Rychlý koláč
Potřebné ingredience
2 a 1/2 hrnku pol.mouky, 1 hrnek cukru, 1/2 hrnku oleje, 4 vejce, 1 hrnek mléka, 1 prášek do pečiva, citronová kůra Navrch ovoce nebo marmeláda
Postup přípravy
Všechny přísady smícháme dohromady, těsto vlijeme na plech. Můžeme si trochu odebrat stranou a přidat kakao a pak nanést lžící na světlé těsto a poklást ovocem a nebo lžičkou…
Rebarborový koláč se sněhem
Potřebné ingredience
20 dg pol mouky, 12 dg másla, 10 dg cukru, 1/2 pr. do pečiva, 1 dc mléka, 3 žloutky
Postup přípravy
Utřeme máslo s cukrem a žloutky, přidáme mouku s pr. do peč. a mléko. Naneseme na plech a těsto 10 min zapečeme a pak potřeme rebarborovou náplní- 70 dg rebarbory rozkrájíme na…
Rybízové řezy
Potřebné ingredience
4 vejce, 200 g polohrubé mouky, 1/2 prášku do pečiva, 200 g moučkového cukru, 5 lžíce horké vody, 5 lžic oleje Rybízová náplň: 300 g červeného rybízu (může být i mražený), 100 g cukru, 1 vanilkový pudinkový prášek, 200 ml vody Navrch 2 zakysané smetany, 250 g tvarohu ve vaničce, 200 ml smetany ke šlehání, 5 PL moučkového cukru
Postup přípravy
Vejce, cukr, olej a vodu ušleháme šlehačem na pěnu, přidáme mouku s pr.do pečiva a vylijeme na plech a upečeme. Na piškot nalijeme rybízový pudink-do hrnce dáme vodu, rybíz a…
Tvarohový koláč
Potřebné ingredience
1.těsto - 30 dg pol.mouky, 10 dg másla, 10 dg cukru, 1 vejce, 2 lžíce kakaa, 3/4 pr.do pečiva, sklenka studené vody Náplň: tvaroh, vanilkový pudink, 1 vejce, cukr 2. těsto - 3 žloutky, 20 dg cukru, sklenka oleje, 8 lžic vody, 20 dg pol.mouky, 1/2 pr. do pečiva, sníh ze 3 bílků
Postup přípravy
Přísady na první těsto smícháme dohromady a vlijeme na plech, potřeme náplní /smícháme tvaroh, cukr, pudink,žloutek a sníh/ Je dobré ještě pod tvaroh dát marmeládu nějakou řidší,…
Pražská brusle-výborné řezy
Potřebné ingredience
12 dg másla, 15 dg curku,50 dg pol.mouky, 1 vejce, 3 lžíce mléka, 1 pr. do pečiva Na krém: 1 l mléka, 10 dg cukru, 25 dg másla, 2 mandlové pudinky, 4 lžíce rumu, 2 lžíce pol.mouky
Postup přípravy
Na těsto smícháme všechny přísady dohromady a rozdělíme na dva díly,vyválíme dvě placky a každou zvlášť upečeme.
Na krém si uvaříme z mléka, pudinků a pol.mouky kaši a do…
Kynutá bábovka s mákem
Potřebné ingredience
1 vejce, 8 dg curku, 2 lžíce másla, 1/8 l mléka, necelá kostka droždí, cit. kůra, 50 dg hl.mouky, 35 dg studených nastrouhaných uvařených brambor, špetka soli. Náplň: maková
Postup přípravy
Udělat klasický kvásek, pak zpracovat těsto, rozválet a naplnit makovou náplní a srolovat do rolády a vložit do bábovkové formy a nechat 1 hodinu kynout a pak upéci.
Mandlové řezy se šlehačkou od paní Ivany N. moc děkuji
Potřebné ingredience
Korpus: 120 g změklého másla, 140 g cukru moučka, 4 vejce , 6 lžic mléka, 140 g hladké mouky, 1/2 prášku do pečiva, 270 g cukru krupice, mandlové lupínky.Na náplň: 1 šlehačka ke šlehání , mražené jahody nebo jiné ovoce
Postup přípravy
Vyšleháme žloutky s moučkovým cukrem a máslem, přidáme mléko, vmícháme mouku s práškem.Těsto natřeme na plech vyložený pečícím papírem. Ze 4 bílků a krupicového cukru ušleháme…
Kokosové kostky
Potřebné ingredience
3 vejce, 15 dg másla, 30 dg cukru, 1/4 l mléka, 50 dg pol.mouky, 1 prášek do pečiva
Postup přípravy
Ušleháme žloutky s cukrem a máslem, přidáme mouku s pr.do pečiva, mléka a sníh.
Upečeme a po vychladnutí rozkrájíme na kostičky, které polijeme čokoládou a obalíme kokosem.
Skořicové švýcarky
Potřebné ingredience
500g hl. mouky, špetka soli,120 g cukru, 100 g rozpuštěného másla, 1 vejce, mléko (dle potřeby), necelá kostka droždí Směs na plnění-stejný díl cukru a strouhanky a skořice.
Pudinkové řezy s BEBE
Potřebné ingredience
4 vejce, 200 g moučkového cukru, 200 g polohrubé mouky, 5 lžic horké vody, 5 lžic oleje, 1/2 prášku do pečiva. Krém: 1 l mléka, 3 jahodové pudinky, 6 lžic cukru, 180 g másla. Dále: 2 balíčky kakaových Be Be sušenek, 1 šlehačka se ztužovačem
Postup přípravy
Z bílků a části cukru ušleháme sníh. Žloutky s cukrem a vodou vyšleháme do pěny, přidáme olej, mouku s práškem, nakonec vmícháme sníh.
Krém: Z mléka, prášků a cukru uvaříme…
