Ovocné pohlazení.
Potřebné ingredience
těsto: 4 vejce , 4 lžíce cukru krupice , 4 lžíce polohr. mouky , 1 lžíce kakaa , 1/2 lžičky kypřícího prášku do pečiva . Krém: 250g tvarohu(buřtík nebo kostka), 95g Hery ,2 lžíce mléka , 6 lžic cukru (záleží jak kdo rád sladké).
Postup přípravy
Z bílků vyšleháme sníh do kterého pomalu vmícháme ostatní suroviny.Nalijeme na vymazaný a vysypaný plech (poloviční velikosti než ten velký hluboký)
Pečeme na 170°C.Zda je…
Výborná ovocná buchta - rychlá!
Potřebné ingredience
400 g polohrUbé mouky, 1 kypřící prášek, 200 g cukru, 6 lžic oleje, 250 ml mléka, 3 vejce\r\nna drobenku: 80 g hrubé mouky, 40 g cukr krupice, 50 g másla\r\n\r\nIspirováno KUCHAŘKOU PRO DCERU
Postup přípravy
všechny ingredience metlou nebo ručním šlehačem spojíme. Dáme na vymazaný plech nebo do větší dortové formy. NAvrch klademe jakékoliv ovoce, posypeme drobenkou. Pečeme při 180 c…
Hraběnčiny řezy se švestkami
Potřebné ingredience
450 g hladké mouky,1 prdopeč,4 žloutky,250g másla,120 g moučkového cukru....Náplň-zralé švestky,skořice,vanilkový cukr,sníh-,4 bílky,asi 3-4 lžíce moučkového cukru na sníh
MRKVOVÝ KOLÁČ
Potřebné ingredience
TĚSTO: • 225g pol mouky • 75g cukru • 1 pdp • 1 lžíce skořice • 2 vejce • 3 mrkve • 175 ml oleje • 110g ořechů • 125 ml jablečné šťávy • 75 g mouč.cukru NÁPLŇ: • 150g sezonního ovoce • 250g měkkého tvarohu • 2 žloutky • 2 van cukry • 5cl vaj koňaku • 2 lžíce karamelové omáčky • citronová kůra
Postup přípravy
Smícháme mouku s PDP,skořicí a oběma druhy cukru- vše promíchat. Poté přidáme jablečnou šťávu, olej a dobře rozšlehaná vejce. Přimícháme najemno nastrouhanou mrkev. Promícháme,…
Karobová buchta s tvarohem
Potřebné ingredience
TĚSTO: 2 ks vejce,1 hrnek cukru, 2 hrnky polohrubé mouky, 1 hrnek mléka, 2 - 3 lžíce karobového prášku, 1/2 hrnku oleje, 1 kypřící prášek do perníku TVAROHOVÉ TĚSTO: 2 kelímky tvarohu,3 vejce,1 vanilkový pudink,1/2 hrnku cukru,mléko
Postup přípravy
Polohrubou mouku s cukrem, oleje, karobem, mlékem, celými vejci a kypřícím práškem do perníku vymícháme hnědé těsto. To vlijeme do vymazaného a vysypaného pekáčku.
Tvarohové…
Jablečné řezy s ořechy
Potřebné ingredience
6 vajec, 36 dkg mletého cukru, 11 lžic vody, 15 dkg ořechů, 35 dkg polohrubé mouky, 1/2 prášku do pečiva, 1 kg jablek (případně broskví)
Postup přípravy
Žloutky umícháme s cukrem a vodou, přidáme ořechy, mouku a prášek do pečiva a nakonec sníh z bílků.
Na plech dáme papír na pečení, potřeme olejem, posypeme natlučenými…
Linecký koláč s hruškami, ořechy a drobenkou
Potřebné ingredience
125g másla, 1 vejce celé, 230g polohrubé mouky, půl prdopeče, 1 vanilkový cukr, 100g cukru moučky.+++4-5 hrušek+++drobenka+++skořice a ořechy na posyp
Postup přípravy
Z uvedených přísad vypracujeme linecké těsto, které dáme do chladu odležet. Mezitím si vymažeme koláčovou formu, vysypeme moukou, připravíme drobenku z 50g másla, polohrubé mouky…
Koláč s tvarohem a broskvemi
Potřebné ingredience
Těsto: 180 ml mléka, 1 vejce, 2 žloutky, 80 g Hery, 60 g cukru, 450 g hladké mouky, 30 g droždí, sůl. Náplň: 500 g měkkého tvarohu v alobalu, 2 vejce, 100 g cukru krupice, 2 vanilkové cukry. Dále: 10 – 12 menších broskví (mohou být i meruňky).
Postup přípravy
Těsto vypracujeme v pekárně nebo ručně. Vykynuté těsto rozložíme na vymazaný velký plech a necháme zase asi 15 minut kynout.
Ze 2 bílků ušleháme pevný sníh. Tvarohy smícháme s…
Herová dobrota s piškotami
Potřebné ingredience
1/2hery, 200g cukru, 3vejce. prášek do pečiva. vanilkový cukr ,3hrnky polohrubé mouky, 1hrnek mléka ,1lžíce kakaa. Piškoty a rozpustná káva
Postup přípravy
Rozpuštěnou heru smícháme s ostatními surovinami kromě piškotů a kávy.Polovinu obarvíme kakaem.Světlé těsto nalijeme na plech a poklademe piškoty,které jsem namočili v uvařené…
JAHODOVÝ ŘEZ -GALARETKA
Potřebné ingredience
.
Postup přípravy
KORPUS:4 VEJCE,22 DKG ML.CUKR , 1DCL OLEJE ,1DCL VODY ,KURA Z JEDNOHO CITRONU A ŠŤÁVA Z JEDNOHO CITRONU,25 DKG POL.MOUKY,1 PRDOPEČ.KRÉM :VANILKOVÝ PUDING, MLÉKO ,CUKR ,MÁSLO …