Margotka
Potřebné ingredience
2 Vajíčka 1 Hrnek pískového cukru 1 Šlehačka 1Čokoláda Margot 2 Hrnky polohrubé mouky 1 Prášek do pečiva půl hrnku mléka
Postup přípravy
Vajíčka +cukr umíchat do pěny , přidávat postupně všechny igredience .
Vymazat hluboký plech máslem a vysypat hrubou moukou . Poté vlijeme těsto , a dáme péct na 180 stupnů …
Pouťové koláče - nejlepší, co jsem kdy jedla :-))
Potřebné ingredience
recept je vložen níže :-)
křehké řezy s pudinkem !
Potřebné ingredience
Těsto :\r\n750gr pol. mouky,150gr cukru, 1 hera, 1 pr do peč, 2 vejce, špetička soli,a 2-3 lžíce mléka (možno vody), 1 van.cukr.\r\nNáplň:\r\n2 a 1/2 sáčku van. pudinku, litr mléka + jedna sklenička na rozmíchání pudinku, 4-5 lžic cukru.\r\nPoleva:\r\n150gr moučk. cukr, 2 až 3 lžíce horké vody ( dle hustoty přidáte cukr nebo vodu) musí to stékat , ale ne moc !! můžete do polevy přidat trochu citr. kůry nebo šťávy - i do těsta !!\r\nMarmeláda - jakou má kdo rád !
Postup přípravy
Na vále - nebo v míse ( já v míse ) si smícháte všechny sypké suroviny, pak přidáte vejce, nakrájenou heru, a dvě lžíce vody, Vypracujete těsto - pěkný bochánek - je dobré mít…
Jahodová Semifreda
Potřebné ingredience
Těsto:6 žloutků,6 lžic moučkového cukru,6 lžic polohrubé mouky,6 bílků (tuhý sníh)meruňkouvou marmeládou.Vykrájíme Semifreda (fotmičky) necháme těsto ve fotmičkách
Postup přípravy
Postup:žloutky a cukr utřeme do pěny pak přidáme polohrubou mouku a zamýcháme a nakonec přidáme tuhý sníh z bílků.Opartně promícháme a nalijeme na plech vyložený pečícím papírem…
Jemný citrónový tvarohový koláč
Potřebné ingredience
Těsto: 220g hladké mouky, 140g tuku (máslo, Hera) 1 žloutek Náplň: 400g tvarohu, 80g moučkového cukru, 3 vejce, šťáva i kůra z 1 většího zralého citrónu
Postup přípravy
Z uvedených přísad zpracujeme těsto-konzistencí je jako linecké a opravdu je bez cukru. Těsto necháme 1/2 hod. odpočinout v lednici, zatím si připravíme náplň: Tvaroh ušleháme s…
Hrníčková medová buchta
Potřebné ingredience
těsto : 1 hrnek hl.mouky, 2 lžíce moučk.cukru, 1 lžička prášku do pečiva, 1/2 kostky másla, ovoce Na náplň : 2 vejce, 4 lžíce medu, lžička skořice, hrozinky, 1 kostka tvarohu
Postup přípravy
Vypracujeme těsto a vyložíme ho na pečící papír na menší pekáč nebo lépe do dortové formy. Necháme chvilku v lednici.
Pak potřeme polovinou udělané náplně, poklademe ovoce (já…
FEŠÁK BUCHTA
Potřebné ingredience
Suroviny: TĚSTO: 2 hrnky polohrubé mouky, 1 hrnek moučkového cukru, 1 hrnek oleje, 1 hrnek mléka, 2 lžíce kakaa, 1 prášek do pečiva, 3 vejce. Vše smíchat a vlít na vymaštěný a vysypaný plech. NÁPLŇ: 1 až 2 tvarohy, 1 vejce, 1/2 vanilkového pudinku, mléko dle potřeby, cukr podle chuti
Postup přípravy
Postup
Suroviny na těsto smíchat a vlít na vymaštěný a vysypaný plech.
Tvarohovou náplň smíchat a zamíchat do těsta,nejlépe koncem vařečky a kroužit, pak to udělá…
Vláčný perník
Potřebné ingredience
3 hrnky pol. mouky, 1 hrnek cukru, 2,5 hrnku mléka, 3/4 hrnku oleje, 1 vejce, kůra z jednoho citronu, 4-5 lžic kakaa, 1 kypřící prášek do perníku, 1/2 prdopeče, 1-2 nastrouhaná jablka, rozinky, hrst nahrubo nasekaných ořechů, piškoty, marmeláda
Postup přípravy
Nejdříve smícháme všechny sypké suroviny a poté řádně zapracujeme ty tekuté. Vmícháme jablka, rozinky, oříšky....Nalijeme na plech, postříkáme marmeládou a do těsta namáčkneme…
JABLEČNÝ ZÁKUSEK
Potřebné ingredience
Piškot: 6 vajec, 1 dc oleje, 1 dc vlažné vody, 25 dkg cukru, 25 dkg pol. mouky, 1 kpdp Poleva: Salko vaříme 1,5 hod (nebo koupíme již hotovou plechovku karamelizovaného mléka, např. v Penny). pak jej vyšleháme s cca 200 g másla. Na plech: cca 1 kg strouh. jablek
Postup přípravy
Pekáč vyložíme alobalem, pokapeme olejem nebo vymažeme Herou, poklademe jablka, posypeme skořic. cukrem. Těsto vylijeme na alobal s jablky.
Upečený koláč otočíme, alobal…
VĚNEČKY
Potřebné ingredience
Ingredience..krém-100 cukr moučka ,125 g máslo, 1/2 dl rum, 1,5 balíčku vanilkový pudink, 1/2 lmléko podle potřeby hrubá mouka na vysypání tuk na vymazání :těsto-100 g máslo ,1 špetka sůl, 260 ml mléko, 1/2 lžičky prášek do pečiva, 4 ks vejce ,160 g hladká mouka
Postup přípravy
Do mléka dáme tuk se špetkou soli a zahřejeme k varu. Do vařícího mléka vsypeme mouku, odtáhneme z ohně, zamícháme a opět dáme za stálého míchání na plotnu, aby se mouka propařila…
