KEFÍROVÝ ZÁKUSEK
Potřebné ingredience
2 sklenice hladké mouky, 2 sklenice mletého cukru, 2 sklenice kefíru, 2 pol. lžíce kakaa, 2 kávové lžičky sody Bikarbony, větší polovinu sklenice oleje
Na náplň: 1/2 kg tvarohu, 1/4 kg másla, 1/4 kg cukru, podle chuti rum
Postup přípravy
Těsto umícháme a dáme na plech a šup do trouby. Na chladný rozetřeme náplň a polejeme čokoládovou polevou.
PREZIDENTSKÁ BÁBOVKA
Potřebné ingredience
25 dkg moučkového cukru, 20 dkg másla, 6 žloutků, 10 dkg strouhaných ořechů, 5 dkg strouhané čokolády, citrónová kůra, 4 lžíce rumu, vanilkový cukr, 30 dkg polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 1 šlehačka.
Postup přípravy
Máslo, moučkový cukr a 6 žloutků dobře utřeme. Potom přidáme vše ostatní a zlehčíme sněhem ze 6 bílků.
Vše nalijeme do formy a dáme péct.