Pudinkové šátečky
Potřebné ingredience
500 g hladké mouky, špetka soli, 6 vanilkových cukrů, 200ml vlažného mléka, 2vejce, 3cm plátek hery - rozpuštěné, půl kostky droždí NÁPLŇ: 500ml mléka, 2 vanilkové pudinky, trochu cukru.
Postup přípravy
Těsto vyválíme a nakrájíme na čtverečky. Doprostřed čtverečku dáme trochu pudinku a rožky těsta ohneme doprostřed. Dáme do předehřáté trouby na 200 st. do zlatova. :-)
Tvarohovo-malinové muffiny
Potřebné ingredience
200g másla, 250g polotučného tvarohu, 1 VC, 1 PP, sůl, 150g polohrubé mouky, 150g hladké mouky, 200g cukru moučka, 4 vejce, asi 2 hrsti malin, 2 lžíce rumu
Postup přípravy
Změklé máslo, cukr a tvaroh utřeme, postupně zašleháme žloutky a sůl. Poté vmícháme postupně mouky s PP a rum. Vmícháme sníh z bílků a nakonec opatrně maliny. Plníme do formiček…
Kefírový koláč bez vajec
Potřebné ingredience
1 hrnek polohrubé mouky, 1 hrnek hladké mouky, hrnek cukru1 PP, 1/2 hrnku oleje, 1 hrnek kefíru (ev. ovocného - pak dát méně cukru), 1 VC. Ovoce.
Postup přípravy
Suroviny smícháme dohromady, nalijeme na plech vyložený pečícím papírem, poklademe ovocem a pečeme na 180 - 200°C asi 25min.
Perníková bábovka s kokosem
Potřebné ingredience
2 H hladké mouky/polohr.mouky,3/4 H krupicového cukru,1 H mléka,1 H oleje,3 větší vejce,1 kypřící prášek do perníku,1/2 H kokosu,1 vanilkáč,lžíce kakaa
Výborná vláčná bábovka
Potřebné ingredience
250 gr PH mouky,250 gr krupic.cukru,4 vejce,10 dkg oleje, 1 vanilkáč, 1 prdopeč,10 dkg horké vody,kakao-nemusí být,kůra z 1 citrónu
Postup přípravy
utřeme žloutky s oběma cukry do pěny,zašleháváme postupně olej a horkou vodu po částech,kůru,nakonec mouku s prdopečem.Do hotového těsta opatrně vmícháme sníh z bílků,nalijeme do…
Výborný linecký koláč
Potřebné ingredience
175 g hladké mouky *** 150 g moučkového cukru (stačí i 100g a 1 vanilkový) *** 3 žloutky plus jeden na potření *** 100g pražených mletých mandlí (nemusí být) *** kůra z jednoho citronu *** 1 lžička mleté skořice *** půl lžičky mletého hřebíčku (nemusí být) *** špetka soli *** 150g studeného másla *** 300 g rybízového džemu *** 120 g mandlových lupínků
Postup přípravy
zpracujeme těsto, dáme na hodinu do lednice. třetinu ubereme a vrátíme do lednice, do formy dáme 2/3 těsta, na něj marmeládu, ze zbylé 1/3 udělat mřížku. potřít vejcem a posypat…
Čokoládová trojka (nepečený chlebíček) a nejen to
Potřebné ingredience
Krém: 500 g tvarohu (dala jsem vaničkový 1,1%), 250 ml smetany ke šlehání (33%), 80 g cukru moučka, ½ sáčku jemně mleté želatiny Dr. Oetker, 100 g hořké, 100 g mléčné a 100 g bílé čokolády. Dále: máslové sušenky nebo Be Be, trochu Nutelly, 100 g čokolády nebo čokoládová poleva, sekané mandle (nemusí být).
Postup přípravy
Formu na biskupský chlebíček vyložíme potravinovou fólií.
Ve třech mističkách rozpustíme ve vodní lázni čokolády. Ušleháme smetanu. Smícháme tvaroh s cukrem a krátce prošleháme…
Nepečený piškotový dort s ovocem a zakysanou smetanou
Potřebné ingredience
Suroviny: 2 balíčky dětských piškotů. 3-4 zakysané smetany. Cukr moučka. Šlehačka. Kompotované ovoce, nebo čerstvé dle sezony. Želatina v sáčku - (nemusí být)
Postup přípravy
Postup
Připravíme si formu na dort. Dno poklademe dětskými piškoty, aby bylo zcela pokryté. V misce si mezitím smícháme zakysané smetany a ušlehanou šlehačku, osladíme cukrem…
Makový koláč se švestkama
Potřebné ingredience
Těsto: 150 g hladké mouky, 1 lžička kypřícího prášku, 60 g Hery, 50 g moučkového cukru, 2 lžíce mléka Náplň: 150 g mletého máku, 50 ml mléka, 30 g Hery, 50 g krupicového cukru, 1 žloutek, 1 lžička skořice, 1 lžíce medu, švestky Sníh: 1 bílek, 1 vanilkový cukr, 20 g krupicového cukr
Postup přípravy
Tuk vyšleháme s prosátým moučkovým cukrem a přidáme mléko. Postupně přisypeme prosátou mouku s kypřícím práškem a vytvoříme těsto, které zabalím do potravinové folie a asi na 30…
Ohromujúce žĺtkové rezy
Potřebné ingredience
Orechové cesto: 400g hladkej múky°°°280g mäkkého masla°°°200g práškového cukru°°°200g pomletých orechov /orieškov/°°°4 žĺtka°°°1/2 ČL prášku do pečiva Piškótové cesto: 60g hrubej múky°°°60g práškového cukru°°°3 vajcia°°°štípka soli Krém: 4OOml mlieka°°°1 vanilkový puding°°°140g zmäknutého masla°°°200g práškového cukru Poleva: 3 žĺtka°°°30g práškového cukru°°°1-2 PL rumu
Postup přípravy
Žĺtkové rezy trošku iným spôsobom :-). Ak by sa Vám zdalo, že je to náročné a zdlhavé, mýlite sa...Recept som našla na stránke prozeny.cz.
