MRKVOVÁ buchta BEZ OLEJE - BEZ TUKU !!! VLÁČNÁ .…
Potřebné ingredience
4 vejce, 200g cukru krupice, 400g mrkve, 100g ořechů, 1 vanilkovy cukr, 100g hrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 4 lžíce kakaa
Postup přípravy
Vejce + cukr vyšleháme do pěny. Potom přidáme mrkvu nastrouhanou na jemno, ořechy nasekané, vanilkovy cukr, hrubou mouku smíchanou s práškem do pečiva + 4 lžíce kakaa. Nalijeme…
Čokoládovo - kokosový cheesecake
Potřebné ingredience
2 balení čokoládových Bebe sušenek, 150 g másla, 500 g nízkotučného tvarohu, 1 mascarpone,1 smetana ke šlehání, 1 vanilkový cukr, 6 lžic moučkového cukru, 5 lžic kokosu poleva - 100 ml smetany ke šlehání, 120 g čokolády na vaření
Postup přípravy
Sušenky rozdrtíme a zalijeme rozpuštěným máslem. Směs vtlačíme do dortové formy, kterou jsme vyložili alobalem.
Na náplň smícháme tvaroh, mascarpone, smetanu, kokos a oba cukry…
Koláče
Potřebné ingredience
kvásek: droždí-celá koska, 7lžiček cukru,250ml mléka-vlažné těsto: 0,5kg hladké mouky, olej-sklenička po hořčici, 3žloutky
Postup přípravy
Vypracujeme ze všech surovin těsto a ihned válíme placku,nenechávat kynout. Koláče před pečením potíráme rozpuštěným máslem s rumem,já jen máslem :-).
Já plním ořechovou náplní…
Super rychlá jablečná roláda
Potřebné ingredience
4 vejce, 180g moučkového cukru, 7 lžič hladké mouky, 4 středně velké jablíčka, skořice, vanilkový cukr, moučkový cukr na posypání
Postup přípravy
Jablíčka nastrouháme na struhadle a poklademe na plech s pečícím papírem. Jemně posypeme skořicí a vanilkovým cukrem.
Celé vajíčka vyšleháme do husté pěny s moučkovým cukrem,…
Mrkvový koláč
Potřebné ingredience
30dkg. cukru moučka, 30 dkg. pol. mouky, 40 dkg jemně nastrouhané mrkve, 3 vejce, hrst nasekaných vlašských ořechů, 150ml. oleje, 1 prdopeč, 1 van. cukr, 1 lž. citronové kůry. kysanou smetanu na ozdobení.
Postup přípravy
Ušleháme vejce s cukrem a olejem do pěny. Postupně přidáme mouku s prdopečem a vmícháme mrkev ořechy a citronovou kůru. Dáme péct do troubyna 170°C. PO upečení zdobíme zakysankou.
Jednoduché kynuté koláčky (šneci) s pudinkem, ořechy a…
Potřebné ingredience
Na těsto: 1 kostka droždí (42g), 500g hladké mouky, 300ml mléka,(mléko dle uvážení cca 250ml-300ml) 1dcl oleje, 2 žloutky, 80g cukru krupice, Náplň: 1/2l mléka, 1 a 1/4 vanilkového pudinku osladím 3 PL cukru, 150g ořechů namletých, půl sáčku skořice a 2 vanilkové cukry.....
Postup přípravy
Droždí trochu teplého mléka a trochu cukru krupice dám do mísky na kvásek a popráším hl.moukou, nechám vzejít kvásek.
Do mísy si navážím mouku, cukr, přidám žloutky a olej s…
Dezert Piňa Colada
Potřebné ingredience
anansový kompot (hmotnost po odkapání 260g), 100 ml kompotové šťávy, 200 ml smetany ke šlehání, 2 zarovnané polévkové lžíce kokosu, 4 polévkové lžíce rumu (lze klidně vynechat), 1 balíček Créme Olé s kokosovou příchutí (puding bez vaření Dr. Oeetker)
Postup přípravy
Na přípravu dezertu necháme na sítku odkapat ananas- šťávu z kompotu přitom zachytíme. Polovinu ananasu (cca 130g) rozmixujeme spolu se šťávou (100ml) ponorným mixérem. Přidáme…
mrkvove muffiny
Potřebné ingredience
250g strouhane mrkve,2vejce,50g strouhanych mandli,260g mouky hladke 90g cukru, 1,2dl rostlinny olej,2 lzicky prasku do peciva,2lzice pomerancove stavy,spetka soli
Postup přípravy
nastrouhame očištěnou mrkev a rozmichame s vejci,olejem a pom.šťávou.
.mouku presyjeme a přidame k ni cukr plus špetku soli....
věe spojime take s mandlemi a práškem do…
Perník na plech
Potřebné ingredience
3 hrnky polohrubé mouky 2 hrnky cukru 2 1/2 hrnku mléka 3/4 hrnku oleje 2 vejce 2 lžíce kakaa 2 kakaové pudinkové prášky 1 prášek do pečiva 1 prášek do perníku čokoláda na potření upečeného perníku
Postup přípravy
Všechny suroviny dobře promícháme a vylejeme na předem vymazaný a moukou vysypaný plech.
Pečeme asi při 170 - 180 °C 30 - 45 minut.
Upečený a již vychladlý perník potřeme…
ŠVÉDSKÝ KOLÁČ:
Potřebné ingredience
nápln :1 balíček rozinky , 4 ks měkký tvaroh , 4 vejce , 1/2 l mléko , 1 hrnek cukr krystal , citron těsto : 1 balíček vanilkový cukr , 1 balíček prášek do pečiva , 3 hrnky polohrubá mouka , 1 hrnek cukr krystal samozřejmě tuk a mouka na vysypání plechu a celá kostka másla na plátky na povrch koláče
Postup přípravy
Všechny ingredience na těsto smícháme dohromady a vypracujeme suché těsto. Oddělíme 2 hrnky suché směsi a vsypeme je na tukem vymazaný plech.
Na vrstvu těsta vylijeme…
