Makovec
Potřebné ingredience
Suroviny: 50 dkg polohrubé mouky, 30 dkg cukru (krupicového), 25 dkg mletého máku, 13 dkg rozpuštěného (vlažného) tuku, 2 vejce, 1/2 litru vlažného mléka, 1 prášek do pečiva, 1 vanilkový cukr, nastrouhaná citrónová kůra
Postup přípravy
Postup
Vše smícháme a dáme péci, na 180C 25min
Plech vymazat a vysypat hrubou moukou,nebo pečící papír dát
NUTTELA ROLÁDA..
Potřebné ingredience
5 vejíček 5 PL cukru 5 PL mouky (4 polohrubá, 1 hladká) kakao kdo chce může přidat vanilkový cukr
Postup přípravy
Oddělíme žloutky od bílků, z bílků vyšleháme sníh. Do sněhu postupně a hlavně pomalu vmícháváme žloutky postupně i cukr a mouky (a vanilkový cukr kdo dává). Těsto rozdělíme na dvě…
JIDÁŠE
Potřebné ingredience
60 g krupicového cukru,500 g hladké mouky,300 ml dvanáctiprocentní smetany,40 g droždí ,2 žloutky,150 g změklého másla,nastrouhaná kůra z jednoho citronu,2 lžičky citronové šťávy,1 vanilkový cukr,špetka soli,1 vejce na potření,med na pokapání,plátky mandlí
Postup přípravy
Ze lžíce cukru, mouky, trochy vlažné smetany a droždí připravte kvásek. Zhruba po čtvrthodině ho smíchejte se zbytkem cukru a mouky, žloutky, měkkým máslem, citronovou kůrou a…
Řezy s piškoty a čokoládovým krémem
Potřebné ingredience
Piškot: 4 vejce /z bílků sníh/, 20dkg hladké mouky, 20dkg moučky, 1 prdopeč, 5 PL horké vody, 5 PL oleje. Višňová marmeláda na potření, piškoty, káva s rumem, čokoládový krém z krabičky Dr.Oetker, šlehačka 33%, čokoláda.
Postup přípravy
Udělat těsto, kdy vyšleháme žloutky s cukrem, přidáme horkou vodu a zbytek surovin a nakonec sníh, upečeme na 180 stupňů. Pomažeme marmeládou, poklademe piškoty namočenýma ve…
Tvarohový koláč
Potřebné ingredience
50dkg hladké mouky, 25dkg cukru, 2 vejce, 25dkg tuku, 1 prdopeč, 1 vanilkový cukr, citronová kůra. Náplň: 2 tvarohy, 20dkg cukru, citronová kůra, marmeláda.
Postup přípravy
Uděláme těsto, polovinu rozválíme na plech, druhou polovinu dáme do lednice. Na těsto dáme tvarohovou náplň. Z druhé poloviny těsta vykrájíme různé tvary, které dáme na tvaroh,…
Tvarohové dortíčky s ovocem
Potřebné ingredience
Korpus: 100 g máslových sušenek (nebo Be Be kakaové), 50 g másla. Náplň: 3 vejce, 250 g tvarohu ve vaničce, 70 g cukru krupice, 1 vanilkový cukr, 75 g bílé čokolády, 20 g hladké mouky. Nahoru: 50 g mražených borůvek (nebo jiné drobné ovoce), 1 PL cukru, 2 želatinové plátky.
Postup přípravy
Sušenky podrtíme nebo nastrouháme a smícháme s rozpuštěným máslem. Formu na muffiny vyložíme papírovými košíčky, rozdělíme do nich sušenky a lehce přitlačíme (třeba dnem menší…
Tvarohový nepečený dezert s bebe sušenkami
Potřebné ingredience
2 šlehačky ke šlehání vyšleháme do tuha,v druhé míse smícháme 300g tvarohu ,80g cukru krystal,pak vmícháme do tuha vyšlehanou šlehačku a ztužovač (používám dr.Otker)\r\nNa dno plechu dám na střídačku bebe sušenky(světlá/tmavá) potřu slabou vrstvou krému na ni piškoty ,které je dobré pokabat šťávou z jahod,když zapomenete nic se neděje,nasajou vlhkost z tvarohu.Na piškoty opět krém,na krém jahody ,čerstvé jsou nejlepší,ale kompotem nic nezkazíte,na jahody krém,na ten opět bebe sušenky.\r\nršek polijeme čokoládovou polevou nebo můžete potáhnout marcipánem.
Postup přípravy
Vršek polijeme čokoládovou polevou nebo můžete potáhnout marcipánem.
dobrota z lístkového cesta
Postup přípravy
...listkove cesto /potrebujeme 2 platy...vyvalkame, jeden plat dame na plech, potrieme jahodovym lekvarom, poukladame piskoty, na piskoty vylejeme uvareny vanilkovy puding, na to…
Domácí snickers tyčinky
Potřebné ingredience
Burákové těsto: ¼ hrnku sirupu (např. javorového), 10 lžic burákového másla, 3 hrnky moučkového cukru, 1 lžička vanilkového aroma Karamelová hmota: 35 karamelek, 1 hrnek nesolených loupaných buráků, 340 g mléčné čokolády
Postup přípravy
Tady jsem našla nový lepší recept,tak ted uz bude v pohodě.. Vyzkoušeno a chtna to :))
Do větší misky dáme lžičku vody, přidáme sirup, burákové máslo, moučkový cukr a vanilkové…
Dýňové muffiny
Potřebné ingredience
Na muffiny: 1/4 hrnku oleje (v mém případě arašídového, ale nehledejte v tom vědu) 1/4 hrnku tmavého hnědého cukru 1/4 malé dýně hókaidó nastrouhané najemno (hókaidó v žádném případě není podmínkou, poslouží jakákoli dýně) 2 menší, nebo 1 velké vejce 1 1/4 hrnku celozrné polohrubé mouky 1 lžička prášku do pečiva 1/2 lžičky skořice 1 lžička sušeného zázvoru 1 lžička muškátového oříšku 1/4 lžičky soli ořechy, oříšky či cokoli se vám chce přidat do těsta (navrhovala bych tam dát rozinky, což já nemůžu, protože je přítel nejí) Na posyp: 2 vrchovaté lžíce celozrné mouky 2 vrchovaté lžíce hnědého cukru 1 lžička skořice 2 lžíce změklého másla
Postup přípravy
Dopředu upozornuji,ze recept neni můj,ale je oskoušený a baječný...
Nejprve rozehřejeme troubu na 170 stupňů a formičky na muffiny vyložíme papírovými košíčky (anebo vymažeme a…
