Jahody s krémem z mascarpone a bílé čokolády
Potřebné ingredience
Cca 600g jahod,moučkový cukr,1 mascarpone,1 odtučněný tvaroh(může být i polotučný),1 smetana ke šlehání,2 tabulky bílé čokolády.Množství je tak na 6 porcí.
Postup přípravy
Větší část jahod rozmačkáme s trochou cukru a dáme na dno nádoby.Vyšleháme smetanu,přimícháme mascarpone a tvaroh.Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu a vmícháme do krému.Navrstvíme…
FANTASTICKÉ MALINOVÉ TIRAMISU!!!
Potřebné ingredience
Také se už těšíte na sluníčko, teplo a pořádné léto? Zatím jsme si ho moc neužili, tak nabízím alespoň recept na lahodné letní malinové tiramisu. Ať krásně klouže do bříšek!!! Potřebujeme: 4 lžíce rumu, 300 g malin, 1 balíček vanilkového cukru, 60 ks dlouhých cukrářských piškotů, 400 g mascarpone, štávu z půlky citrónu, 400 ml smetany ke šlehání, 100 g cukru moučka
Postup přípravy
150 g malin rozmixujeme.
Smetanu našleháme a přidáme do ní vanilku, cukr, malinové pyré a citronovou šťávu. Promícháme a po lžících přidáváme mascarpone.
Zbytky malinových…
Koláčky :-)
Potřebné ingredience
Ingredience Hladká mouka 350 g \\r\\n Máslo 250 g \\r\\n Žloutek 2 ks \\r\\n Citronová kůra \\r\\n Sůl 1 špetka \\r\\n\\r\\n Na kvásek Droždí 30 g \\r\\n Cukr 2 kostka \\r\\n Mléko 6 lžíce
Postup přípravy
Postup přípravy:\\r\\n\\r\\n Z vykynutého kvásku a dalších surovin zpracujeme těsto. Nenecháme ho kynout, ale hned ho vyválíme, nakrájíme na čtverečky, poklademe náplní (povidla,…
Pudinkový tunel
Potřebné ingredience
těsto:...4 vejce, 4 PL cukru, 4PL pol.mouky, 1KL prdopeče, 3PL vody, 2PL oleje...............krém:...300ml mléka, 200g másla, cukr, rum, 1 pudink, 3-4 PL marmelády.....ovoce
Postup přípravy
Žloutky vyšleháme s cukrem, moukou, prdopečem, vodou a olejem. Přidáme sníh ušlehaný z bílků a vylijeme na plech vyložený peč. papírem. Pečeme ve středně vyhřáté troubě do růžova.…
Jahodový dort s mascarpone
Potřebné ingredience
4 vejce, žloutky a bílky odděleně, špetka soli, 2 sáčky vanilkového cukru, 220 g krupicového cukru, 100 g hladké mouky, 50 g solamylu, 1 lžička prášku do pečiva, máslo na vymazání formy, hrubá mouka na vysypání formy, 750 g polotučného tvarohu, 500 g mascarpone, 2–3 lžíce citronové šťávy, kelímek smetany ke šlehání, 5 lžic jahodové zavařeniny (já nedávala), 500–600 g jahod, rozčtvrcených
Postup přípravy
Recept mám z internetu (apetitonline), možná znáte, možná ne, rozhodně vyzkoušejte, stojí to za to ,-)
Troubu předehřejte na 180 °C. Bílky ušlehejte se čtyřmi lžícemi…
Lentilkové sušenky do školky
Potřebné ingredience
250 g másla (změklého), 165 g krupicového cukru, 2 lžičky mandlového aroma, 1 žloutek, 335 g polohrubé mouky, lentilky
Postup přípravy
Máslo a cukr vyšleháme, přidáme mandlové aroma a žloutek. Nakonec mouku a uhněteme těsto. Těsto dáme na chvilku odpočinout do lednice.
Z těsta odebíráme a z kousku mezi…
**Řezy s tvarohovým karamelem**
Potřebné ingredience
**5 vajec** **200g krupicového cukru** **3 lžíce horké vody** **200g polohr.mouky** **0,5 sáčku prášku do pečiva** NÁPLŇ: **meruňkový džem na potření** **dětské piškoty** **tuzemák a voda dle potřeby** **1 konzerva karamelového proslazeného kondenzovaného mléka** **500g měkkého tvarohu** **250g másla** NA DOHOTOVENÍ: **100g čokolády na vaření** **50g másla**
Postup přípravy
**Vejce vyšlehejte s cukrem do hodně husté pěny (zdvojnásobí objem), do pěny zašlehejte horkou vodu. Zvlášť smíchejte mouku s práškem do pečiva, směs zvolna zapracujte do…
Muffiny s kousky čokolády-my je prostě milujeme
Potřebné ingredience
Ingredience 2 kusy vejce 3/4 hrnku moučkový cukr 3/4 hrnku olej 1 hrnek mléko 2 hrnky polohrubá mouka 1 sáček vanilkový cukr 1 sáček kypřící prášek do pečiva
Postup přípravy
Příprava
1.Celá vejce ušleháme s cukrem do pěny. Přidáme olej a mléko a zašleháme.
2.Mouku smícháme s práškem do pečiva a vmícháme do těsta. Čokoládu si nakrájíme na kousky…
Rebarborový koláč
Potřebné ingredience
250g hl.mouky,125g Hery,špet.soli.150g krupic.cukru,1 žloutek,3 lžíce mléka,100g pomazánkového másla-bez příchuti,150g zakys.smetany,1 vanilkový pudink,2 vejce,1 bílek,20g str.zázvoru,nastrouhaná kůra z 1 citronu,250g rebarbory,50g mandlových lupínků
Postup přípravy
V míse spracujeme těsto-z hladké mouky,soli,Hery nakrájené na kousky,žloutku a mléka.Těsto zabalíme do folie a dáme na 2 hod.do ledničky odležet.Pak si z těsta kousek oddělíme a…
Schwarzwaldský pohár
Potřebné ingredience
350g zmražených višní, 350 ml višňového džusu, 1 lžíce škrobu, 9 lžic trochu pomletých vloček, 3 lžíce čokoladových hoblinek, 300g bíleho jogurtu
Postup přípravy
Dáme vařit višně do větší části džusu, ve zbytku rozmícháne škrob. Až začne džus vařit vlejeme dostatek škrobu, abychom získali konzistenci jogurtu. Pokud bude rosol moc kyselý,…
