Falešný sachr
Potřebné ingredience
30dkg polohrubé mouky ☼ 30dkg jablek ☼ 20dkg cukru ☼ 7dkg tuku ☼ 2 vejce ☼ prášek do pečiva ☼ 2 lžíce kakaa
Postup přípravy
Sešleháme tuk s cukrem, přidáme vejce, mouku s práškem do pečiva, kakao a jablka (nastrouhaná).
Pečme ve vymazané a vysypané dortové formě.
Po vychladnutí…
Obrácený jablkový koláč
Potřebné ingredience
75 Dkg jablek, oloupaných 4 vajíčka 20 Dkg polohr mouky 20 Dkg cukru Půlka prášku do pečiva 5 lžic horké vody 5 lžic oleje Vanilkový pudink, půl litru mléka
Postup přípravy
Cukr vyšleháme se žloutky, přidáváme 5 lžic vody a oleje, přisypeme mouku s práškem, z bílků sníh, přídáme nakonec.
Jablka oloupeme, nakrájíme n a plátky , rozložíme na plechu…
BÁBOVKA Z PUDINKŮ
Potřebné ingredience
250 G CUKRU M., 1 HERA, VANILK. CUKR, 300 G POL. MOUKY, 5 VAJÍČEK, 2 DCL MLÉKA, 1 ZAKYSANÁ SMETANA, prdopeč, PO JEDNOM PUDINKU JAHODOVÉM, VANILKOVÉM, ČOKOLÁDOVÉM.
Postup přípravy
Heru utřeme s cukry a přidáme vejce, poté dáme mouku s prdopečem a nakonec smetanu s mlékem. Vyšleháme a rozdělíme do 3 misek. Do každé misky přidáme a zašleháme jiný pudink…
Hanácké koláčky
Potřebné ingredience
Těsto - 500 g hladké mouky, 60 g cukru moučka, 1 droždí, 100 g majolky, 1 dcl oleje, 2 žloutky, sůl, mléko dle potřeby. Náplň - tvaroh. Posypka - povidla a žmolenka - hrubá mouka, máslo, moučkový cukr.
Postup přípravy
Těsto necháme kynout. Až je nadýchané, nakrájíme na stejné kousky.
Uděláme tenké placičky, do kterých dáme lžičku tvarohu. Zabalíme do kuličky.
Kuličku splácneme a…
Perník náš nej nej nej
Potřebné ingredience
3 vejce, 400 g hl mouky, 300 g práškového cukru, 3 PL/vrchovaté/ švestkových povidel, 1 dcl oleje, 3 dcl mléka, 1 prášek do perníku, 1 ČL jedlé sody, 2 PL kakaa
Postup přípravy
Vše smíchat nejprve vařečkou a potom 2 min mixérem nejnižší stupeň. Vylít na HEROU vymaštěný a hrubou moukou vysypaný hluboký plech. Pekla jsem na 190 stup - 20 min. . Po…
Luxusní, rychlá, dvoubarevná, nadýchaná a vláčná…
Potřebné ingredience
Těsto: 2 hrnky pol.mouky, 1 prdopeč, 1 hrnek cukru, 2 vejce, 1/2 hrnku oleje, 3/4 hrnku mléka. Na posyp:1 hrnek kokosu, 1/2 hrnku cukr moučka, Granko na obarvení jedné poloviny (od oka), 1x šlehačka ke šlehání (na polití upečeného těsta)
Postup přípravy
Všechny suroviny na těsto smícháme a dáme na plech vyložený pečícím papírem.( Mouku sypu hodně z výšky, aby byla prokypřená, prášek do mouky proseji, pak buchta bude krásně…
Drobenkový koláč s tvarohem
Potřebné ingredience
Drobenka: 500g polohrubé mouky, 150g moučkového cukru, půl sáčku prášku do pečiva, 200 g másla, 1 vejce, 1 vrchovatá lžíce kakaového prášku náplň: 500 g tvarohu, 100 g moučkového cukru, 1 vanilkový cukr, 1 vanilkový pudinkový prášek, 1 vejce, 500 ml mléka
Postup přípravy
Všechny suroviny na náplň rozmícháme dohladka, případně rozšleháme elektrickým šlehačem. Vznikne velmi řídká hmota. V míse smícháme mouku s práškem do pečiva a cukrem. Přidáme na…
Kokosová nepečená roláda
Potřebné ingredience
250 g drcených piškotů, 190 g moučkového cukru, 70 g másla, 3 PL rumu, 3 PL kakaa, 4-8 PL mléka, 1 PL uvařené silné kávy. Světlá hmota: 100 g másla, 120 g moučkového cukru, 100 kokosu.
Postup přípravy
Suroviny na tmavou hmotu zpracujeme v těsto, rozdělíme na polovinu a mezi 2 potravinovými foliemi rozválíme na obdélníky. Potřeme světlou náplní, zarolujeme a dáme ztuhnout. Před…
Banánovo-čokoládový koláč-děkuji Besty
Potřebné ingredience
Suroviny: 3 vajcia, 25 dkg cukru krystal, vanilkový cukor, 2,5 dcl mlieka, 1,5 dcl oleja, kakao, 35 dkg polohrubej múky, prášek do pečiva, 2-3 banány.
Postup přípravy
Postup
Vajcia vyšľahať v mixere z cukrom, postupne pridať ďalšie suroviny (banany roztlačiť vidličkou). Vyliať na plech, vymazaný a vysypaný hrubou mukou. Piecť asi 25-30minut…
capuccino řezy
Potřebné ingredience
těsto: 20 dkg kr. cukru, 5 vajec, 10 lžic horké vody, 1 prdopeč, 4 lžičky kakaa, 25 dkg hrubá mouka. krém:10 lžic hl. mouky, 1ks zakysané smetany, 1/2 l mléka, 1 máslo, 20 dkg cukru m.,5 lžic capuccina.
Postup přípravy
postup těsto:
žloutky s cukrem kr. utřeme do pěny, přidáváme po lžících vodu a přimícháme zbytek bez sněhu z bílků, ten dáme až nyní na konec. Dáme upéct na 180°C a…
