NOVÝ vychytaný recept na dortový korpus
Potřebné ingredience
6 vajec, 300g cukru, 300g mouky, 1 prdopeč, 1/2 hery (nebo másla), můžete dát i lžičku jogurtu
Postup přípravy
recept pro kulatou formu o průměru cca 22cm.
6 vajec vyšleháme s 300g cukru do bílé hmoty. Přidáme 1/2 rozpuštěné vlahé hery a 1 lžičku bílého jogurtu. Zase chvilku šleháme.…
Vánočka - náš rodinný recept
Potřebné ingredience
1/2 kg polohr. mouky, 3 dkg kvasnic, 8 dkg mouč. cukru, 10 dkg másla, 2 žloutky, 1/2 dkg soli (1 vrchovatá kávová lžička), trochu citr. kůry, 3/16 l (180 ml) mléka, lžička pečícího prášku, 5 dkg rozinek, 3 dkg mandlí, 3 dkg citronátu a 1 vejce na potření.
Postup přípravy
Do misky dáme kvasnice, posypeme lžičkou moučkového cukru a vařečkou mícháme až se kvasnice rozpustí. K tomu přidáme 8 dkg mouky, 1/16 l (60 ml) vlahého mléka a vše rozmícháme v…
Medovník by Tescoma
Potřebné ingredience
těsto: 450 g hladké mouky, 2 vejce, 150 g cukru moučky, 100 g rozpuštěného másla, 6 lžic medu, 2 lžíce mléka, 1 lžička jedlé sody, trochu perníkového koření, krém 1: 150 g másla, 150 g cukru moučky, 1 vanilkový pudink, 250 ml mléka, krém 2: 0,5 l zakysané smetany, 2 lžičky instantní kávy, 100 g cukru moučky, na potření plátu: černý čaj, na posypání: mleté ořechy
Postup přípravy
Všechny suroviny na těsto kromě mouky smícháme a mixujeme min. 10 minut v hrnci nad parou, dokud nám směs nezhoustne. Po sundání z páry pomalu přidáváme mouku a těsto pořádně…
Skořicové muffiny s jablky
Potřebné ingredience
Těsto: 250 g polohrubé mouky, 160 g cukru krupice, ½ prášku do pečiva, 1 lžička skořice, 2 vejce, 100 ml oleje, 100 ml mléka, 160 g nakrájených jablek, 1 hrst ořechů.
Postup přípravy
Suché suroviny smícháme, přidáme vejce, olej a mléko, jablíčka nakrájená na drobné kousky a nasekané ořechy. Vše zamícháme a plníme lžící do papírových košíčků v muffinové formě.…
LEHKÝ,JOGURTOVÝ MOUČNÍK
Potřebné ingredience
TĚSTO:4VEJCE,4VRCHOVATÉ LŽÍCE CUKR MOUČKA,4VRCHOVATÉ LŽÍCE MOUKY(2HLADKÉ,2POLOHRUBÉ),1LŽÍCE KAKAA..DÁLE 500G BÍLÉHO JOGURTU,1VANILKOVÝ CUKR,2LŽÍCE CUKRU,STROUHANÁ ČOKOLÁDA
Postup přípravy
BÍLKY UŠLEHÁM SE ŠPETKOU SOLI.UŠLEHÁM ŽLOUTKY S CUKREM,PŘIDÁM OPATRNĚ MOUKU,SNÍH...POLOVINU TĚSTA VLIJI DO VYMAZANÉ A MOUKOU VYSYPANÉ DORTOVÉ FORMY,DO ZBYTKU TĚSTA VMÍCHÁM KAKAO…
JABLEČNÝ,KRUPICOVÝ DORT..bez vajec..výborná rychlovka
Potřebné ingredience
250ML HRUBÉ MOUKY,250ML DĚTSKÉ KRUPIČKY,125ML CUKRU,1PRDOPEČ,1LŽIČKA SKOŘICE,130GMÁSLA,1KG JABLEK..
Postup přípravy
DORTOVOU FORMU,NEBO MENŠÍ PEKÁČEK VYMAŽU HEROU,VYSYPU HRUBOU MOUKOU..SMÍCHÁM V NÁDOBĚ VŠECHNY SYPKÉ INGREDIENCE(SYPU DO ODMĚRKY),ROZDĚLÍM NA 3DÍLY(ZVÁŽÍM CELEK,VYDĚLÍM TŘEMI-KAŽDÝ…
Famózní koláč
Potřebné ingredience
1 kg tvarohu, 250 g másla, 300 g cukru, 1 vanilkový cukr, 4 vejce, 1 prášek do pečiva, 6 PL krupice
Postup přípravy
Utřeme máslo s cukrem a se žloutky. Přidáme tvaroh. Z bílků vyšleháme tuhý sníh, který zlehka vmícháme do tvarohové směsi. Přidáme krupici a prášek do pečiva. Vymazanou formu…
Mrkvovo-oříšková bábovka
Potřebné ingredience
5 vajec, 200 g třtinového cukru (ale může být i normální), 150 g najemno nastrouhané mrkve, 2 lžíce jablečné či pomerančové šťávy, 150 g opražených a nastrouhaných lískových oříšků, 60 g hladké mouky, 1 lžička kypřícího prášku, 1/2 lžičky mleté skořice.
Postup přípravy
Oříšky nasucho opražíme a poté umeleme. Žloutky smícháme s cukrem, postupně přidáme mrkev a ovocnou šťávu, poté sníh z bílků, mouku, prášek do pečiva, skořici a oříšky. Vlijeme do…
Bábovka s jablky -DĚKUJI- BARBAANKOVI
Potřebné ingredience
Ingredience •300 gramů polohrubé mouky •250 gramů cukru •80 gramů tuku (máslo,..) •300 gramů strouhaných jablek •3 vejce •1 prášek do pečiva •1 vanilkový cukr •hrst strouhaných oříšků (může být i kokos)
Postup přípravy
Cukr, vanilkový cukr, tuk a žloutky rozmixujeme dohladka, vmícháme mouku s práškem do pečiva, jablka, oříšky a nakonec sníh z bílků. Pečeme na 170 – 180 stupňů, zhruba 45 minut.
Jablečná roláda s tvarohem
Potřebné ingredience
Těsto: 6 vajec, 1 PL oleje, 6 PL cukr krupice, 6 PL hladké mouky. Jablka: nastrouhaná 700 g, 3 PL cukru, 2 PL pudinkového prášku. Tvaroh: 250 g měkkého tvarohu v kostce, 3 PL cukru, 1 PL pudinkového prášku, 50 ml mléka (nebo tvaroh ve vaničce a bez mléka).
Postup přípravy
Tvaroh smícháme s mlékem, cukrem a pudinkem, naplníme do sáčku a odstřihneme roh. Jablka nastrouháme, vymačkáme z nich šťávu a smícháme je s cukrem a pudinkem. Na plech 30 x 40 cm…