Smetanové řezy
Potřebné ingredience
Čokoládový piškot, 250ml šlehačky (já použila rostlinnou), 400g kysané smetany, Vanilmix, jahodový gel
Postup přípravy
Čokoládový piškot - 4 bílky ušlehat do tuha s 5 PL cukru, pak zašlehávat postupně 4 žloutky, přidat 4 PL polohrubé mouky smíchané s 1 PL kakaa a s 1/4 prášku do pečiva, 1…
Mrkvová placka
Potřebné ingredience
je sice z mrkvre,ale ani to není poznat
Postup přípravy
50 dkg strouhané mrkve
50 dkg polohrubé mouky
24 dkg moučkového cukru
1 a ½ prášku do pečiva
4 vejce
1 vanilkový cukr
citronová kůra
rum nebo rumové aroma
Lanýžový dort
Potřebné ingredience
nevím, proč se tak jmenuje..je sice nižší, ale opravdu luxusní
Postup přípravy
50 g čokolády na vaření
100 g změklého másla
dřeň z ½ vanilkového lusku (nemusí být)
na špičku nože sůl
5 žloutků
4 bílky
110 g cukru
90 g hladké nebo…
Tiramisu bez pečení - rychlovka!
Potřebné ingredience
2 mascarpone, 1 tvaroh, 1pomazánkové máslo, 1 vanilkový cukr, dětské piškoty, cukr moučka dle chuti, 2 smetany ke šlehání, hrnek silné rozpustné kávy, granko na posypání
Postup přípravy
Vyšleháme mascarpone s tvarohem a pomazánkovým máslem, poté přimícháme vyšlehanou smetanu a docukrujeme dle vlastní chuti. Na dno dortové formy poklademe piškoty a dost je…
Jahodovo - banánové řezy
Potřebné ingredience
TĚSTO: 5 vajec (rozdělíme na žloutky a bílky),,5 lžic cukru krupice,,4 lžíce horké vody,,3 lžíce oleje,,7lžic polohrubé mouky,,1/2 prdopeč,, trochu kakaa (nemusí být),,,,,, KRÉM: 1 mascarpone,, 1 pomazánkové máslo,, 3 vanilkové cukry,, 2lžíce moučkového cukru,, 1 tvaroh,, 1 smetana ke šlehání,, cca 250g jahod,, 5 větších banánů,, červená želatina (nemusí být!)
Postup přípravy
TĚSTO: Uděláme sníh z 5ti bílků, 5 lžic cukru krupice a špetkou soli. Poté vmícháváme 5 žloutků, 4lžíce horké vody a 3 lžíce oleje, nakonec 7lžic pol. mouky prosáté s 1/2pr. do…
Větrník na plechu
Potřebné ingredience
dělala sem poprvé na naše Hody a musím říct jen se potom zaprášilo!!!!!A je to opravdu dobrůtka!!! 750ml vody,23dkg másla,23dkg hl.mouky,špetka soli,8vajíček. 1.Nápln:750ml mléka,2 karamelové pudinky,cukr 2.Nápln:1šlehačka v prášku,nebo může být i smetana ke šlehání + ztužovač.
Postup přípravy
Vodu rozehřeji s máslem a solí,pak dám mouku a míchám na mírném ohni dokud se těsto nelepí na vařečku ani na hrnec.Do vychladlé hmoty zašlehám po jednom vejce každé řádně…
DOMÁCÍ TRDELNÍK
Potřebné ingredience
POTŘEBNÉ PŘÍSADY :\r\nTěsto: 350 g polohrubé mouky, 200 g hladké mouky, 80 g másla, 2 vejce, 3 lžíce moučkového cukru, 250 ml mléka, 20 g droždí, 2 lžíce rumu, špetka soli\r\nDrobenka: olej, skořicový cukr, vanilkový cukr, ořechy, kokos, kakao
Postup přípravy
POSTUP :\r\nDo misky dáme mouku, rozpuštěné máslo, moučkový cukr, vejce a špetku soli. Připravíme si kvásek-do zahřátého mléka dáme lžičku cukru a droždí. Přidáme do směsi a…
Florida řezy - výborné!
Potřebné ingredience
TĚSTO: 4 vejce,,200g cukr moučka,,200g polohrubé mouky,,1dcl oleje,,1dcl vody,,1 prdopeč,,,,,,KRÉM: 3/4l mléka,,3 vanilkové pudingy,,500ml zakysané smetany,,1 konzerva broskví,,150g cukru krystal,,2 smetany ke šlehání,,granko nebo strouhaná čokoláda na posypání
Postup přípravy
TĚSTO : Žloutky vyšleháme s cukrem - postupně přidáváme vodu a olej. Poté přimícháváme mouku prosátou s práškem do pečiva a nakonec ručně sníh.Pečeme při 175C asi 10minut,,,,KRÉM …
Orechovo kakaový zákusok
Potřebné ingredience
CESTO:5 vajec°°°5 PL kryštálového cukru°°°5 PL polohrubej múky°°°1 PL kakaa°°°1 prášok do pečiva°°°1 PL orechov KRÉM:250g pomletých orechov°°°150g práškového cukru°°°500ml silnej čiernej kávy°°°250g masla piškóty
Honzovy švestkové buchty
Potřebné ingredience
500 g hladké mouky, 1 droždí, 20 dkg másla ( nebo Hery ), cca 200 ml mléka, 1 vanilkový cukr, 1 žloutek a špetka soli
Postup přípravy
Nejdříve si rozehřejte máslo, aby pak bylo studené. Do misky navažte mouku, udělejte si dolík, nalijte do něj vlažné mléko, rozdrobte droždí, posypte vanilkovým cukrem a nechte…