlku, potřít krémem boky i vrch a přiložit…
Italské jablíčko
Potřebné ingredience
Piškot: 4 vejce, 20 dkg cukru moučka, 20 dkg polohrubé mouky, 1/2 prášku do pečiva, 5 PL horké vody.
Postup přípravy
Upéct piškot ze 4 vajec, polít jablkovým pudinkem, vychladlé zdobit šlehačkou.
75 dkg rozkrájených jablek, 25 dkg cukru krystal a 4 dl vody povařit, pomačkat. 2 vanilkové…
