Domácí zapékané müsli
Potřebné ingredience
300g ovesných vloček,100g másla/může být i hera,stella/,2lžíce cukru ,2lžíce medu,hrst strouhaného kokosu,hrst kukuřičných lupínků .
Postup přípravy
máslo,med a cukr rozehřejeme ve vyšší pánvi, až se hmota spojí,tak odstavíme.přisypeme vločky,lupínky a kokos,vše promícháme a dáme na plech.zapékáme ve vyhřáté troubě 150 °C asi…
Krémeška Božka - rýchla a božská
Potřebné ingredience
300 g hladkej múky, 11 polievkových lyžíc vlažnej vody, trošku soli, 1 stužený tuk Cera. Plnka uvedená v postupe ďalej.
Postup přípravy
Cesto nie je lístkové, je veľmi rýchle ale pripomína lístkové svojou štruktúrou a chuťou. Recept mám zo zdrojov našich starých mám.
CITRÓNOVÝ KAKAO-TVAROHOVÝ KOLÁČ
Potřebné ingredience
NA OZDOBU 1 kscitron 100 gramů cukr krupice 250 ml voda 1 ks limetka NÁPLŇ 2 ks citrón velký 3 lžíce dětská krupička 2 ks vanilkový cukr 5 ks žloutek 750 tučný měkký tvaroh, 60 gramů cukr krupice TĚSTO 150 gmáslo 300 gramů kakaové sušenky
Postup přípravy
Nejprve si připravíme citron a limetku na zdobení. Vodu, cukr a na velmi tenké plátky nakrájený citron a limetku pozvolna hodinu vaříme. Necháme na sítku okapat a vychladnout.
…
celozrnná bábovka - dietní -
Potřebné ingredience
250 g hrubé celozrnné mouky | 130 g rostlinného tuku | 4 lžíce medu | 4 vejce | 1/8 litru mléka | půl balíčku prášku do pečiva | hrst rozinek | hrst posekané lískové oříšky | 1 lžíce kakaa
Postup přípravy
Tuk, med a žloutky utřeme, přidáme mléko, mouku, prášek do pečiva, rozinky, oříšky a nakonec sníh ze dvou bílků.
Do 1/3 těsta vmíchám kakao či naopak jak kdo má rád světlé či…
tvarohový koláč - dvoubarevný
Potřebné ingredience
250 gr tvaroh | 1 vejce | 1 dc mléka | 1 prášek do pečiva | vanilkový cukr | 3-4 lžíce dětská krupička a kakao
Postup přípravy
tvaroh, mléko, cukr, vajíčko a 3-4 lžíce dětské krupičky dle druhu tvarohu smíchám tak aby těsto bylo polotuhé.
Odeberu polovinu těsta a obarvím kakaem.
Do vymazané a…
Oříškový šneci
Potřebné ingredience
Těsto:1dkg droždí,trochu mléka,20dkg hl.mouky,20dkg hrubé mouky,4 žloutky,1 hera. Náplń:5 bílků,18 dkg mouč.cukru,18 dkg cukru krupice.Na posyp nastrouhané ořechy.
Postup přípravy
Droždí rozetřeme v trošce mléka a vlijeme do ostatních surovin.Vypracujeme těsto.(mě se zdálo hodně mastné tak jsem si ho dopracovala na vále) necháme chvilku odpočinout.
Do…
Domácí pralinky
Potřebné ingredience
Já jsem na tyto pralinky spotřebovala 2 a půl čokolády, ale záleží na tom jakou si zvolíte náplň a jaké máte tvořítka . Já mám pralinky dost vysoké. Dělala jsem je z 1 a půl hořké čokolády a z 1 oříškové
Postup přípravy
Hlavní princip je v tom, že se to vše dělá v silikonovém tvořítku na led. Já jsem si ho pořídila v Ikee asi za 29 korun.
Na vodní lázni si rozpustíme hořkou čokoládu. Vezemem…
Osvěžující broskvový dort (nepečený)
Potřebné ingredience
Korpus: 200 g dětských piškotů, 125 g másla, 2 PL rumu (nemusí být). Náplň: 500 g tvarohu (20%, ve vaničce), 150 g bílého jogurtu, 50 g cukru krupice, 1 vanilkový cukr, 1 broskvový kompot, 1 PL marmelády, 1 želatinový ztužovač Dr. Oetker. Dále: 4 PL marmelády na potření korpusu.
Postup přípravy
Piškoty nastrouháme nebo rozdrtíme v mikrotenovém sáčku válečkem a odložíme asi 2 PL drobků na posypání. Zbytek piškotů promícháme s rozpuštěným máslem, (v receptu nebylo, ale já…
Sušenky s lentilkami
Potřebné ingredience
1 rozšlehané vejce 100g měkkého másla 150g hladké mouky 75g hnědého cukru (lze použít i normální) 1/2 lžičky soli 1/2 lžičky jedlé sody 1/2 lžicky vanilky 2 balení lentilek
Postup přípravy
V míse rozetři máslo s cukrem do krémově hladké hmoty.
Postupně přimíchej vejce. Vmíchej mouku, sůl, vanilku a jedlou sodu.Propracujeme těsto a nakonec přisypeme lentilky a…
Božský tvarohový koláč
Potřebné ingredience
NA TĚSTO: 5 vajec, 250 g třtinového cukru, 150 g změklého másla, 1 kg tvarohu, 1 lžíce vanilkového extraktu, 5 lžic hrubé mouky plus na vysypání (může být celozrnná), 1 prášek do pečiva (hrozinky, brusinky nebo jiné sušené ovoce... já dávám namočené brusinky, moje holky rozinky vydloubávají) NA POSYPKU: 3/4 hrnku mouky (používám celozrnnou), 3/4 hrnku jemných ovesných vloček, 1/2 hrnku třtinového cukru, 100 g másla špetka soli
Postup přípravy
1. Obdélníkový plech s vyššími okraji si vymažte a vysypte hrubou moukou. Předehřejte si troubu na 180°C.
2. Připravte si posypku standartním postupem.
3. Šlehejte vajíčka s…
