Croissanty s nutelou a lodičky s marmoškou
Potřebné ingredience
100 g másla, 1.5 lžíce polévková rovná krystal. cukru, 1 vejce, 25g droždí, 100ml mléka, 500g hl. mouky, 1 špetka soli, 1 vejce na potření
Postup přípravy
V míse utřeme máslo, cukr a 1 vejce do lehké pěny. Do druhé mísy rozdrobíme droždí, které zalijeme vlahým mlékem a necháme vzejít kvásek. Kvásek poté nalijeme do vaječné pěny a…
MOUČNÍK NESCAFÉ
Potřebné ingredience
1 lžíce instantní kávy, 15 dkg m. cukru, 3 lžíce kakaa, 10 dkg rozpušt. másla, 1 prdopeč, 2 vejce, 1 lžíce rumu, 30 dkg pol. mouky, 250 ml mléka, 3 lžíce oleje\r\npoleva: 250 g rozpušt. másla( nebo Hery), 2 kysané smetany, 1 hořká čokoláda.
Postup přípravy
Těsto umíchat a dát péct na 180°C, na vychlazený moučník rozetřít polevu. Tu připravíme smícháním másla s čokoládou a postupně pomalu vmícháme smetany, aby nezřídly. Dáme celé…
ovocná pudinková buchta
Potřebné ingredience
30 dkg pol. mouky, 15 dkg cukru, 2 vejce, 1 van. cukr, 125 ml oleje, 1/4 l mléka, 1 prdopeč, 1 vanilk. pudink- suchý.
Postup přípravy
vše smíchat, dát na plech vyložený papírem, pokláct ovocem: borůvky, kousky meruněk atd...na vrch drobenku tak ze třetiny másla+ cukr krystal + hr. mouka. Péct do růžova
BANÁNOVÝ PERNÍK
Potřebné ingredience
3 sklenky pol. mouky, 2 sklenky m. cukru, 1 sklenka oleje, 2 sklenky mléka, 2 vejce, 2 suché banánové pudinky, 1 prdopeč perníkový, trochu normálního prdopeče, 1 miska kompot. ovoce(dýně s ananas. příchutí)
KOMPOTOVÁ BUCHTA
Potřebné ingredience
30 dkg m. cukru, 1/2 kysané smetany, 2 lžíce kakaa, 40 dkg polohr. mouky, 1 kompot i s nálevem( hrušky, meruňky) 3 vejce, 1 prdopeč, může být i rum
Postup přípravy
smíchat vše dohromady, dát péct na 180°C cca 30 min. polít čokol. polevou, sypat zdobením či kokosem.
TIRAMISU PO ČESKU
Potřebné ingredience
2 balíčky dětských piškotů, 2 pomazánková másla bez příchutí, 2 šlehačky ke šlehání, 200 g m. cukru, hrneček silné uvařené kávy, rum.
Postup přípravy
pom. másla, šlehačku a cukr ušleháme v krém. Dno plechu vyskládáme piškoty a pomašlujeme vychladlou kávou s trochou rumu. Na to dáme 1/2 krému, znovu vrstvu piškotů pomašl., na…
pečivo
Potřebné ingredience
260 ml vody,3PL oleje,pul kila hladke,2KL soli,KL cukru pul droždí
Postup přípravy
Nechat vykynout pak rozdelit na 8 dilu a tvarovat rohlíky nebo pulky posypat kminem,sezamem ,soli a pečem
pivní štrůdl
Potřebné ingredience
35 dkg hl. mouky, 1 Hera, 10 lžic piva
Postup přípravy
prohněteme těsto, půl těsta na dno vyloženého plechu papírem, dáme náplń jablečnou a na vrch druhou půli těsta, propícháme vidličkou a dáme péct na 180°C do růžova, pocukrujeme a…
Křehké jablečné řezy
Potřebné ingredience
TĚSTO : 400 g hladké mouky, 250 g Hery, 1 vejce, 1 vanilkový cukr, 1 prášek do pečiva, 8 lžic mléka NÁPLŇ : 8 jablek, 2 vanilkové pudinky, 1 vanilkový cukr, cukr dle chuti, 1 lžička skořice, rozinky. Jablka nahrubo nastrouháme a přidáme ostatní ingredience.
Postup přípravy
- Mouku smícháme s práškem do pečiva a vanilk. cukrem, přidáme ostatní ingredience a vypracujeme těsto. Z těsta vyválíme 2 placky na velikost plechu.
- První placku dáme na…
Ovocný moučník RYCHLOVKA
Potřebné ingredience
1 pomazánkové máslo, 3 vejce, 200g moučk.cukru , 200g pol.mouky, 1/2 kypř.prášku do pečiva
Postup přípravy
Nejprve našleháme máslo s vejci ,postupně přidáváme cukr,mouku s kypř.práškem. Vylejeme na vymazaný a vysypaný plech,pokladme ovocem a pečeme při 150 C do zezlátnutí. Na velký…