Piškot klasický
Potřebné ingredience
4 žloutky 1 dcl vlažné vody 200 g moučkového cukru a 1 dcl oleje 4 bílky 200 g hladké mouky 1 prášek do pečiva
Postup přípravy
Ušlehejte žloutky s cukrem do bílé hmoty
přidejte olej a vodu a vše pečlivě vyšlehejte
pak postupně přidávejte prosátou mouku s kypřícím práškem a sníh
- to vmíchejte…
Rychlý koláč s ovocem a mandlemi
Potřebné ingredience
2hrnky hladké mouky,1kypřící prášek,2hrnky cukru,3vejce,1jahodový jogurt,1hrnek oleje,1/2hrnku podmáslí či kefíru. Na vrch ovoce,mandličky,červené dortové želé
Postup přípravy
Vše na těsto vymíchat a upéct.Hotový potřít uvařeným dortovým želém,můžeme použít i světlé a ozdobíme ovocem,já posypala borůvkami a poté mandličkami.
Borůvkový koláč s tvarohovou náplní
Potřebné ingredience
Těsto: 400g hladké mouky, 200g tuku na pečení, 120g moučkového cukru, 2 žloutky, 1 lžíce mléka, 1 lžička citronové šťávy. Náplň: 500g měkkého tvarohu, 150g moučkového cukru, 2 vejce, 40 g másla a borůvky. Drobenka: 150 g polohrubé mouky, 150g moučkového cukru, 2-3 lžíce másla.
Postup přípravy
Mouku smícháme s cukrem, přidáme nakrájený tuk, žloutky, citronovou šťávu a mléko a vypracujeme hladké těsto, které dáme vychladit. Mezitím si připravíme náplň: změklé máslo…
BUBLANINA TROŠKU JINAK:))))
Potřebné ingredience
2 vajíčka,3/4 hrnku cukru,1 a 1/2 hrnku pol.mouky,1/2 hrnku krupičky,1/2 hrnku oleje,1 hrnek mléka,2 lžičky kakaa,pr.do pečiva,povidla,třešně:)))
Postup přípravy
Vajíčka+cukr ušlehat,přidat olej+mléko,mouku+krupičku+pr.do peč..Po smíchání všeho menší část těsta odebereme a smícháme s kakaem.Na plech nalijeme světlé těsto a následně kakaové…
TŘEŠŇOVÁ BUBLANINA
Potřebné ingredience
Těsto: 150 g polohrubé mouky 150 g hladké mouky 150 g mouč. cukru 1 vanilkový cukr 70 g másla 3 vejce 200 ml kefíru nebo mléka sušená nebo čerstvá citronová kůra 1 kypřící prášek do pečiva 400 g vypeckovaných třešní
Postup přípravy
Smícháme roztopené máslo s cukrem, s vanilinovým cukrem, s vejci a kefírem. Pořádně mixérem promícháme. K tomu přidáme mouky smíchané s kypřícím práškem. Opět pořádně promícháme.…
Jahodový smetanový dort
Potřebné ingredience
piškotový korpus 1 tvaroh 1 zakysaná smetana nebo bílý jogurt 1 šlehačka želatina cukr červené dortové želé jahody jahodová marmeláda
Postup přípravy
Upečeme světlý piškotový korpus ze dvou vajec. Potřeme jahodovou marmeládou.
1 červený vaničkový tvaroh smícháme s 1 zakysanou smetanou (nebo jogurtem), osladíme podle chuti a…
Trdelník(ové) rohlíčky
Potřebné ingredience
těsto: 3 dcl mléka, 2 žloutky, 62 g rozpuštěného másla, 1 dcl oleje, 10dkg kryst. cukru, 0,5 kg polohrubé mouky, 2,5 lžičky sušeného droždí, půl kávové lžičky soli, nahoru: 62 g másla, 1 - 2 bílky, ořechy, moučkový cukr s vanilkou
Postup přípravy
Recept mám od švagrové ze Skalice...chutná to úplně stejně jako pravý skalický trdelník. Já dělám rohlíčky, protože na trdelník nejsem "zařízená", ale chuťově je to…
PAŘÍŽSKÝ DORTÍK
Potřebné ingredience
Upečeme si kulatý čoko korpus. Pařížská šlehačka , ledové kaštanky , šlehačka a plno čokolády.
Postup přípravy
Upečený korpus prořízneme dvakrát a promažeme šlehačkou. Dáme vytvořené ozdůbky a máme hotovo.
Přeji dobrou chuť.
OVOCNÉ ŘEZY
Potřebné ingredience
TĚSTO : 240 dkg polohrubé mouky, 240dkg moučkového cukru, 1 vanilkový cukr, 1 prášek do pečiva, 4 vejce 10 lžic vlažné vody, 1 lžice kakaa, 2 plechovka kompotovaných jahod
Postup přípravy
Žloutky vyšleháme s cukrem, vanilkovým cukrem a vodou. Poté přidáme střídavě mouku s práškem do pečiva, kakao a nakonec sníh z bílků. Vymažeme si hluboký plech a vlijeme těsto a…
Věnečky z odpalovaného těsta - jednoduché pro…
Potřebné ingredience
1 hera, 250 ml vody, 250 g hladké mouky, půl PDP, 7 vajec Krém: 1 l mléka, 2 vanilkové pudinky, 5 lžic rumu, 400 g cukru písek, 80 g polohrubé mouky, 1 a půl másla
Postup přípravy
Rozpustíme Heru ve vodě, až se začne vařit, přisypeme mouku a mícháme, až se těsto přestane lepit, vypneme a necháme vychladnout. Potom zapracujeme vajíčka - pěkně jedno po druhém…
