Jablkový koláč
Potřebné ingredience
200g pšeničné nebo špaldové mouky celozrnné, 60g přírodního cukru, 100 g čerstvého másla, 1 vejce, 1 vanilkový cukr, 1/2 sáčku prášku do pečiva,špetka soli, několik lžic vody Náplň a drobenka: 500 g jablek, 1/2 lžičky mleté skořice, 80 g pšeničné mouky polohrubé, 50 g strouhaných mandlí (nemusí být), 70 g přírodního cukru, 60 g slunečnicového oleje
Postup přípravy
Mouku smícháme s cukrem, práškem, solí, vejce, změklým máslem a vodou a vypracujeme pružné těsto. příliš jej nehněteme. Necháme v chladničce odpočinout.
Z pol. mouky, cukru,…
Ambasador
Potřebné ingredience
200g másla nebo Hery, 200g moučkového cukru, 3 kávové lžičky mleté kávy,3 lávové lžičky oleje, 100 ml vody, 300g polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 1 vanilkový cukr, 5 vajíček
Na polevu: 1 práškový cukr s vanilkovou příchutí Dr.Oetker, 1 kávová lžička mleté kávy, trochu vody
Postup přípravy
Do hrnce dáme máslo, cukr, kávu, olej a vodu. Rozpustíme a necháme vychadnout. Mouku smícháme s práškem do pečiva, vanilkovým cukrem, žloutky a vychladlou kávovou hmotou. Pak z…
Ořechový dort s Lučinou
Potřebné ingredience
120g krupicového cukru, 150g másla+ na vymazání formy, 5 vajec, žloutky a bílky odděleně, nastrouhaná kůra z jednoho citronu, 150g sýra Lučina, 40g hladké mouky, 150g vlašských ořechů, nasucho opražených a nasekaných, 5 lžic meruňkové marmelády, 2 lžíce rumu, 50g hořké čokolády, nastrouhané
Postup přípravy
1. Přehehřejte troubu na 200/180 stupňů. máslo utřete do pěny s většinou cukru, postupně přidejte žloutky, kůru, sýr Lučina, mouku a ořechy. Z bílků se zbytkem cukru ušlehejte…
