♪♪♪ KREMEŠ ♪♪♪
Potřebné ingredience
1 LISTOVÉ TĚSTO 5 VAJEC 2 KOSTKY TUČNÉHO TVAROHU 100 ML OLEJE 1/2 L MLÉKA 200G CUKRU KRUPICE 2 VANIL. PUDIKY 1 VANILKOVÝ CUKR
Postup přípravy
LISTOVÉ TĚSTO ROZVÁLÍME NA VELIKOST FORMY (PLECHU) , MŮŽE BÝT I TROHU VÍCE DO KRAJŮ.
TVAROH, OLEJ, MLÉKO, PUDINKY , VANILKOVÝ CUKR , 150 G CUKRU 4 ŽLOUTKY A CELÉ VEJCE…
Citronová buchta-děkuji Andulce
Potřebné ingredience
Suroviny: 3 vejce, 180ml cukru krupice, 160ml oleje, 100ml šlehačky nebo mléka, šťáva z 1,5 citronu + 250ml hladké mouky, 250ml polohrubé mouky, 1 pr.do pečiva, 1/2 van.cukru, strouhaná citronová kůra, (mouky a to ostatní smícháme dohromady)
Postup přípravy
Postup
Vejce rozšleháme s cukrem, postupně přidáváme olej, šlehačku a citronovou šťávu. Nakonec lehce vmícháme suché přísady. Množství je na plech 30x40cm, výška 3,5-4cm.…
Mrkvový zákusek s celozrnou moukou
Potřebné ingredience
polohrubá mouka, celozrná mouka, mrkev, vejce, olej, cukr, prášek do pečiva, pudink,mléko, máslo, tvaroh, želatina na dorty v prášku (dvě na velký plech), ovocná šťáva do želatiny nebo džus, ovoce : pomeranče čerstvé, jahody, mandarinky, jablka, marmeláda, čti recept, přidej , co se ti líbí, vynech ,co se ti nelíbí ...
Postup přípravy
V míse si vymíchám (na velký plech) asi 4- vajec s 2 dcl hrnkem cukru (může být i méně), přidám dvě najemno nastrouhané střední mrkve, prášek do pečiva a napůl celozrnou a napůl…
Americký koláč s jablky aneb uplne mokra jablickova…
Potřebné ingredience
4 vejce, 1 hrnek cukru, 2 hrnky polohrubé mouky, 1 pdp, 1 lžíce kakaa, 1 skořicový cukr, půl hrnku oleje, hrst nasekaných ořechů, 4 jablka, 4 lžíce povidel, pikantní zavařenina na potření, čokoládová poleva (čokoláda na vaření a zakysaná smetana)
Postup přípravy
Vymícháme vejce s cukrem, přidáme olej, postupně mouku, PDP, kakao, skořicový cukr, vmícháme ořechy, jablka nakrájené na kostičky a úplně na konec vmícháme povidla - můžou zůstat…
Sušenky Slunečnice
Potřebné ingredience
Těsto:250g hladké mouky,špetka soli,kůra z půlky citronu,1 PL medu(cukru),150g Hery,1 vejce.Náplň:150g loupaných slunečnicových semínek,50g másla,100g medu,2 PL smetany ke šlehání.
Postup přípravy
Ze všech surovin vypracujeme těsto a dáme ho na 0,5 hodiny do lednice.Na pánvičce opražíme semínka,přendáme do hrnce,přidáme máslo,med a šlehačku.Za občasného mícháni přivedeme k…
Martinské husičky
Potřebné ingredience
200 g tvarohu 20% tuk, 6PL mleka, 8PL oleje, 1 zloutek, 100g cukru, 1 1/2 balicku van. cukru, spetka soli, 400g hl mouky, 1prdopec, par kapek mandloveho aroma, na ozdobu: zloutek, rozinky
Postup přípravy
Z tvarohu, mleka, oleje, zloutku , mandloveho aroma a cukru udelame testicko do ktereho pridame mouku s praskem do peciva a soli. Rukou vypracujeme hladke testicko, vymalime…
* * * ŘEZY FLORIDA * * *
Potřebné ingredience
Utřít: • 5 žloutků • 10 dkg cukru moučka • 4 lžíce vody Přidat: • 10 dkg polohrubé mouky • 2 dkg kakaa • ¾ prášku do pečiva • 10 dkg cukru moučka • z 5 bílků sníh - toto vše upéct Náplň: • kaše ze ¼ l mléka • 2 lžíce hladké mouky • 2 vanilkové cukry • 5 žloutků Po vychladnutí zašlehat ¼ kg másla (to celé natřít na upečený korpus). Pak na náplň dát sníh z 5ti bílků a 25 dkg cukru, šlehat v páře, nechat zaschnout a navrch nastrouhat ořechy nebo čokoládu.
* * * TŘÍBAREVNÉ ŘEZY * * *
Potřebné ingredience
Těsto 1: • 300 g hladké mouky • ½ balíčku prášku do pečiva • 100 g moučkového cukru • 2 lžíce kakaa • 100 g másla • 1 vejce • 150 ml mléka Těsto 2: • 200 g polohrubé mouky • 1 prášek do pečiva • 4 vejce • 180 g moučkového cukru • 8 lžic oleje Náplň: • 500 g měkkého tvarohu • 3 lžíce cukru • 1 vanilkový cukr • 1 žloutek
Postup přípravy
Těsto 1: vše zpracovat na hladké těsto
Těsto 2: žloutky vyšleháme s cukrem, olejem a 4 lžícemi horké vody. Přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva, nakonec přimícháme…
jablečný závin
Potřebné ingredience
30dkg hladké mouky,30dkg polohrubé mouky,půl lžičky soli,1 vejce,1 žloutek,2 lžíce másla,2 lžíce sádla,1dcl oleje,10 lžíček cukru,čtvrt litru vlažného mléka,kostka kvasnic náplň: 6 větších jablek,cukr,vanilkový cukr a skořicový cukr
Postup přípravy
mouku,sul,vejce,žloutek,máslo,sádlo a olej dáme do mísy,do mléka přidáme cukr a kvasnice a necháme vzejít kvásek,který poté přilijeme do mísy a vypracujeme těsto,necháme 30minut…
osvěžující dobrota
Potřebné ingredience
Na těsto: 2 středně velká jablka,400 g pol.mouky ,1 balíček PDP,250g cukr krupice,2 lžíce kakaa,1 vejce,125 ml mléka a 125 ml oleje Na nápln : 300 ml smetany ke šlehání,350 ml bílého jogurtu,2 balíčky vanilkového cukru,1 balíček želatinového ztužovač Dr.Oetker,100 ml vody Na polevu : 1/2 balíčku nápoje v prášku Tang pomeranč,375 ml vody,1 balíček vanil.pudinku
Postup přípravy
Těsto...Jablka nastrouháme na hrubém struhadle,přidáme zbytek ingrediencí a uděláme těsto.Dáme na vymazaný plech a upečeme.
Nápln...Smícháme jogurt a vanil.cukr,můžeme přidat i…