MŘÍŽKOVÝ KOLÁČ VÝBORNÝ!!!
Potřebné ingredience
45DKG POL.MOUKY,20DKG ML.CUKRU,1X HERA,2X VEJCE,1X PRDOPEČ
Postup přípravy
UDĚLÁME SI TESTO VETŠÍ POLOVINU DÁME NA PLECH POTOM DÁVAM POVIDLA NEBO MARMELÁDU NEMUSÍ BÝT A NA TO 2 KOSTKY TVAROHU DOCHUCENÉ JAK VÁM CHUTNAJÍ ZE ZBYLÉHO TĚSTA DĚLÁME VÁLEČKY …
LISTOVÉ ČTVERHRÁNKY
Potřebné ingredience
LISTOVÉ TĚSTO, JAHODY -mražené, čerstvé i kompotované, PUDINK, MLÉKO, CUKR, VEJCE
Postup přípravy
ROZMRZLÉ LISTOVÉ TĚSTO SI ROZVÁLÍME NA PLÁT, CUKRÁŘSKÝM PYTLÍKEM NASTŘÍKÁME DOPROSTŘED UVAŘENÝ A VYSTYDLÝ PUDINK, POLOŽÍME JAHODU A TĚSTO NA OKRAJÍCH NAMAŽEME VAJÍČKEM. DÍME PÉST…
Banánové tiramisu
Potřebné ingredience
Na 6 porcí:500g mascarpone,100g moučkového cukru,16cukrářských piškotů,250ml uvařené černé kávy,2lžíce rumu,2žloutky,3banány,kakao na posypání
Postup přípravy
Žloutky utřeme v misce s cukrem,umístíme je do hrnce s vodou a ve vodní lázni směs vaříme za stálého míchání do zhoustnutí.Necháme ji vychladnout.Pak žloutkovou směs smícháme s…
Lukumathes
Potřebné ingredience
Na 26 kousků:125ml mléka,20g droždí,250g hladké mouky,40g cukru,1lžička soli,2žloutky,25g másla,500ml oleje,mletá skořice,100g medu
Postup přípravy
Droždí rozdrobíme do vlažného mléka a rozmícháme.Do mísy nasypeme mouku,přidáme sůl,promícháme,na vrcholku uděláme v mouce důlek,do něj dáme droždí rozpuštěné v mléce a lžičku…
Crema Catalana
Potřebné ingredience
Na 6 porcí:600ml smetany 30%,5 vaječných žloutků,130g cukru krupice,vanilkový cukr,kůra z jednoho citronu,1skořice,jedna lžíce škrobové moučky
Postup přípravy
Žloutky ruční metlou spojíme s cukrem a vanilkovým cukrem,nešleháme pouze mícháme.Pak přidáme škrobovou moučku a opět dobře promícháme.
Smetanu nalijeme do hrnce,přidáme…
KŘEHKÝ REBARBOROVÝ KOLÁČ
Potřebné ingredience
Recept z internetu, ale úžasný a jde i z mražené rebarbory
Postup přípravy
Křehký rebarborový koláč
Ingredience
těsto: 600 g hladké mouky, 1 prášek do pečiva, 300 g moučkového cukru, 1 lžíce kakaového prášku, 3 vejce, 250 g hery
Výborné domácí houstičky
Potřebné ingredience
500 g hladké mouky, dvě vejce, dvě lžíce cukru, kůra z citronu, půl šálku oleje, sůl - kvásek - půl hrníčku mléka, půl kostky kvasnic, lžíce cukru, lžíce mouky...
Postup přípravy
uděláme kvásek: do teplého mléka rozpustíme kvasnice, přidáme lžíci mouky a lžíci cukru... necháme vykynout
mouku, cukr, vejce,olej, trochu soli, citronovou kůru a kvásek dáme…
Rýžový pohár
Potřebné ingredience
2šálky rýže,4šálky netučného mléka,špetka soli,1lžíce krupicového cukru,1tabulka hořké čokolády,1šálek smetany ke šlehání,malý kousek másla
Postup přípravy
Mléko nalijeme do hrnce a jeho vnitřní horní okraj potřeme máslem,aby mléko nepřekypělo.Do mléka vmícháme sůl,cukr a přidáme rýži.Zahřejeme k varu a zvolna vaříme asi 20 min.Během…
Kefírová buchta užasná-děkuji maminčinyrecepty
Potřebné ingredience
Ingredience těsto: 100 g polohrubé mouky, 250 g hladké mouky, 120 g cukru krupice, 1 lžíce sody, 2 lžíce kakaa, 200 ml oleje, 500 ml kefíru, 1 vejce poleva: 200 g zakysané smetany, 100 g čokolády na vaření
Postup přípravy
Postup
V míse smícháme všechny sypké suroviny, přimícháme ostatní a těsto nalijeme na plech vyložený papírem na pečení. Upečeme (180°C, 20-25 minut). Čokoládu necháme rozpustit…
Krupicový pudink s jižním ovocem
Potřebné ingredience
4hrníčky mléka,1šálek dětské krupičky,špatka soli,1slabý plátek másla,2lžíce krupicového cukru,5bílků,1lžíce rozpuštěného másla,3mandarinky bez pecek,2lžíce rozinek,1banán 1karambola
Postup přípravy
Z jedné mandarinky vymačkáme štávu a nalejeme na rozinky.mléko se špetkou soli zahřejeme k varu,za stálého míchání přidáme krupičku a uvaříme hustou kaši.Dáme do ní máslo a cukr.Z…
