JEMNÝ BORŮVKOVÝ KOLÁČ
Potřebné ingredience
TĚSTO : 240 g polohrubé mouky 4 vejce 15Og tuku 160 g moučkového cukru 1/2 balíčku prášku do pečiva 1,5 dl mléka 2 lžíce citrónové šťávy 500 g borůvek tuk a mouka na plech DROBENKA : 120g hrubé mouky 80g másla (hera ) 50g pískového cukru 1vanilkový cukr
Postup přípravy
Změklý tuk utřeme s poloviční dávkou cukru a postupně přidáváme žloutky. Do lehké pěny vmícháme po částech vlažné mléko a citrónovou šťávu. Nakonec vmícháme prosátou mouku…
Hrnkový srnčí hřbet
Potřebné ingredience
3vejce 1hrnek cukru 2hrnky hladké mouky hrnek mletých ořechů či pokrájených mandliček hrst rozinek 1lžička kypřícího prášku 1/2hrnku mléka 1hrnek oleje
Postup přípravy
Vše promícháme a vlijeme do dvou forem na srnčí hřbet,já vymazávám a vysypávám a pečeme dozlatova.
Kdo nechce,nemusí dávat rozinky.Pom upečení nakrájet a pocukrovat.
Foto…
KYNUTÝ RYBÍZOVÝ KOLÁČ
Potřebné ingredience
500g polohrubá mouka 250ml mléka 1 balíček sušeného droždí 1/2 lžičky soli 1 hera 100g krupicového cukru 1 vejce 2 žloutek ovoce rybíz ( dle chuti a libosti ) DROBENKA : 3 lžice moučkový cukr 4 lžíce polohrubé mouky 2 lžíce másla
Postup přípravy
TĚSTO :
Do mísy dáme mouku,cukr,sáček droždí a zalejeme teplým mlékem. Necháme chvíli stát.
Přidáme zbytek surovin( sůl,máslo,vejce) Vypracujeme těsto, přikryjeme utěrkou a…
KYNUTÝ JAHODOVÝ KOLÁČ
Potřebné ingredience
Stejné suroviny jako u předešlého receptu.
Postup přípravy
Postup je stejný a dá se upéct z tohoto množstvý oba dva koláče. Rozdělíte si těsto a ten jahodový jen dáte do koláčové formy.
Bábovka 4 3 2 1
Potřebné ingredience
4vejce 3 skleničky polohrubé mouky 2 skleničky cukru 1 sklenička mléka 1 sklenička oleje 1 prášek do pečiva
Postup přípravy
Smícháme vejce s cukrem,olejem,mlékem,nakonec mouka smíchaná s práškem do pečiva.Těsto nalejeme do vymazané moukou vysypané fomy,nalejeme polovinu těsta do formy,druhou polovinu…
Tvarohová bábovka
Potřebné ingredience
1hera,1polotučný tvaroh,4 vejce,200g cukru,250g polohrubé mouky,1 PDP(prášek do pečiva),1 vanil.cukr
Postup přípravy
Utřeme žloutky s cukrem,přidáme změklou heru,za stálého šlehání přidáme tvaroh,poté přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva.Nakonec opatrně vmícháme sníh ze 4 bílků.Pečeme ve…
Prošívaná deka
Potřebné ingredience
Těsto: 2 hrnky polohrubé mouky 1 hrnek cukru 1/2 hrnku oleje 1/2 hrnku horké vody 1 PDP(prášek do pečiva) 3 vejce 2 lžíce kakaa Nahoru: 1 tvaroh 1 sáček vanikového pudinku 100ml mléka 1/2 hrnku cukru
Postup přípravy
Nejprve dáme do mísy vejce rozšleháme s cukrem,postupně přidáváme střídavě olej,horkou vodu,za stálého míchání.Nakonec přidáváme mouku smíchanou s práškem do pečiva,úplně nakonec…
VELIKONOČNÍ VĚNEC S MANDLEMI
Potřebné ingredience
350ml mléka, 30g droždí, 100g moučkového cukru, 500g hladké mouky, 100g tuku na pečení, 3 vejce, 1/2 lžičky soli, 50g krupicového cukru, 1vanilkový cukr, 250g vlašských ořechů, 50g dětských piškotů, 50g mandlových lupínků, plátků na posypání
Postup přípravy
KVÁSEK :
V hrnku ohřejeme mléko, droždí rozmícháme se lžící mouč. cukru, polovinu vlahého mléka a dvěma lžícemi mouky. Necháme asi 20 minut kynout.
TĚSTO :Tuk…
MERUŇKOVÝ MOUČNÍK
Potřebné ingredience
listové těsto vaničkový tvaroh, normální tvaroh kostka meruňky vanilkový cukr 2 žloutky
Postup přípravy
2x Listové těsto (měla jsem to již rozválené, co se prodává v ruličce) Položíme na plech (na pečící papír) a propícháme vidličkou. Na to natřeme vrstvu tvarohu (koupila jsem…
ŠTRŮDL Z JOGURTOVÉHO TĚSTA
Potřebné ingredience
500g hladké mouky, 1hera, 1 bílý jogurt, vlašské ořechy, hrozinky dle chuti, 1kg jablek, 1 vejce na potření.
Postup přípravy
POSTUP :
Ze všech přísad zpracujeme těsto, které necháme chvíli odpočinoutv lednici. Z tohoto množství jsou 3štrůdly.
Nastrouháme jablka, osladíme cukrem a ochutíme skořicí,…
