MOUČNÍKY, POHÁRY
Zobrazit více...
Výborné nadýchané sněhové řezy
Potřebné ingredience
suroviny na těsto: 5 žloutků, 17 dkg cukr krystal, 2 lžíce horké vody, 17 dkg polohrubé mouky, 1/2 prášku do pečiva, sníh z 5 bílků Suroviny na krém: 1/2 litru mléka, 1 jahodový a 1 vanilkový puding, 1 máslo(250 g - může být i o něco méně) či jiný rostlinný tuk, 20 dkg cukru moučka, 2 kostky tvarohu 2 šlehačky + 2 ztužovače šlehačky, jahodový džem
Postup přípravy
Ze žloutků, cukru, horké vody, mouky, prášku do pečiva a sněhu upečeme ve vymazaném pekáči piškot. Necháme ho vychladnout.
Krém: Uvaříme mléko, do kterého přidáme pudinky a…