Výborné muffiny s kousky čokolády-děkuji vareni.cz
Potřebné ingredience
těsto 2 lžíce kakao 100 g hořká čokoláda s ořechy 2 lžičky prášek do pečiva 125 g máslo 220 g polohrubá mouka 170 ml mléko 2 ks vejce 100 g cukr krupice
Postup přípravy
Nejprve si předehřejeme troubu na 180 °C a necháme si rozpustit máslo.
V míse smícháme mouku s práškem do pečiva a cukr, přidáme mléko s vychladlým rozpuštěným máslem,…
Hrnečková vláčná bábovka z vaječn. likéru
Potřebné ingredience
2Hrnky pol. mouky 1Hrnek cukru moučka (může být i krystal) 1prášek do pečiva, 1vanilkový cukr 10lžic oleje 2vejce 1 hrnek mléka 1 sklenka vaječnáku (zhruba 200 ml)
Postup přípravy
Všechny suroviny smícháme dohromady . Nalijeme do vymazané a vysypané formy a zvolna pečeme při 150 °C. Dobrou chuť.
Linecký koláč s jablky a vanilkovým tvarohem
Potřebné ingredience
250 g hladké mouky, 130 g másla, 60 g moučkového cukru, 1 vejce kůru z limetky (nebo z citronu), 6 kyselých jablek, 1 vanilkový tvaroh (kupuji homogenizovaný tvaroh v Lidlu),sušené brusinky, vlašské oříšky, skořice
Postup přípravy
Z hladké mouky, másla, cukru a vejce umícháme hladké těsto, do kterého přidáme kůru z limetky a necháme cca 20 minut odpočinout.\\r\\nMezitím oloupeme a nastrouháme jablka. Ty…
Višňovo-karamelové řezy
Potřebné ingredience
Těsto: 6 vajec, 120 g cukru krupice, 120 g polohrubé mouky. Náplň: 500 g vypeckovaných višní (např. mražených), 5 PL cukru krupice, 1 vanilkový pudinkový prášek, 250 ml vody. Krém: 250 g másla, 1 zkaramelizované salko, 250 g měkkého tvarohu (alobal). Dále: 1 Rama cremefine ke šlehání, dětské piškoty.
Postup přípravy
Těsto: Vejce vyšleháme s cukrem do husté pěny, ručně vmícháme prosátou mouku. Těsto natřeme na vymazaný a vysypaný plech 30 x 40 cm a v předehřáté troubě na 180°C upečeme.
ŘEZY RAFAELO
Potřebné ingredience
2 HRMKY POLOHRUBÉ MOUKY,1 HRNEK CUKRU,1 HRNEK MLÉKA,PŮL HRNKU OLEJE,2 CELÁ VEJCE,1 PRÁŠEK DO PEČIVA-SMĚS-1 HRNEK KOKOSU JEMNĚ STROHANÉHO,ÚŮL HRNKU MOUČKOVÉHO CUKRU2 ŠLEHAČKY
Postup přípravy
CELÁ VAJÍČKA ,CUKR A OLEJ SMÍCHÁME ,PŘIDÁME OLEJ A MOUKU S PRÁŠKEM DO PEČIVA.TĚSTO NYLYJEME DO PEKÁČE S VYSSOKÝM OKRAJEM KTERÝ JSME VYMAZALY A VYSYPALY MOUKOU.NA SYROVÉ TĚSTO…
Bublanina
Potřebné ingredience
6 vajíček 30 dkg cukru krupice,30 dkg hrubé mouky,12 PL vařené vody,prášek do pečiva.
Postup přípravy
Žloutky a cukr vyšlehat a po lžících přidávat vodu,potom dáme sníh z bílků a mouku.Dobře vymaštěný plech,vlejeme těsto a dáme ovoce.
Řezy s kokosem
Potřebné ingredience
1 hera,4 dl krystalového cukru,4 dl vody,provařit 5 minut.Po svaření se odleje zvlášť 2 dl této směsi a necháme na polevu.DO mírně vychladlé zbývající směsi přidáme 4 cela vejce,4 dl polohrubé mouky smíchané s práškem do pečiva,2 vrchovaté PL kakaa,10 dkg mletých vlašských ořechů.Směs dobře promícháme a vlejeme do vymazaného a vysypaného plechu.Středně vyhřátá troba.Po upečení ještě teplý řez pokropíme rumem a stejnoměrně polejeme odloženými 2 dl směsi ( svařená hera,voda cukr ).Potom hustě posypeme kokosem necháme vychladit.
Olejová bábovka
Potřebné ingredience
25 dkg polohrubé mouky,25 dkg cukru krupice,1 vanilkový cukr,citronová kůra,1/2 prášku do pečiva,4 žloutky,10 dkg oleje,10 dkg vody,sníh z bílků.
Postup přípravy
Žloutky vyšleháme s cukrem a vanilkovým cukrem,přidáme citronovou kůru,pomalu zašleháme olej a vodu,nakonec vmícháme mouku s kypřicím práškem a sníh z bílků.
** ŠMOULÍ ROLÁDA **
Potřebné ingredience
5 vajec, 100g cukru moučka, kakao, smetanu, ztužovač, vanilkový cukr. ovoce..
Postup přípravy
z 5 bílků ušleháme sníh, přišleháme postupně 5 žloutků a pak 100g cukru...poté přimícháme 2 lžíce kakaa...nalijeme na pečící papír a pečeme na 180°C 12 minut...hned po upečení…
Šlehačkové řezy Margot-děkuji vareni.cz
Potřebné ingredience
potření libovolný džem těsto,poleva 1/2 hrnku mléko 2 hrnky hladká mouka 1 balíček prášek do pečiva 2 ks vejce 1 balíček vanilkový cukr 250 ml šlehačka 1/2 hrnku olej 100 g čokoláda Margot 1 hrnek cukr moučka
Postup přípravy
Do mísy nastrouháme čokoládu margot. Přidáme, mouku, moučkový cukr, vanilkový cukr, prášek do pečiva a sypkou směs promícháme. Přilijeme šlehačku, olej, mléko a znovu důkladně…
