Závin s jablky (kynutý)
Potřebné ingredience
Těsto na 2 záviny: 500g hladké mouky 100g másla 1 kostku čerstvého droždí (nebo sáček sušeného droždí) 2 žloutky 100g cukru + 2 lžíce cukru na kvásek 100ml vlažného mléka + vlažné mléko dle potřeby cca 200ml špetka soli strouhanka dle potřeby 1 vejce na potření Na náplň: 8 jablek 1 vanilkový cukr 1 skořicový cukr
Postup přípravy
Do hrnku nalijeme 100ml vlažného mléka,přidáme 2 lžíce cukru a rozdrobené droždí.
Lehce promíchejte a na teplém místě nechte vzejít kvásek cca 15min.
Hladkou mouku prosejte…
Čertovo lejno
Potřebné ingredience
350 g hladké mouky, 1 prášek do pečiva,250 g moučkového cukru, 4 vejce,1 sklenička vlažného mléka,2 lžíce kakaa (rozinky, sekané ořechy), marmeláda, čokoládová poleva
Postup přípravy
Vše smíchat a těsto upéct na vymazaném a vysypaném plechu. Po vychladnutí potřít marmeládou a polijeme čokoládovou polevou.
Míša řezy
Potřebné ingredience
na těsto : 6 lžic cukru,6 žloutků,6 lžic polohrubé mouky,3 lžíce kakaa,prášek do pečiva,6 bílků,2 lžíce oleje. Na nápln : 2 vaničky tvarohu,250 g másla,150 g cukru moučka,1 vanil. cukr a čokoládová pleva. Na pekáč : maslo a hrubá mouka
Postup přípravy
Pekáč si vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou,potom si přípravíme těsto takže žloutky vyšleháme s cukrem do pěny,za stáleho míchání přídáváme ostatní suroviny kromě sněhu z…
Dvoubarevná bábovka s merunkami
Potřebné ingredience
2 hrnky polohrubé mouky\r\n1 prášek do pečiva\r\n1 hrnek cukru\r\n4 vejce\r\n1 hrnek mleka\r\npul hrnku oleje\r\n1 vanilkovy cukr,2-3 lzice kakaa ( já dala 3 )\r\npodle chuti rum ( já nedávala )\r\nmoučkový cukr na posypání\r\nmáslo a strouhanka a na formu
Postup přípravy
troubu predehrejeme na 180 stupnu a pripravime si babovkovou formu.\r\nVejce s cukrem vyslehame do peny a pridame ostatni suroviny krome kakaa a smichame v mise na hladke testo.\r…
Černá buchta s letním ovocem
Potřebné ingredience
( hrnek aby mel zhruba 300 ml )\r\n\r\n2 hrnky polohrubé mouky\r\n1 kyprici prasek do peciva\r\n1 hrnek cukru\r\n4 vejce\r\npul hrnku oleje\r\n1 hrnek mleka\r\n2-3 lzice kakaa ( nejlepší je nějaké kvalitní,ale určitě být nemusí jen tam závisí na té barvě )\r\n1 vanilkovy cukr ( ale já nedávála,takže není až tak zase důležitý )\r\nlibovolné ovoce\r\nna plech : sadlo a hrubá mouka
Postup přípravy
Vejce vyslehame s cukrem a pridame ostatni igridience a na povrch pohodime ovoce ( ja pouzila nektarinky,broskve a kiwi ) nakonec dame pect na 180 stupnu asi na 45 minut.Zkousime…
2K - Kakaovo - kávová pochoutka
Potřebné ingredience
4 vejce,1 hrnek cukru,2 hrnky polohrubé mouky,pul hrnku oleje,hrnek mleka,kyprici prasek,vanilkovy cukr,na plech maslo + hruba muoka,kakao a rozpustna kava.
Postup přípravy
vymazeme si plech + vysypeme, suroviny vyslehame krom kakaa a kavy.Do vetsi casti primichame kakao asi 2 lzice a do druhe primichame kavu.Ja si odebrala na kavove testo 4 mensi…
Litý koláč
Potřebné ingredience
Polohrubou mouku, cukr krupice, prášek do pečiva, vajíčko, mléko, olej, mandle půlky, merunky či jiné ovoce
Postup přípravy
2 hrnky polo mouky
1 hrnek cukru
1/2 hrnku oleje
1hrnek mléka
1 prášek do pečiva
1 vejce
Vše smíchát a nalít na vymazaný plech. Navrch pokládáme ovoce.
jablkové šátečky z jogurtového těsta
Potřebné ingredience
jablkové šátečky z jogurtového těsta 440 g hl. mouky (nebo 400 pol.) 1 malý bílý jogurt 250 g hery šp. soli
Postup přípravy
- vypracujeme těsto, necháme půl hodiny odpočinout v lednici, poté vyválíme, rozkrájíme a naplníme, pečeme na 200 st asi 25-30 min (do barvy), po upečení buď obalíme v cukru nebo…
Dvoubarevný čokoládový cheescake
Potřebné ingredience
Korpus:Nepečený! 2 bal světlých BE-BE sušenek, půlka kostky másla(125g), asi 4 lžíce rumu 1. tmavá vrstva: 300g mléčné čokolády, 300g sýr Philadelphia(použila jsem 1 vaničkový tvaroh), 1 šlehačka na šlehání(250g) 2.světlá vrstva:300g bílé čokolády, 300g sýr Philadelphia, 1 šlehačka na šlehání Čokoládová poleva:100g čokoláda na vaření, asi 6 lžic smetany
Postup přípravy
Sušenkový korpus: sušenky rozdrtíme, nebo rozemeleme v robotu, přidáme změklé máslo a rum, vzniklou hmotu namačkáme do dortové formy.
Příprava náplně: Sýr, nebo tvaroh ušleháme…
SUPERRYCHLÁ BUCHTA
Potřebné ingredience
2 hrnky polohrubé mouky, 1hrnek cukru krystal, 3/4 hrnku oleje, 3/4 hrnku mléka, 1 prášek do pečiva, 1 vanilkový cukr, 3 vajíčka
Postup přípravy
Všechny ingredience smícháme. Nahoru dáme ovoce které máme rádi a to je vše:)
Nalijeme na plech s pečícím papírem a pečeme:)
